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Acide Malique Poudre

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
Coolinario
Coolinario
Coolinario Acide Malique en Poudre (56 g) Exhausteur de Goût Acidulé | Pour Boissons, Confitures, Bonbons | Équilibre Les Saveurs Sucrées
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85

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Rehaussez la saveur des boissons maison : L'acide malique est idéal pour ajouter une touche acidulée et rafraîchissante aux boissons maison comme le cidre, le vin, l'hydromel et les jus de fruits. Utilisez-le pour équilibrer la douceur et rehausser les saveurs fruitées. À raison de 3,4 g par gallon, il ajuste l'acidité de 0,1 %. Il abaisse le pH moins que l'acide tartrique. L'acide malique est l'acide présent dans les pommes et constitue donc le meilleur choix pour ajuster le cidre.
  • Rehaussez l'acidité des confitures, gelées, desserts et bonbons : Pour une touche acidulée, ajoutez une petite quantité d'acide malique aux confitures, gelées et confiseries aux fruits. Il rehausse la saveur naturelle des fruits et intensifie l'acidité, idéal pour les bonbons acidulés ou les conserves de fruits.
  • Idéal pour les marinades et les aliments fermentés : utilisez l'acide malique dans les cornichons, la choucroute et les légumes fermentés pour ajuster l'acidité, rehausser la saveur et préserver la fraîcheur. Dissolvez-en une petite quantité dans de l'eau et ajoutez-en à la saumure ou aux légumes en fermentation pour obtenir un goût acidulé et équilibré. Il peut également être utilisé en pâtisserie pour rehausser la saveur du pain au levain et d'autres produits de boulangerie.
  • Facile à utiliser : Commencez par de petites quantités et ajustez-les à votre goût, en utilisant généralement 0,1 à 0,2 % en poids pour éviter une acidité excessive. L'acide malique a une saveur plus douce que l'acide citrique ; il ne dominera donc pas vos recettes lorsqu'il est utilisé dans les quantités recommandées.
  • Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec pour conserver son efficacité.
  • 6,99 € (123,28 € / kg) SUR AMAZON
JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices® 250g Acide Citrique en Poudre Qualité Alimentaire E330 | Acide Citrique comme Acidifiant et Conservateur pour la Cuisine et la Pâtisserie | Utilisé comme Détartrant
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 𝐍𝐄𝐓𝐓𝐎𝐘𝐀𝐍𝐓 𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐔𝐒𝐀𝐆𝐄 : Acide citrique 100 % pur de qualité alimentaire premium. Nettoyant polyvalent pour la maison et les bâtiments. Sans OGM ni agents anti-agglomérants.
  • 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐍𝐂𝐑𝐔𝐒𝐓𝐀𝐍𝐓 : Notre poudre d’acide citrique élimine efficacement les dépôts de calcaire dans les machines à café, bouilloires et autres appareils. Grâce à l’acide citrique, vos appareils durent plus longtemps et le goût du café et du thé reste intact.
  • 𝐂𝐔𝐈𝐒𝐈𝐍𝐄 : Découvrez les nombreuses applications de notre poudre d’acide citrique en cuisine. Idéal pour les confitures, sirops ou limonades maison – un ingrédient indispensable.
  • 𝐏𝐀𝐂𝐊𝐀𝐆𝐈𝐍𝐆 : Conditionné dans un emballage pratique permettant un dosage précis. Son sachet refermable conserve la fraîcheur et la qualité du produit.
  • 𝐍𝐎𝐓𝐑𝐄 𝐆𝐀𝐑𝐀𝐍𝐓𝐈𝐄 : Sélectionné selon les normes de qualité les plus strictes. Parce que nous avons une totale confiance en notre produit, vous bénéficiez d’un remboursement jusqu’à 90 jours après l’achat – sans condition !
  • 9,90 € (39,60 € / kg) SUR AMAZON
Maxxi Clean
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Maxxi Clean | 1x 900 g de poudre d'acide citrique de qualité alimentaire | Fabriqué en Allemagne | Produit domestique pour la cuisine, le ménage et la cosmétique | 100% pureté & refermable
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • ✅ 𝗗𝗘𝗧𝗔𝗥𝗧𝗥𝗔𝗚𝗘 𝗘𝗧 𝗡𝗘𝗧𝗧𝗢𝗬𝗔𝗚𝗘 : L'acide citrique (E330) est un remède polyvalent qui élimine sans effort le calcaire et autres dépôts sur tous les appareils ménagers, neutralise les odeurs et donne un éclat magnifique aux surfaces - totalement exempt de calcaire. Pour le détartrage et le nettoyage, notre poudre est votre astuce naturelle - sans produits chimiques nocifs.
  • ✅ 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘𝗥 𝗘𝗧 𝗣𝗔̂𝗧𝗜𝗦𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 : la poudre d'acide citrique est comestible et peut être utilisée comme exhausteur de goût et conservateur. Dans les boissons, les bonbons ou les conserves, elle donne un goût acidulé et prolonge la durée de conservation.
  • ✅ 𝗖𝗢𝗦𝗠𝗘́𝗧𝗜𝗤𝗨𝗘 𝗘𝗧 𝗦𝗢𝗜𝗡 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗣𝗘𝗔𝗨 : notre acide citrique (E330) peut être utilisé comme un additif pour le nettoyage du visage, les shampoings et les crèmes pour la peau. La poudre respectueuse de l'environnement nettoie votre peau, élimine les cellules mortes de la peau et régule le pH des cosmétiques.
  • ✅ 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧𝗘́ 𝗣𝗨𝗥𝗘 𝗘𝗧 𝗛𝗔𝗨𝗧𝗘 : Notre acide citrique est 100% pur en poudre de qualité alimentaire, sans additifs ni polluants, idéal pour une cuisine, pâtisserie, nettoyage et hygiène corporelle sûrs.
  • ✅ 𝗙𝗔𝗕𝗥𝗜𝗤𝗨𝗘́ 𝗔̀ 𝗠𝗔𝗚𝗗𝗘𝗕𝗢𝗨𝗥𝗚 : Nous vivons et aimons la qualité. Votre poudre d'acide citrique est fabriquée de manière équitable, de haute qualité et avec soin – directement ici, chez nous, à Magdebourg.
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