Agar Agar 1200 Bloom
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
SaporePuro
SaporePuro AGAR AGAR en poudre 500 gr – Gélifiant naturel SANS GLUTEN – Idéal pour la cuisine moléculaire, épaississant pour desserts, confitures, flans et glaces
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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🟠 Gélifiant alimentaire naturel extrait d’algues rouges
🟠 SANS GLUTEN
🟠 Gélifie au refroidissement entre 32 et 42 °C
🟠 Pouvoir gélifiant moyen : 600 ± g/cm²
🟠 Excellent substitut à la gélatine d’origine animale
🟠 SANS GOÛT NI ODEUR – N’altère pas la saveur des aliments
🟠 Idéal pour gelées de fruits, confitures, flans, bavarois, glaces, cuisine moléculaire et sphérification
19,00 € (38,00 € / kg) SUR AMAZON
fair & pure
Fair & Pure® - Agaricus Blazei 1300 mg - 120 gélules - ABM - Agaricus Blazei Murill - Champignon vital - végétalien - naturel - sans stéarate de magnésium
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pour votre santé : Agaricus Blazei (ABM), 120 gélules, 2 mois d'approvisionnement - Le produit est sans gluten, sans fructose et sans lactose ainsi que sans stéarate de magnésium, dioxyde de silicium, colorants, arômes et agents conservateurs.
Qualité de première classe : Toutes les matières premières et tous les produits finis sont régulièrement contrôlés par des instituts indépendants pour s'assurer de leur efficacité, ainsi que de leur conformité aux directives d'hygiène et de qualité
Très bonne tolérance : Le principe de la substance pure nous interdit d'utiliser des édulcorants, des colorants ou des additifs dans nos produits. La seule exception est la cellulose microcristalline.
Contrôle de la qualité microbiologique made in Germany conforme aux normes HACCP. Pays d'origine des matières premières : UE et pays tiers.
15,95 € (0,13 € / unité) SUR AMAZON
lalea
Agar Agar en Poudre 300g, Gélatine Naturel Végétal pour Gelées, Desserts, Confitures, Substitut de feuille de Gelatine bovine, Riche en Fibres- Vegetale-Vegan
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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🌿 Agar Agar 100% Végétal : Alternative naturelle à la gélatine, parfaite pour régimes végétalien et végétarien.
🍴 Polyvalence : Agar agar poudre idéale pour puddings, gelées, et plus. Résultats homogènes garantis.
🥗 Riche en Fibres : Gélatine végétal qui soutient la digestion et offre des plats nutritifs.
🌟 Fabriqué en Italie pour une PME Française : Agar agar de qualité, compatible avec divers régimes (Halal, Casher, Céto).
16,99 € (56,63 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Agar Agar Poudre 250g Pot, Gelifiant Alimentaire Naturel et Végétal pour Gelées, Desserte, Cuisine Moléculaire et Mixologie, Sans Gluten, Sans OGM, Gélatine Halal, Kasher
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Agar Agar poudre Mr.P Ingredients est idéal pour les chefs, pâtissiers, passionnés de cuisine, de gastronomie moléculaire et de mixologie à la recherche d’une alternative végétalienne à la gelatine traditionnelle. Parfait pour les recettes sans gluten, végétariennes, vegan et pour les régimes halal ou kasher.
Agar agar alimentaire gelifiant en poudre est un puissant épaississant alimentaire naturel, stabilisant et émulsifiant. Gélatine en poudre gélifie sans altérer le goût ni l’arôme, permettant la création de gels transparents et à la texture parfaite, pour des résultats impeccables dans chaque recette.
Produit 100 % naturel et vegan, dérivé d’algues rouges. Notre agar-agar est sans gluten, sans OGM, et certifié pour une utilisation en cuisine végétarienne et végétalienne.
Utilisez 0,2 à 1 % pour obtenir des gels fermes. Dissolvez gélatine poudre dans un liquide chaud (95 °C), laissez refroidir à 40-45 °C, et réalisez des gelées, mousse et bouillons clarifiés.
Choisir Agar Agar Mr.P Ingredients, c’est faire confiance à une marque reconnue pour son expertise et ses ingrédients de haute qualité. La gamme Mr.P Ingredients propose des solutions naturelles, sans gluten, véganes et kasher pour créer des plats innovants et surprenants.
21,99 € (87,96 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Agar Agar, Poudre de Gélatine, Gélifiant et Épaississant Alimentaire d'Origine Végétale, Naturel, Qualité Supérieure, Vegan - 250 gramme
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Agar Agar - Notre agar-agar premium, l'ultime gélifiant et épaississant d'origine végétale, est très puissant et de très haute qualité. Cela signifie que vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat fantastique. De nombreux chefs européens de renom et bars à cocktails l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - L'agar-agar est l'alternative végétalienne idéale pour préparer de délicieux desserts qui nécessitent normalement de la gélatine animale, tels que les puddings, mousses, panna cotta et gelées de fruits. Il peut également être utilisé pour des garnitures de gâteaux, des bonbons, des sauces et des soupes.
Mode d'emploi - Le dosage de l'Agar Agar est de 2 à 10 g pour 1 kg de solution. Pour obtenir une gelée ferme, vous aurez besoin d'environ 7 à 10 g. Faites tremper l'Agar Agar dans la solution liquide pendant 5 à 10 minutes, puis portez doucement à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que tout l'Agar Agar soit dissous. Chauffez la solution à environ 100ºC. La solution se fige ensuite en refroidissant à environ 40-45°C.
Spécifications - Convient aux végétariens et aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié, non blanchi. Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
19,95 € (79,80 € / kg) SUR AMAZON
BJORG
BJORG - Agar-Agar Bio en Poudre - Gélifiant d'Origine Végétale - 20 g (5 sachets de 4 g) (Lot de 4)
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
LE GELIFIANT AGAR AGAR BJORG : L'agar-agar Bjorg offre une tenue parfaite à vos préparations sucrées ou salées à base de gélifiant. C'est une excellente alternative d'origine végétale à la gélatine animale
LES ATOUTS DE L'AGAR AGAR : Incolore et sans odeur, l'agar-agar en poudre est facile à utiliser et possède un pouvoir gélifiant plus élevé que la gélatine sans modifier le goût et l'aspect attendus de votre préparation
QU'EST-CE QUE L'AGAR-AGAR ? : L'agar agar est une substance gélatineuse extraite d'algues marines. Du fait de ses propriétés gélifiantes, il est utilisé comme ingrédient de cuisine depuis des millénaires en Asie
COMMENT UTILISER L'AGAR AGAR BIO ? : La poudre d'agar agar s'utilise en toute petite quantité en dilution dans un liquide chaud, en comptant environ 2 g de poudre pour 500 ml de liquide (lait ou eau, par exemple)
BIO ET VÉGÉTALE DEPUIS TOUJOURS : Pionnière du bio grand public depuis 1988, Bjorg propose des alternatives végétales et gourmandes aux aliments traditionnels, pour vous régaler tout en augmentant la part de végétal dans vos repas
16,08 € (4,02 € / unité) SUR AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy Agar Agar en poudre (250g), poudre de gélatine végétalienne, poudre de gélatine végétalienne 100% halal
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#7
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𝗦𝗨𝗕𝗦𝗧𝗜𝗧𝗨𝗧 𝗩𝗘𝗚𝗔𝗡 À 𝗟𝗔 𝗚É𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗘 ✅ - Sublimez vos recettes avec notre POUDRE D'AGAR AGAR, une alternative 100% végétalienne à la gélatine. Créez des friandises délicieuses et plus saines tout en respectant votre mode de vie végétalien ou végétarien.
𝗙𝗔𝗖𝗜𝗟𝗘 𝗘𝗧 𝗣𝗢𝗟𝗬𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧 ✅ - Donnez un coup de pouce à votre cuisine et pâtisserie avec notre poudre d'agar agar premium. Notre poudre est votre secret pour une créativité culinaire sans effort. Que vous prépariez des puddings, bonbons ou gelées, sa texture fine assure un mélange parfait à chaque fois.
𝗦𝗔𝗜𝗡 À 𝗟'𝗜𝗡𝗧É𝗥𝗜𝗘𝗨𝗥 𝗘𝗧 À 𝗟'𝗘𝗫𝗧É𝗥𝗜𝗘𝗨𝗥 ✅ - Riche en bienfaits nutritionnels, notre poudre d'agar agar apporte des avantages pour la santé. Prenez soin de votre bien-être avec l'AGAR AGAR. Faible en calories, elle soutient la santé digestive et vous aide à créer des plats délicieux et sans culpabilité qui nourrissent votre corps.
𝗛𝗔𝗟𝗔𝗟, 𝗞𝗔𝗦𝗛𝗘𝗥 𝗘𝗧 𝗔𝗗𝗔𝗣𝗧É 𝗔𝗨 𝗥É𝗚𝗜𝗠𝗘 𝗖É𝗧𝗢𝗚È𝗡𝗘 ✅ - Optez pour une alternative plus saine avec notre poudre d'agar agar - une meilleure option que les feuilles de gélatine. Elle est Halal, Kasher et compatible avec le régime cétogène, répondant ainsi à divers besoins alimentaires.
𝟭𝟬𝟬% 𝗔𝗚𝗔𝗥 𝗔𝗚𝗔𝗥, 𝗙𝗔𝗕𝗥𝗜𝗤𝗨É 𝗘𝗡 𝗘𝗨𝗥𝗢𝗣𝗘 ✅ - Notre poudre d'agar agar est fabriquée à partir d'agar agar pur à 100%, sans additifs. Profitez de la pureté de la nature dans chaque plat que vous préparez, sans ajout artificiel.
22,95 € (91,80 € / kg) SUR AMAZON
Food Bites
Agar Agar 1Kg Poudre pour Cuisson - Ebook Hommage avec 12 Recettes - Épaississant Alimentaire pour Gâteaux, Cuisine Moléculaire & Mixologie - Agar Agar Gélifiant 100% de Pureté
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#8
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✅ L'Agar Agar Bio de Food Bites est une poudre super raffinée de qualité supérieure (pureté 100 %). Ce gélifiant pour liquides est l'un des plus connus, aux côtés de la Gomme Xanthane, de la poudre de Guar, de la Gomme Arabique et de la Carraghénine en poudre. La poudre d'Agar Agar pour la cuisine peut être utilisée pour créer des gels de différentes viscosités et couleurs (durs, fragiles, transparents et neutres) qui résistent à un pH acide jusqu'à 3,5.
🍃 Notre épaississant alimentaire (poudre d'agar agar) est d'origine végétale, 100 % biologique, naturel, sans colorants ni additifs. La poudre d'Agar Agar est un produit garanti et emballé pour préserver toutes ses propriétés. Notre produit peut être utilisé comme alternative à la colle de poisson pour créer des plats pour la cuisine végane, végétarienne, sans OGM, sans gluten, Halal et casher.
👨🏻🍳 L'Agar Agar de Food Bites est utilisé par de nombreux chefs italiens et barmans pour créer des plats spéciaux avec la cuisine moléculaire et la mixologie. Nos épaississants alimentaires tels que l'Agar Agar gélifiant et la Gomme Xanthane alimentaire produisent des gels inodores de haute qualité, même à de très faibles concentrations.
🥣 Les gels réalisés avec l'Agar Agar fondent en bouche sans altérer le moindre goût. L'Agar Agar, en tant qu'épaississant pour liquides, devient soluble à environ 90-100°C et commence à agir en refroidissant la solution à environ 40-45°C. La gélatine alimentaire créée peut être chauffée jusqu'à 85°C sans fusion.
🍮 Grâce à notre poudre de gelatina Agar, vous pouvez créer d'excellents puddings (gelatina en poudre pour les desserts), cheesecakes, mousses légères, sauces, confitures (gelée de fruits), yaourts, desserts en général. La poudre d'Agar Agar transformera vos recettes en saveurs saines, naturelles et biologiques.
42,89 € (42,89 € / kg) SUR AMAZON
Sevenhills Wholefoods
Sevenhills Wholefoods Agar Agar en poudre biologique 100g
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Un substitut naturel, végétalien et végétarien à la gélatine, peut être utilisé pour épaissir et solidifier les liquides.
Sans goût et sans odeur, peut être utilisé aussi bien dans les plats chauds que froids.
Riche en fibres, source d'iode.
100 % pur sans rien ajouté, sans allergène, certifié biologique par la UK Soil Association, pratiques respectueuses de l'environnement utilisées, sans OGM, non irradié, testé pour les métaux lourds et les mycotoxines. Enregistré auprès de la UK Vegan Society.
Fourni dans des sachets refermables et recyclables en LDPE qui peuvent être recyclés avec les sacs du supermarché.
11,99 € (119,90 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
SCRAP COOKING - Agar Agar en Poudre 35g - Gélifiant Alimentaire Végétal pour Cuisine, Pâtisserie - 4495
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#10
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Un sachet d'agar agar, gélifiant alimentaire végétal inodore et incolore pour solidifier les crèmes, gelées, mousses
Naturellement riche en fibres, l'agar-agar peut diminuer l'apport calorique de vos desserts et pâtisseries.
Poids net : 35 g.
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
7,55 € (215,71 € / kg) SUR AMAZON
agar agar 1200
agar agar 900 bloom
#1 GAGNANT
