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Appareil Fermentation Ail Noir

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 14 juillet 2025
YUCHENGTECH
YUCHENGTECH
YUCHENGTECH Fermenteur d'ail Noir 6L Fermentation Automatique de l'ail Noir Fermenteur pour Ail Noir Intelligent avec Contrôle du Temps et de la Température/Contrôle de Séchage Indépendant
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • 【Grande capacité de 6 L】 : Ce pot de fermentation à l’ail noir peut fermenter 1,5 à 2 kg (3,3 à 4,4 lb) d’ail (ail à gousse unique/ail à plusieurs gousses d’ail) à la fois. Il est recommandé de remplir la casserole d’ail chaque fois qu’elle fermente. Plus vous en ajoutez, meilleur sera l’ail noir que vous obtiendrez.
  • 【Facile à utiliser】 : vous pouvez choisir une fonction de fermentation d’ail à gousse d’ail ou à plusieurs gousses d’ail selon le type d’ail. Le temps de fermentation est facultatif : 7 à 12 jours peuvent être ajustés pour répondre aux différents effets gustatifs, aux différents besoins en temps du choix.
  • 【Système de chauffage uniforme】 : Ce produit adopte une méthode de chauffage tridimensionnelle supérieure, moyenne et inférieure, avec une température interne uniforme et une faible perte de chaleur. Adoptant une doublure intérieure indépendante épaissie de qualité comestible, une température uniforme, un bon effet de fermentation, facile à retirer, simple à nettoyer.
  • 【Support à cage en acier inoxydable à deux couches】 : structure de support à ail de type cage avec une bonne circulation d’air, une température uniforme, une grande capacité. Conception unique de boucle de porte, facile à utiliser, l’ail ne devrait pas tomber lorsqu’il est mis. Support cage en acier inoxydable à haute résistance, robuste et durable, sans rouille et facile à nettoyer.
  • 【Conception améliorée】 : fonction de séchage unique, qui peut améliorer l’effet de séchage et de fermentation de l’ail noir. Mémoire de panne de courant plus longue, reprise automatique de la fermentation lorsque l’alimentation est activée. Même s’il y a une panne de courant soudaine pendant la fermentation, tant que l’énergie continue d’être fournie ultérieurement, le processus de fermentation reprendra automatiquement.
  • 126,43 € SUR AMAZON
ZENGRICE
ZENGRICE
Yaourtière 6 l, fermenteur d'ail, boucle de porte, fonction mémoire d'arrêt, machine natto pour la fabrication d'ail noir, yaourt alimentaire, natto
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Matériaux sélectionnés : le pot intérieur est fabriqué en alliage d'aluminium et en acier inoxydable, le support d'ail est en acier inoxydable, et le corps principal est fabriqué en acier coloré avec un processus de polissage et de tréfilage, ce qui rend le produit très robuste et durable, résistant à la corrosion, à la rouille et aux hautes températures.
  • Grande capacité : la grande capacité de 1,59 gal peut fermenter jusqu'à 3,31-4,41 lbs d'ail noir à la fois pour une efficacité de production accrue.
  • Bon effet de fermentation : le pot intérieur indépendant à double couche en forme de cage assure un chauffage uniforme du haut et du bas ainsi que de l'environnement, et peut augmenter la circulation de l'air autour de l'ail noir. Ce produit peut également sécher l'ail noir humide après la fermentation pour améliorer l'effet de fermentation.
  • Facile à utiliser : ce produit dispose d'une fonction de fermentation intelligente qui vous permet de choisir vous-même la fonction, la température et le temps (7-12 jours) pour répondre à différents besoins, et il n'est pas nécessaire d'ajouter ou de verser de l'eau pendant le processus de production, ce qui libère vos mains.
  • Fonction de mémoire d'arrêt : même en cas de panne de courant soudaine pendant le processus de fermentation, l'appareil entrera automatiquement dans le processus de fermentation tant que l'alimentation continue à une date ultérieure, sans nécessiter une opération fréquente.
  • Économie d'énergie : la faible puissance de 90 W peut terminer le travail de fermentation sans consommer trop d'électricité, ce qui vous aide à économiser votre facture d'électricité.
  • Sain et délicieux : l'ail noir fait maison peut conserver les ingrédients d'origine de l'ail cru sans additifs alimentaires. L'ail noir a une teneur élevée en oligo-éléments et un goût acide et sucré, ce qui garantit un goût sain et délicieux.
  • 70,00 € SUR AMAZON
Jargrovs
Jargrovs
Jargrovs Machine de fermenteur d'ail noir automatique,5L multifonctionnelle machine de fermentateur intelligente, machine à yaourt,machine à cornichons,machine de fermenteur de cuisine DIY
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • 💹 Haute qualité - réservoir intérieur épaissi indépendamment avec revêtement antiadhésif, facile à retirer et à nettoyer, température uniforme et bon effet de fermenteur.
  • 💹 Conception intelligente - la machine de fermentateur de l'ail noir adopte une fonction de fermentation de sélection d'ail intelligente unique, vous pouvez choisir le temps de fermentation: 9 à 13 jours (216 à 312 heures), qui peut être ajusté pour répondre à différents effets de goût et différentes exigences de temps Bonne praticité.
  • 💹 Facile à utiliser - structure de cage à ail de grande capacité à deux couches, bonne circulation de l'air, chauffage uniforme, facile à utiliser, la cage à ail en acier inoxydable à haute résistance est solide, le pot est plus sain, la surface est propre, belle, hygiénique et facile à nettoyer après utilisation, et il n'y a aucun résidu à l'intérieur après utilisation des eaux usées.
  • 💹 Fonction de séchage - Ce produit ajoute une fonction de séchage unique à l'ail et à l'ail frais et lourds.Après la fermentateur, l'ail noir le plus humide peut être séché pour améliorer l'effet de fermentation.L'ail noir fait maison permet d'économiser de l'argent et est plus sain sans rien ajouter.
  • 💹 Large gamme d'utilisations : la machine de fermentation de l'ail noir a de multiples fonctions et peut fermenter le yaourt, l'ail noir, le natto et de nombreux autres aliments pour répondre à vos différents besoins alimentaires.
  • 105,99 € SUR AMAZON
Moongiantgo
Moongiantgo
Moongiantgo 6l Fermenteur D’Ail Noir, Pot de Contrôle Automatique pour L’Ail, Natto, Yaourt, Kimchi, Machine de Fermentation de Vin, Cuiseur À L’Ail avec Contrôle du Temps et de la Température, 220v
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Capacité de 6L & Utilisation Polyvalente - Fermenteur d’ail noir polyvalent avec une capacité de 6L, capable de traiter 1 à 1,5 kg (2,2 à 3,3 livres) d’ail à la fois. Parfait pour la fabrication d’ail noir maison, de yaourt, de natto, de vin de riz doux, de vinaigre de fruits et de sauces, offrant une variété d’options nutritives pour une alimentation saine.
  • Contrôle Ajustable du Temps & de la Température - Vous pouvez facilement ajuster les réglages de temps et de température pour chaque fonction en appuyant simplement sur un bouton, bien que chaque fonction soit dotée de réglages par défaut. Il existe différentes plages de temps et de température pour les différentes fonctions de fermentation.
  • Chauffage Uniforme et Saveurs Préservées - Le Cuiseur d’Ail Noir assure un chauffage uniforme et la rétention des saveurs grâce à son système de chauffage à circulation d’air à 360°. Cela résulte en une fermentation efficace, préservant les nutriments et les enzymes tout en minimisant la consommation d’électricité.
  • Facilement Nettoyable - La marmite intérieure généreusement enduite et la cage à ail facilitent le nettoyage. Il suffit de rincer à l’eau ou d’utiliser une petite quantité de détergent pour éliminer toute odeur persistante. En cas de résidus collés à la cage à ail ou à la marmite intérieure, les faire tremper dans de l’eau chaude pendant 10 minutes suffira.
  • Accessoires - Le colis comprend le fabricant d’ail noir, sa cage, ainsi que des instructions, des recettes et un cordon d’alimentation. Évitez d’ouvrir le couvercle de manière prolongée ou fréquente pendant le processus de fermentation, car cela pourrait impacter le résultat de la fermentation.
  • 149,00 € SUR AMAZON
UMAMI PARIS
UMAMI PARIS
Umami Paris - Ail noir japonais d’Aomori en vrac 150g - 100% naturel - Natural Japanese Aomori Black garlic 150g
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • ✔ 100% NATUREL : C'est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’ail blanc sont matûrées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec un taux d’humidité et une température très précis entrainant une « caramélisation lente » de l’ail qui va changer sa couleur, éliminer l’agressivité de son arôme et lui donner une texture moelleuse.
  • ✔100% JAPONAIS : Aomori, situé au Nord du Japon, est une région agricole qui produit environ 70% de l’ail noir japonais. Durant l’hiver la neige recouvre les champs d’ail dont la croissante est stoppée. Au printemps, avec la fonte de la neige, tous les minéraux qu’elle contient pénètrent l’ail qui grandit d’un coup. On obtient ainsi de grosses têtes d’ail, harmonieuses, avec 6 gousses de tailles égales !
  • ✔ RICHE EN ANTIOXYDANT : Comparé à l’ail blanc, la caramélisation lente dote l’ail noir encore plus richement en polyphénol (3000% en plus) ainsi qu’en acides aminés (environ 300% plus).
  • ✔ DOUX ET DIGESTE : Contrairement à l’ail blanc, l’ail noir est parfaitement digeste et n’a pas d’inconvénient sur l’haleine. Il a une texture fondante, crémeuse et un goût confit obtenu par la réaction de Maillard. La chaleur a permis une réaction entre les protéines et le glucose de l’ail le rendant doux et sucré parfait pour intégrer toutes vos préparations !
  • 19,60 € (19,60 € / unité) SUR AMAZON
Kensbro
Kensbro
Machine de fermentation à l'ail noir, boîte de fermentation d'ail de 5 l, fermenteur d'ail noir avec support à ail en acier inoxydable à 2 couches, fermentation rapide 168 heures, pour yaourt,
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76

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#8

  • Grande capacité de 5 l : boîte de fermentation d'ail équipée d'un réservoir intérieur double spray de qualité alimentaire de 5 l pour assurer une répartition uniforme de la température. Elle peut traiter 2,5 à 3 livres d'ail à la fois et améliorer considérablement l'efficacité de la fermentation, tout en réalisant des économies d'énergie et d'électricité
  • Étagère à ail à 2 couches en acier inoxydable : intégrée dans le support à ail en acier inoxydable à 2 couches, qui atteint un chauffage constant de la température à 360 ° dans les directions supérieure, moyenne et basse et assure l'équilibre de la température interne. La structure de la cage favorise la circulation de l'air et le design unique de la fermeture de porte empêche les gousses d'ail de glisser lorsqu'elles sont placées à l'intérieur
  • Panneau de commande multifonctionnel : équipé d'un panneau de commande avancé, d'un fonctionnement entièrement automatique intelligent, pas besoin d'ajouter ou de verser de l'eau, réglage facile du temps et de la température, prend en charge 7-12 jours (168-288 heures) cycle de fermentation auto-sélectionné pour répondre à différents effets de goût
  • Fonction de séchage : la machine de fermentation de l'ail noir est équipée d'une fonction de séchage qui élimine efficacement l'excès d'humidité et améliore la qualité de fermentation pour un nouvel ail à forte humidité ou à gros ail. Les utilisateurs peuvent ajuster la teneur en humidité en fonction de leurs besoins pour répondre à différents goûts
  • Largement utilisé : la machine à fermentation à l'ail noir est un appareil de cuisine multifonctionnel qui peut non seulement faire de délicieux ail noir, mais aussi fermenter du yaourt, faire du vinaigre de fruits et mariner des concombres. Vous pouvez préparer et déguster différents repas chaque jour
  • 109,00 € SUR AMAZON
YUCHENGTECH
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YUCHENGTECH Fermenteur Ail Noir Automatique 6L Fermenteur D'ail Noir Intelligent, Fermenteur pour Yogurt Tempeh e Natto avec Contrôle du Temps et de la Température - Contrôle de Séchage Indépendant
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#10

  • 【Capacité de 6L】: Ce fermenteur ail noir peut fermenter 1,5 à 2 kg (3,3 à 4,4 lb) d'ail (ail à gousse unique/ail à gousses multiples) en une seule fois. Il est recommandé de remplir le pot d'ail à chaque fermentation. Plus vous en ajoutez, meilleur sera l'ail noir obtenu. Idéal pour les amateurs de fermentation d'ail noir à la maison.
  • 【Application Large】: Ce fermenteur d'ail noir est polyvalent et peut également préparer du yaourt, du vin de riz sucré, du natto, du vin de fruits, du vinaigre de fruits, des pickles, et bien plus encore. Avec cette machine fermentation ail noir, vous pouvez explorer une variété de recettes fermentées chaque jour.
  • 【Système de Chauffage Uniforme】: Ce fermenteur à ail noir utilise une méthode de chauffage tridimensionnelle (supérieure, moyenne et inférieure) pour une température interne uniforme et une faible perte de chaleur. La doublure intérieure épaissie de qualité alimentaire assure une fermentation optimale, un retrait facile et un nettoyage simplifié.
  • 【Grille en Acier Inoxydable à Double Couche】: Doté d'une structure de grille en acier inoxydable à double couche, ce fermentateur pour ail noir offre une excellente circulation d'air et une capacité généreuse. La conception robuste et anti-rouille garantit une utilisation durable et un entretien facile.
  • 【Conception Améliorée】: Ce fermenteur ail noir dispose d'une fonction de séchage unique pour améliorer la qualité de l'ail noir. Avec une mémoire de panne d'électricité prolongée, il reprend automatiquement la fermentation lorsque l'alimentation est rétablie, même après une interruption soudaine. Parfait pour une fermentation sans souci.
  • !!! Pour ceux qui débutent dans la fermentation de l'ail noir, il est recommandé d'ouvrir le pot de fermentation pour vérifier les résultats lorsqu'il reste encore 2 jours avant la fin du temps de fermentation. Si l'ail noir a atteint l'état de fermentation souhaité, il peut être retiré du pot pour éviter qu'une fermentation trop longue ne le rende trop dur. S'il n'a pas encore atteint l'état souhaité, vous pouvez poursuivre la fermentation.
  • 139,00 € SUR AMAZON