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Alcool Blanc Pour Fruits

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 9 septembre 2025
Compagnie Du Bicarbonate
Compagnie Du Bicarbonate
La Compagnie du Bicarbonate - Vinaigre Blanc Alimentaire - 1,5L - Pour Les Recettes Culinaires, Attendrir Viandes, Conserver Fruits et Légumes - Vinaigre d'Alcool Naturel
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QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Vinaigre Blanc Spécial Conserves - Notre vinaigre blanc de cuisine est spécialement conçu pour la conservation des fruits et légumes grâce à son taux d'acidité de 10%. Ce vinaigre 100% naturel ne contient absolument aucun additif et aucun sulfite.
  • Vinaigre Alimentaire Utile - Le vinaigre alimentaire est un indispensable à avoir dans votre cuisine ! Grâce à son taux d'acidité, il vous aidera à conserver des fruits et légumes, créer du vinaigre aromatique ou encore attendrir la viande !
  • Composition Naturelle et Locale - Il est fabriqué chez notre partenaire vinaigrier à Reims qui sélectionne les meilleurs produits et maîtrise parfaitement les processus de fermentation alcoolique et acétique pour obtenir un vinaigre de qualité !
  • Fabriqué En France - Nous privilégions les productions locales (en collaborant avec les PME les plus proches de chez nous) ou des productions de l'UE. Grâce à nos produits d'origine naturelle vous deviendrez écocitoyens !
  • Spécialisée dans la fabrication de bicarbonate de sodium, La Compagnie tient à cœur à vous proposer des produits simples et d'origine naturelle dans un seul but : allier efficacité, économie et meilleur respect de votre santé et de l’environnement.
  • 3,99 € (2,66 € / l) SUR AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Lalvin QA23 Levure à Vin (5 Sachets) - Levure à l'Hydromel - Faire de l'Hydromel Cidre Vin Kombucha à la Maison - Saccharomyces cerevisiae - Vendu par Distributeurs CAPYBARA Inc.
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QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • COMPREND : 5 Sachets (sachets de 5 g) de levure de vin Lalvin QA23.
  • Fabriqué par Lallemand Inc. et réemballé au Canada par CAPYBARA Distributors Inc.
  • TAUX D'INOCULATION : Un sachet de 5 g donne 4,5 L à 23 L
  • STYLES DE VINS : Vins blancs aromatiques de cépage. Utile pour un large éventail d'applications, y compris les fermentations d'hydromel et de cidre de fruits.
  • TOLÉRANCE À L'ALCOOL : Jusqu'à 16 % ; PLAGE DE FERMENTATION : 14-28°C (57-82°F) ; ACCORDS CÉPAGES : Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Gris, Riesling, Sémillon, Viognier et Roussanne.
  • Lalvin QA23 a été sélectionné au Portugal par l'UTAD en coopération avec la Commission viticole de la région de Vinhos Verdes. Lalvin QA23 a une activité glucosidase très élevée, une enzyme qui aide à cliver les composés aromatiques non volatils dans leur état volatil.
  • Cette levure participe ainsi à l'expression des fruits variétaux/terroirs. Son utilisation pour le Sauvignon Blanc est donc fortement recommandée. Connu pour sa fiabilité et sa robustesse, le QA23 a tendance à bien fermenter dans des jus clarifiés, pauvres en nutriments.
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