Ail Des Ours Frais
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
1 juin 2025
Épices FUCHS
FUCHS Épices Véritables Ail des Ours Lyophilisé 11g, Équivalent à 100 g d'herbes fraîches
13% Réduction
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Ingrédient: Ail des Ours lyophilisé
(traces éventuelles de céleri, moutarde)
Poids net : 11G
Cette plante aromatique au léger goût de noisette est idéale dans le pesto, les plats à base d'œufs, de pommes de terre et champignons ; il en est de même pour les poissons, volailles et le veau.
4,26 € (387,27 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Ail des ours 100 g - LA PLANTIGO
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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L’ail des ours, connu également sous le nom d’ail sauvage, est un assaisonnement exceptionnel et plein d'arômes, qui ne cesse de gagner en popularité grâce à son goût caractéristique. Adopté notamment par les cuisines européennes, il est récolté dans des zones forestières sauvages.
Goût et arôme - L’ail des ours a un goût plus doux et moins intense que l’ail classique. Son arôme est une association subtile de l’ail et de l’oignon vert.
Aspect - L’ail des ours séché se présente sous forme de feuilles finement coupées, de couleur vert foncé.
Utilisation - Il est idéal pour les salades, sauces, vinaigrettes, soupes et en tant qu’ assaisonnement pour les viandes. Il se marie également très bien avec les œufs et les fromages. notamment le fromage frais. Il est recommandé d'utiliser l’ail des ours pour assaisonner les plats de porc, d’agneau, de volaille, de gibier ou de poisson.
Utilisation - On peut utiliser l’ail des ours comme les herbes séchées, en l’ajoutant directement aux plats. Il convient parfaitement à la dernière étape de la cuisson. Il peut également enrichir les marinades.
Conservation - L’ail des ours séché se conserve le mieux dans un récipient hermétiquement fermé et dans un endroit frais et sombre ; cela permettra de conserver son arôme et ses propriétés pendant une longue période.
Anecdote - L’ail des ours est l’une des premières herbes aromatiques sauvages qui poussent au printemps. Dans certaines cultures, il était considéré comme un symbole de purification et de renouveau après l’hiver. L’ail des ours est une espèce de plante de la sous-famille des alliacées et de la famille des amaryllidacées. Il pousse à l’état sauvage en Europe, en Asie Mineure et dans le Caucase ; il est cultivé également dans d’autres régions du monde.
Les feuilles d’ail des ours séchées sont un excellent choix pour ceux qui sont à la recherche d’une alternative à l’ail classique, ainsi que pour ceux qui souhaitent enrichir leurs plats en leur apportant un goût insolite et délicat. C’est un assaisonnement qui non seulement rehaussera le goût des préparations, mais augmentera également leur valeur nutritive.
4,60 € (46,00 € / kg) SUR AMAZON
Germisem
Germisem graines Ail des Ours ALLIUM URSINUM
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94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Ail des ours: Plante vivace aromatique et médicinale atteignant 30-40 cm et portant des ombelles de fleurs blanches. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur d'ail. En cuisine on utilise ses feuilles, fleurs et bulbes. Le semis peut être un peu difficile. Placer vos graines un mois au frigo puis les faire tremper la nuit précédent le semis. Semer clair en juillet à mi-ombre, en recouvrant à peine les graines. N'éclaircir que la 2ème année, à 20 cm, et en profiter pour consommer les jeunes plants retirés.
Facile à cultiver dans le jardin
Germination en environ 25 jours
Peut être utilisé comme paprika normal
5,47 € SUR AMAZON
Alpi Nature
Ail des Ours 125g par Alpi Nature, Feuilles d'Ail des Ours Séchées et Hachées pour la Cuisine
Livraison gratuite
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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L'ail des ours est une plante verte feuillue que l'on trouve dans les bois et les prairies. Avec ses feuilles d'un vert éclatant et sa douce saveur d'ail, il est couramment utilisé en cuisine dans les salades, les pestos et divers plats.
Utilisation multiple: L'ail des ours séché offre un moyen pratique d'intégrer sa saveur unique à vos plats tout au long de l'année. Il peut être utilisé dans des mélanges d'épices, des huiles infusées ou ajouté aux soupes, ragoûts et sauces.
Goût authentique: Notre ail des ours est délicatement séché pour préserver son goût et son arôme naturels. Il est naturellement végétalien et sans gluten, ni additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre ail sauvage provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
11,99 € (95,92 € / kg) SUR AMAZON
J-L&D
18 bulbes ail des ours non traités
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Bulbes n'ayant subi aucun traitement
19,90 € (1,11 € / unité) SUR AMAZON
Aymard
ail des ours
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Différentes saveurs : ail des ours, indian curry, maitre d'hotel, tex mex
11,99 € (70,53 € / kg) SUR AMAZON
DARY NATURY
Ail d'ours (mariné) BIO 430 g - DARY NATURY
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#7
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Pays d'origine des ingrédients Pologne
Boissons saines
Produit naturel
Ingrédients biologiques
Ajout aux plats
8,10 € (18,84 € / kg) SUR AMAZON
Semisauvage Permaculture
50 Graines d'Ail des Ours - culture jardin aromatique ancien- semences paysannes reproductibles - SemiSauvage
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#8
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Installé près des Volcans d’Auvergne, toutes nos graines sont reproductibles non hybrides et acclimatées. Sélectionnées, stockées et emballées avec soin, nos graines sont garanties sans traitement chimique, pour le plus grand plaisir des jardiniers amateurs.
4,74 € SUR AMAZON
Alpi Nature
Ail Granulés 500g par Alpi Nature, Ails Séchés et Hachés, Assaisonnement à l'Ail Granulé
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#9
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L'ail, avec sa forme bulbeuse et ses multiples gousses dans une peau semblable à du papier, est connu pour son arôme et sa saveur piquants. Originaire d'Asie centrale, il est un aliment de base dans les cuisines du monde entier, utilisé frais, en granulés ou en poudre.
Utilisation multiple: Les granulés d'ail sont un assaisonnement pratique pour les soupes, les ragoûts, les pâtes et les sautés. Ils ajoutent une saveur robuste aux légumes rôtis, aux marinades et aux sauces sans avoir besoin d'éplucher ou de hacher l'ail frais.
Goût authentique: Nos granulés d'ail, fabriqués à partir d'ail frais séché, sont un produit mono-ingrédient d'origine naturelle. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre ail provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
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Les Graines Bocquet
Sachet de graines d'Ail Des Ours - Allium Ursinum - 0,50g - Les Graines Bocquet
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#10
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🌱 Ce sachet contient 0,50 grammes de graines d'ail des ours
Emballage recyclable imprimé à l'encre végétale
Graines d'ail des ours non traitées après récolte
Semences non hybrides, reproductibles
Issue de culture conventionnelle
Conseils de semis et de culture au dos du sachet de graines
4,49 € (8 980,00 € / kg) SUR AMAZON
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