Alcool Alimentaire Patisserie
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
26 juillet 2025
Sugarflair Colours
Sugarflair Colours Rejuvenator Spirit - Alcool pour le Traitement des Aliments - 280 ml
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le Rejuvenator Spirit de Sugarflair est un alcool pouvant entrer dans le traitement des aliments
Il est utilisé pour préparer une peinture à base de colorant ou de poudre, mais il convient également pour coller de délicats éléments décoratifs en pastillage
Contenu: 280 ml
Alcool isopropylique de qualité alimentaire, Kascher,
Sugarflair est connu pour ses produits de décoration comestibles pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux, y compris les colorants alimentaires, les arômes et bien plus encore
12,45 € (44,46 € / l) SUR AMAZON
Sugarflair Colours
Sugarflair Colours Rejuvenator Spirit - Alcool pour le Traitement des Aliments - 14ml
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Le Rejuvenator Spirit de Sugarflair est un alcool pouvant entrer dans le traitement des aliments
Il est utilisé pour préparer une peinture à base de colorant ou de poudre, mais il convient également pour coller de délicats éléments décoratifs en pastillage
Flacon souple de 14 ml
Alcool isopropylique de qualité alimentaire, Kascher,
Sugarflair est connu pour ses produits de décoration comestibles pour la pâtisserie et la décoration de gâteaux, y compris les colorants alimentaires, les arômes et bien plus encore
4,50 € (321,43 € / l) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Colle Alimentaire: transparente, pour le travail du sucre et la décoration de gâteaux, 50 g.
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Colle alimentaire pour fixer de petites décorations sur pâte à sucre ou glaçage crème au beurre légèrement durcie.
Colle transparente facile à utiliser. Ajoutez simplement de petits points aux décorations, attachez-les et laissez sécher.
100% alimentaire.
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.
La colle est invisible une fois sèche.
3,55 € (71,00 € / kg) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Pistache 125 ml - Arôme Alimentaire Pâtisserie & Yaourtière - Pour Gâteaux, Pâtisseries, Yaourts - Arôme Concentré - ARO23.
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🍃 ARÔME INTENSE DE PISTACHE - Un arôme alimentaire de pistache sous forme liquide pour parfumer intensément toutes vos préparations. Grâce à sa forte concentration, il apportera une note délicatement amandée et ronde à vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts et autres recettes de cuisine et de pâtisserie.
👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau/sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur authentique sans altération de l’équilibre de vos recettes. Sa formulation assure également une grande stabilité à la cuisson, idéal pour les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, yaourts et pour renforcer les bases de mousses.
👍 FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer la plupart de vos préparations. Le flacon opaque et hermétique assure une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 3 à 5 g /kg. Ne colore pas les préparations.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pomme, fruits de la passion, fraise, melon, caramel beurre salé, menthe, rose, citron, pêche, barbe à papa... et bien d’autres encore !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
8,95 € (71,59 € / l) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Barbe à Papa 125 ml - Arôme Alimentaire Pâtisserie & Yaourtière - Pour Gâteaux, Pâtisseries, Yaourts - Arôme Concentré - Barbe à Papa Fraise - ARO68.
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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🍭 ARÔME INTENSE DE BARBE À PAPA - Un arôme alimentaire liquide de barbe à papa pour parfumer intensément toutes vos préparations sucrées, comme à la fête foraine ! Avec sa forte concentration, cet arôme apportera une délicieuse saveur de sucre cuit et légèrement fraisé à vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts, et bien plus encore.
👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau/sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur authentique, sans altérer l'équilibre de vos recettes. Sa formulation unique assure également une grande stabilité à la cuisson, ce qui le rend idéal pour de nombreuses préparations, telles que les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, viennoiseries et pour renforcer les bases de mousses.
👍 FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer vos créations culinaires. Le flacon opaque et hermétique garantit une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 3,48 g/kg. Ne colore pas les préparations.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, caramel beurre salé, menthe, rose citron, pêche, barbe à papa... et bien d’autres encore !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
8,95 € (71,59 € / l) SUR AMAZON
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Rhum Sans Alcool 125 ml - Arôme Alimentaire Pâtisserie & Yaourtière - Pour Gâteaux, Pâtisseries, Yaourts, Babas - Arôme Concentré - ARO47.
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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🥃 ARÔME INTENSE RHUM SANS ALCOOL - Un arôme alimentaire de rhum sous forme liquide pour parfumer intensément toutes vos préparations sans une goutte d’alcool ! Grâce à sa forte concentration, il apportera les notes chaleureuses et vanillées du rhum à vos gâteaux, biscuits, babas, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts et autres recettes de cuisine et de pâtisserie.
👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau/sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur authentique sans altération de l’équilibre de vos recettes. Sa formulation assure également une grande stabilité à la cuisson, idéal pour les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, yaourts et pour renforcer les bases de mousses.
👍 FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer la plupart de vos préparations. Le flacon opaque et hermétique assure une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 3,2 g/kg. Ne colore pas les préparations.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, menthe, rose, citron, pêche, barbe à papa... et bien d’autres encore !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21).
8,95 € (71,59 € / l) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Spray Colorant de Surface Argent 40 ml - Spray Alimentaire Argenté Irisé pour faire Briller vos Pâtisseries, Biscuits, Macarons, Pâtes à Sucre, Gâteaux, Bûches - 4295
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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✨ FAITES BRILLER VOS PÂTISSERIES - Un spray de colorant alimentaire argent pour vos pâtisseries, gâteaux, macarons, cupcakes et autres réalisations. Idéal pour donner un aspect élégant à vos pâtisseries, avec un effet doré homogène et digne d’un grand Chef pâtissier.
🪙 SPRAY DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Ce spray de surface de qualité professionnelle est 100% comestible et n'altère pas le goût des aliments. Il donne un effet argenté uniforme à la surface de vos pâtisseries. Idéal pour les macarons, muffins, cupcakes, biscuits, pâtes à sucre, cupcakes, gâteaux, tartes, entremets, bûches, chocolats… pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion.
👍 PRÊT À L’EMPLOI - Pratique, format 40 ml en spray à pulvériser. Facile d’utilisation : secouez-le puis pulvérisez à une distance de 25/30 cm en gardant le réservoir le plus vertical possible. Vaporisez une couche mince et homogène puis laissez sécher environ 1h. Dosage maximum : 200 mg / kg de préparation. Se conserve dans un endroit frais et sec, à température ambiante.
👨🍳 DÉCOUVREZ NOS SPRAYS – Testez nos autres sprays pour sublimer vos pâtisseries : le Spray de Nappage Brillant (ref. 4276) pour vos tartes, le Spray Colorant de Surface Or (ref. 4298) et Or Rose (ref. 4299) pour les grandes occasions.
🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
12,99 € (173,20 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Flavours Strawberry Arôme Alimentaire Liquide - 30 ml - Arôme intense - Sans Alcool et Halal - Arôme Alimentaire pour la Pâtisserie, Glaçages, Pâtes, Glaces et les Sauces
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#8
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Quelques gouttes de l'arôme alimentaire FunCakes Flavours suffisent pour donner à vos pâtisseries une saveur délicieuse, Ils sont à la fois résistants à la cuisson et à la congélation, ce qui les rend appropriés pour tout type de projet de pâtisserie,
Nos arômes alimentaires sont appropriés pour les glaçages, les pâtes, les glaces, les sauces, les confitures, les sorbets, les puddings et la gélatine
Ces arômes sont beaucoup plus concentrés que les pâtes aromatiques, de sorte que 1 à 2 gouttes pour 100 g du produit final suffisent pour obtenir un résultat
Les arômes alimentaires FunCakes sont sans alcool et halal, Toutes les saveurs sont à base d'eau, à l'exception de l'orange, du biscuit épicé, de la menthe poivrée et du citron, qui sont à base d'huile
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux, Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs
4,05 € (135,00 € / l) SUR AMAZON
Belissia
Belissia Colorant alimentaire violet - 10ml liquide & très concentré - colorant alimentaire pour la pâtisserie, la cuisine, le fondant & le bricolage - vegan, fort pouvoir colorant, goût neutre
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73
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#9
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Violet intense pour la pâtisserie et bien plus encore - colorant alimentaire lumineux dans un flacon pratique de 10 ml - idéal pour le fondant, les gâteaux, la pâte à biscuits, le glaçage, les macarons ou le chocolat.
Liquide et très concentré - quelques gouttes suffisent pour obtenir des résultats riches. Facile à doser grâce au bouchon pipette - idéal aussi pour mélanger avec d'autres couleurs.
Convient pour les aliments et résiste à la chaleur - neutre au niveau du goût et parfait pour les applications froides ou chaudes - qu'il s'agisse de pâtisseries, de desserts ou de boissons.
Végétalien et sans alcool - la couleur ne contient pas d'ingrédients d'origine animale ni d'alcool et convient à de nombreux besoins alimentaires.
Utilisation universelle - Pour les professionnels et les pâtissiers amateurs. Parfait aussi pour les cake pops, les savons, la décoration ou les expériences créatives avec la couleur.
4,49 € (449,00 € / l) SUR AMAZON
sim gold leaf
SIM GOLD LEAF Poudre Alimentaire Comestible Colorant Or Scintillant - Pot De 20g
31% Réduction
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#10
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Pratique et facile à utiliser, résultat professionnel garanti! flacon de 20 g.
MODE D’EMPLOI: Utiliser pur, en étalant directement la couleur avec un petit pinceau sur le sujet choisi, ou dilué en alcool alimentaire. Grâce à la capacité de refléter la lumière, il donne à la décoration un effet métallisé. Conserver à l’abri de la lumière et au frais. Bien fermer après l’usage.
Composition : Silicate alumino*potassique E555 et oxyde de fer E172
Législation : Conforme à la Directive CEE N°94-36 sur les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires.
Utilisation: Idéal pour décorer la surface de pralines et d’objets en chocolat, des produits à base de sucre et la pâte d’amandes.
11,67 € (583,50 € / kg) SUR AMAZON
alcool alimentaire
alimentaire patisserie
alcool ethylique alimentaire
alcool alimentaire rejuvenator
arome alimentaire alcool
alcool 96 alimentaire
alcool alimentaire 96
alcool pur alimentaire
alcool 90 alimentaire
alcool alimentaire 90
#1 GAGNANT
