Anis Etoile Ducros
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
29 mai 2025
DUCROS
DUCROS - Badiane Anis Étoilé 25 g
15% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Originaire de Chine et du Vietnam, la badiane est le fruit d'un petit arbre ayant à maturité la forme d'une étoile à huit branches
Son nom chinois signifie huit points
La badiane décore et parfume savoureusement les plats orientaux à base de viande ou légumes sautés, mais aussi les poissons et fruits de mer
Côté sucré, vin chaud et pain d'épices ne peuvent se passer de sa saveur, et en fusion, la badiane apporte une note anisée
Laissez-vous tenter
2,49 € (99,60 € / kg) SUR AMAZON
LA CONQUETE DES SAVEURS
Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
 La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.
6,44 € (161,00 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Badiane Anis Étoilé Entière 125g par Alpi Nature, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
11,99 € (95,92 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Anis étoilé - LA PLANTIGO (500 g)
10% Réduction
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
L’anis étoilé, appelé aussi badiane, est une épice aromatique, provenant des fruits du badianier de Chine (illicium verum). Il est connu pour son goût intense et sucré, se rapprochant de celui de la réglisse, ainsi que pour sa forme caractéristique étoilée.
Il est très répandu dans la cuisine asiatique. Il entre dans la composition du mélange chinois des cinq épices qui est utilisé pour assaisonner la viande, les légumes et les sauces. Il constitue également un ingrédient important de la soupe vietnamienne pho, lui apportant un arôme et une saveur caractéristiques.
L’anis étoilé peut être aussi utilisé pour aromatiser le sucre ou le sel, qui enrichissent ainsi le goût de diverses préparations auxquelles ils sont ajoutés. Il apporte de la profondeur à la saveur des viandes braisées, des ragoûts et des plats mijotés.
L’anis étoilé agrémente fréquemment le vin chaud, le cidre, ainsi que d’autres boissons alcoolisées chaudes, en particulier en période hivernale.
Il peut être ajouté aux thés et aux infusions à base de plantes en leur apportant un goût chaud et épicé.
Associé à la cannelle, aux clous de girofle et au gingembre, il forme un mélange aromatique idéal pour les soirées d’hiver.
18,09 € (36,18 € / kg) SUR AMAZON
DUCROS
Ducros Anis Vert Graines avec Opercule Fraîcheur 12g (lot de 3)
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Ducros Anis à l'Opercule Fraîcheur 12G (Pack de 3)
Ducros
7,50 € (7,50 € / unité) SUR AMAZON
NCA
Anis étoilé Badiane Entière 100% Naturel - Infusion Graine Tisane Anis Badiane Vegan - NCA (50)
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Anis étoilé au goût intense L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile au puissant parfum de réglisse doux. L'anis étoilé a un goût un peu plus piquant que les graines d'anis.
L'anis étoilé dans votre thé Utilisez quelques anis étoilés en vrac dans votre thé. Il est joli et ajoute une légère saveur sucrée à votre thé. La touche finale parfaite pour un goûter !
Utilisation de l'anis étoilé L'anis étoilé est une épice idéale pour intensifier la saveur de la viande dans le ragoût de bœuf, la marinade et la sauce. Un demi-anis étoilé pour chaque oignon caramélisé/cuit comme base pour une sauce. L'anis étoilé fonctionne bien en combinaison avec la cannelle cassia, la poudre de chili, la coriandre, le fenouil, l'ail, le gingembre, la citronnelle et le poivre de Sichuan.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
8,90 € (8,90 € / unité) SUR AMAZON
Monte Nativo
Аnis étoilé Monte Nativo (250g) - Anis Etoile - Badiane Anis étoilé - Épices aromatiques séchées avec soin, idéales pour Cuisiner et Assaisonner - Arôme et Goût intenses
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Arôme exotique : rehaussez vos créations culinaires grâce à la touche exotique et aromatique de notre anis étoilé de qualité supérieure. L'anis étoilé libère un parfum distinct, semblable à celui de la réglisse, qui rehausse les plats sucrés et salés.
Intégrité de l'épice entière : Notre anis étoilé est soigneusement séché pour préserver l'intégrité de ses épices. Chaque gousse en forme d'étoile est un joyau culinaire, offrant une saveur robuste et un élément visuel attrayant à vos plats.
Compagnon culinaire polyvalent : Des desserts aux boissons en passant par les ragoûts salés et les marinades, notre anis étoilé ajoute une profondeur de goût unique. Explorez sa polyvalence et apportez une touche authentique, digne d'un restaurant, à votre cuisine familiale.
Riche en huiles essentielles : Riche en huiles essentielles, l'anis étoilé ne se contente pas de rehausser le goût, il est également bénéfique pour la santé. Découvrez les bienfaits naturels de cette épice, connue pour ses propriétés digestives et antioxydantes.
Emballage refermable : Notre anis étoilé est présenté dans un emballage pratique et refermable, garantissant sa fraîcheur et sa facilité de conservation. Améliorez votre collection d'épices avec cet essentiel culinaire qui promet à la fois qualité et praticité.
12,95 € (51,80 € / kg) SUR AMAZON
Benedicta
DUCROS - Anis Vert 37G - Lot De 4 - livraison offerte
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
NCA
Anis Badiane en Poudre Premium - Anis Étoilé Moulu 100% Naturel - NCA (50)
Livraison gratuite
74
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Anis étoilé au goût intense L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile au puissant parfum de réglisse doux. L'anis étoilé a un goût un peu plus piquant que les graines d'anis.
L'anis étoilé dans votre thé Utilisez quelques anis étoilés en vrac dans votre thé. Il est joli et ajoute une légère saveur sucrée à votre thé. La touche finale parfaite pour un goûter !
L'anis étoilé est une épice idéale pour intensifier la saveur de la viande dans le ragoût de bœuf, la marinade et la sauce. Un demi-anis étoilé pour chaque oignon caramélisé/cuit comme base pour une sauce. L'anis étoilé fonctionne bien en combinaison avec la cannelle cassia, la poudre de chili, la coriandre, le fenouil, l'ail, le gingembre, la citronnelle et le poivre de Sichuan.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
8,90 € (8,90 € / unité) SUR AMAZON
Epicerie salée
DUCROS - Anis Vert 37G - Lot De 4 - Vendu Par Lot
64
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epicerie Salée
Aides Culinaires, Sel Et Épices
Epices
DUCROS
Anis Vert 37G
33,99 € (8,50 € / unité) SUR AMAZON
anis etoile
etoile anis
anis vert ducros
graines anis ducros