Ail Des Ours Cuisine
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
23 juillet 2025
Alpi Nature
Ail des Ours 125g par Alpi Nature, Feuilles d'Ail des Ours Séchées et Hachées pour la Cuisine
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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L'ail des ours est une plante verte feuillue que l'on trouve dans les bois et les prairies. Avec ses feuilles d'un vert éclatant et sa douce saveur d'ail, il est couramment utilisé en cuisine dans les salades, les pestos et divers plats.
Utilisation multiple: L'ail des ours séché offre un moyen pratique d'intégrer sa saveur unique à vos plats tout au long de l'année. Il peut être utilisé dans des mélanges d'épices, des huiles infusées ou ajouté aux soupes, ragoûts et sauces.
Goût authentique: Notre ail des ours est délicatement séché pour préserver son goût et son arôme naturels. Il est naturellement végétalien et sans gluten, ni additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre ail sauvage provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
11,99 € (95,92 € / kg) SUR AMAZON
Florixir
Florixir, Lot de 2 Ail des Ours Français en poudre, aromate de 15g
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Plongez dans l'univers délicieusement parfumé de l'ail des ours avec nos paillettes biologiques d'ail des ours. Récoltées avec amour dans notre ferme en Picardie, ces feuilles d'ail des ours sont finement coupées pour préserver toute leur saveur et leur fraîcheur.
Paillettes d'ail des ours biologiques, finement coupées à partir de feuilles fraîches.
Un aromate à la saveur aillée, idéal pour sublimer vos plats chauds et froids.
Florixir, producteur de plantes aromatiques biologiques en Picardie depuis 2016 est garant de produits de qualité, conditionnés à la main.
8,00 € (533,33 € / kg) SUR AMAZON
Épices FUCHS
FUCHS Épices Véritables Ail des Ours Lyophilisé 11g, Équivalent à 100 g d'herbes fraîches
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Ingrédient: Ail des Ours lyophilisé
(traces éventuelles de céleri, moutarde)
Poids net : 11G
Cette plante aromatique au léger goût de noisette est idéale dans le pesto, les plats à base d'œufs, de pommes de terre et champignons ; il en est de même pour les poissons, volailles et le veau.
4,26 € (387,27 € / kg) SUR AMAZON
Jardin BiO étic
Jardin BiO étic - Ail des ours - bio - Salé - Certifié AB - Pot de 6g (Lot de 2)
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Ail
Biologique
Country string: France
Ne pas exposer au soleil.
3,78 € (315,00 € / kg) SUR AMAZON
NCA
Véritable Ail des Ours Séché Lyophilisé 100g - Ail Sauvage Aromatique sans additifs Vegan - 100% Naturel
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Apportez une touche sauvage et aromatique à vos plats avec notre ail des ours séché, un ingrédient naturel au goût unique et intense.
Récolté à la main dans des forêts préservées, cet ail des ours 100% naturel est séché délicatement pour conserver toute sa saveur et son arôme distinctif.
Idéal pour rehausser vos sauces, soupes, marinades ou pour assaisonner vos viandes et légumes, l'ail des ours séché est un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique.
Facile à utiliser, il suffit de le réhydrater légèrement ou de l'ajouter directement à vos recettes pour libérer ses arômes puissants et envoûtants.
Que vous soyez un chef passionné ou un cuisinier amateur, notre ail des ours séché vous permettra de créer des plats délicieux qui impressionneront vos convives à chaque occasion.
11,90 € (119,00 € / kg) SUR AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia - Ail des ours séché - Condiment aromatique - Sans additifs - Emballage étanche avec fermeture éclair - Doypack: (200, Grammes)
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Goût et arôme uniques: l'ail des ours a un goût d'ail délicat avec une touche de feuilles vertes. Son goût subtil mais prononcé en fait un ajout très apprécié aux salades, sauces, soupes et pesto.
Saisonnalité: c'est une plante saisonnière, c'est-à-dire qu'elle est meilleure et plus aromatique au début du printemps. Sa courte disponibilité la rend très recherchée par les cuisiniers et les gourmets à la recherche d'ingrédients frais et de saison.
Polyvalence culinaire: les jeunes feuilles de l'ail des ours peuvent être utilisées crues dans les salades ou pour garnir du pain, tandis que les feuilles plus âgées sont un bon ingrédient dans les soupes, les sauces ou les marinades. Il peut également être utilisé dans la fabrication d'huiles aromatiques ou ajouté au fromage blanc et au beurre pour améliorer le goût de ces produits.
Facile à identifier et à cueillir: L'odeur distinctive de l'ail permet d'identifier facilement la plante dans la nature, ce qui en fait un choix populaire parmi les cueilleurs. Il convient toutefois d'être prudent, car l'ail des ours peut être confondu avec des plantes toxiques comme le muguet.
Avantages pour l'écosystème: l'ail des ours est une plante précieuse pour la faune ; sa présence dans la forêt peut être le signe d'un écosystème sain et durable. De plus, l'ail des ours en fleur attire les abeilles et autres insectes pollinisateurs, favorisant ainsi la biodiversité locale.
8,90 € SUR AMAZON
LOUICE
Ail des ours 100g – une touche sauvage & aromatique pour sublimer vos plats
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#7
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✅ 100% naturel & pur – sans additifs ni conservateurs, uniquement des feuilles séchées d’ail des ours.
✅ saveur délicate – un goût d’ail subtil, plus doux que l’ail classique, avec une touche herbacée.
✅ polyvalent en cuisine – idéal pour les sauces, pestos, salades, soupes, omelettes et marinades.
🌿 en assaisonnement : saupoudrez directement sur vos plats pour une touche aromatique.
✅ En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande. › Voir plus de détails
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DUCROS
DUCROS - Paprika Fumé 40 g
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FACILE D'UTILISATION : Le Paprika Fumé Ducros est prêt à l’emploi, il suffit juste de l'incorporer à vos plats et préparations de viandes, légumes, soupes ou poissons. Idéal saupoudré sur des frites de patates douces ou sur de la feta rôtie au four
PARFUMEZ TOUS VOS PLATS : Le paprika fumé en poudre est idéal pour toutes les préparations salées chaudes ou froides. Il donnera du goût à vos marinades, sauces à la tomate, chakchouka ou sautés de légumes
NOMBREUX BIENFAITS : Les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse
LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
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Vilmorin
Vilmorin Ail Des Ours bio
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#9
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L'ail des ours est une plante produite par les têtes d'ail sauvages, également connues sous le nom d'Allium ursinum.
produit une abondance de têtes d'ail.
Il est également très apprécié pour son goût fort et son utilisation versatile en cuisine.
l'ail des ours est également connu pour ses propriétés médicinales. Il est considéré comme antiseptique, antiviral et anti-inflammatoire
Les plants peuvent être récoltés en automne et utilisés immédiatement ou conservés pour une utilisation ultérieure.
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LA PLANTIGO
Ail des ours 100 g - LA PLANTIGO
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#10
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L’ail des ours, connu également sous le nom d’ail sauvage, est un assaisonnement exceptionnel et plein d'arômes, qui ne cesse de gagner en popularité grâce à son goût caractéristique. Adopté notamment par les cuisines européennes, il est récolté dans des zones forestières sauvages.
Goût et arôme - L’ail des ours a un goût plus doux et moins intense que l’ail classique. Son arôme est une association subtile de l’ail et de l’oignon vert.
Aspect - L’ail des ours séché se présente sous forme de feuilles finement coupées, de couleur vert foncé.
Utilisation - Il est idéal pour les salades, sauces, vinaigrettes, soupes et en tant qu’ assaisonnement pour les viandes. Il se marie également très bien avec les œufs et les fromages. notamment le fromage frais. Il est recommandé d'utiliser l’ail des ours pour assaisonner les plats de porc, d’agneau, de volaille, de gibier ou de poisson.
Utilisation - On peut utiliser l’ail des ours comme les herbes séchées, en l’ajoutant directement aux plats. Il convient parfaitement à la dernière étape de la cuisson. Il peut également enrichir les marinades.
Conservation - L’ail des ours séché se conserve le mieux dans un récipient hermétiquement fermé et dans un endroit frais et sombre ; cela permettra de conserver son arôme et ses propriétés pendant une longue période.
Anecdote - L’ail des ours est l’une des premières herbes aromatiques sauvages qui poussent au printemps. Dans certaines cultures, il était considéré comme un symbole de purification et de renouveau après l’hiver. L’ail des ours est une espèce de plante de la sous-famille des alliacées et de la famille des amaryllidacées. Il pousse à l’état sauvage en Europe, en Asie Mineure et dans le Caucase ; il est cultivé également dans d’autres régions du monde.
Les feuilles d’ail des ours séchées sont un excellent choix pour ceux qui sont à la recherche d’une alternative à l’ail classique, ainsi que pour ceux qui souhaitent enrichir leurs plats en leur apportant un goût insolite et délicat. C’est un assaisonnement qui non seulement rehaussera le goût des préparations, mais augmentera également leur valeur nutritive.
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ail des ours
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