Ayala
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
14 septembre 2025
Ayala
AYALA - Champagne Brut Majeur - 75cl
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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ÉLÉGANCE & FRAICHEUR : Brut Majeur est la cuvée emblématique de la Maison AYALA. Ce champagne séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur, finesse et complexité. Son style pur et élégant met en valeur le caractère du Chardonnay majoritaire dans l’assemblage.
ASSEMBLAGE : L’assemblage de Brut Majeur est composé d’environ 55% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir et 15% de Meunier. Vieilli en cave pendant plus de 3 ans sur lies, il bénéficie d’un dosage modéré à 6 g/L, assurant une belle tension et une grande buvabilité.
DÉGUSTATION : La robe est claire, aux reflets dorés brillants. Le nez est expressif, sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. En bouche, l’attaque est vive et précise, suivie par une belle rondeur. Les arômes de pêche, de citron et de brioche s’équilibrent dans une finale fraîche et persistante.
ACCORDS GASTRONOMIQUES : Parfait à l’apéritif, Brut Majeur accompagne aussi les fruits de mer, poissons grillés, carpaccios, volailles rôties et fromages affinés. Son style polyvalent le rend idéal pour de nombreuses occasions, de l’entrée au dessert léger.
RÉVÉLER L'ESSENTIEL : La maison Ayala a été fondée en 1860 par Edmond de Ayala, au cœur du village d'Ay. Pionnier dans l'introduction devins faiblement dosés, Ayala se distingue par la pureté de son style. Chaque cuvée exprime l'élégance du Chardonnay et la singularité d'un lieu où tout est fait à demeure, à partir d'une diversité de crus unique en Champagne. Ce travail d'orfèvre, sans artifice, permet de révéler l'essentiel.
39,70 € (52,93 € / l) SUR AMAZON
Ayala
Magnum Champagne Ayala Brut Majeur
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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France
Blanc
Cadeaux & Accessoires
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Wine And More
Champagne Ayala - Brut Majeur & Rosé & Blanc de Blancs - Sous étui 75cl
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Ayala Brut Majeur : Nez ouvert et expressif, il est délicat et dévoilant des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. Bouche équilibrée alliant fraicheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d'une belle longueur. Champagne d'apéritif d'excellence.
Ayala Brut Majeur : Nez ouvert et expressif, il est délicat et dévoilant des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. Bouche équilibrée alliant fraicheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d'une belle longueur. Champagne d'apéritif d'excellence.
145,00 € (193,33 € / l) SUR AMAZON
Ayala
AYALA - Champagne Brut Nature - Zéro Dosage - Caisse 6 x 75cl
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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PURETÉ & PRÉCISION : Le Champagne Brut Nature est une cuvée sans dosage ou dégorgement. La Maison AYALA révèle ici le meilleur de la matière première, sans artifice. Brut Nature est d'une pureté et d'une précision exceptionnelles.
ASSEMBLAGE : Brut Nature bénéficie d'un vieillissement prolongé, de 4 ans minimum sur lies, qui compense l'absence de dosage, et sublime la qualité des vins qui composent la cuvée. L'assemblage noble est constitué de 50 à 55% de Chardonnay, 30 à 40% de Pinot Noir et 10 à 15% de Meunier.
DÉGUSTATION : Au nez, AYALA Brut est franc et précis, avec des notes d'agrumes. En bouche, Brut Nature est complexe et net, avec une belle tension, sur des notes minérales, accompagnées par des saveurs de pamplemousse et de fruits blancs.
ACCORDS GASTRONOMIQUES : La pureté de Brut Nature accompagne avec finesse tous les plats iodés, comme les huîtres, poissons et crustacés, cuits ou crus. Cette cuvée se marie également parfaitement avec la cuisine thaïlandaise, ainsi qu'avec les sushis, makis et sashimis.
RÉVÉLER L'ESSENTIEL : La maison Ayala a été fondée en 1860 par Edmond de Ayala, au cœur du village d'Ay. Pionnier dans l'introduction devins faiblement dosés, Ayala se distingue par la pureté de son style. Chaque cuvée exprime l'élégance du Chardonnay et la singularité d'un lieu où tout est fait à demeure, à partir d'une diversité de crus unique en Champagne. Ce travail d'orfèvre, sans artifice, permet de révéler l'essentiel.
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Wine And More
Champagne Ayala - Blanc de Blancs x2 - Sous étui 75cl
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ayala Blanc de Blancs : Un nez racé, ouvert et intense. Des notes délicates et nobles d'aubépine, de mirabelle, de pêche blanche d'amande et de fruits exotiques. Une bouche précise, laissant place à un palais ample, volumineux et danse. Les notes de fruits à chair blanche et d'agrumes sont précises et d'un grand équilibre.
Ayala Blanc de Blancs : Un nez racé, ouvert et intense. Des notes délicates et nobles d'aubépine, de mirabelle, de pêche blanche d'amande et de fruits exotiques. Une bouche précise, laissant place à un palais ample, volumineux et danse. Les notes de fruits à chair blanche et d'agrumes sont précises et d'un grand équilibre.
Ayala Blanc de Blancs : Un nez racé, ouvert et intense. Des notes délicates et nobles d'aubépine, de mirabelle, de pêche blanche d'amande et de fruits exotiques. Une bouche précise, laissant place à un palais ample, volumineux et danse. Les notes de fruits à chair blanche et d'agrumes sont précises et d'un grand équilibre.
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Wine And More
Champagne Ayala - Rosé - Sous étui 75cl
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Ayala Rosé : Un nez charmeur, généreux et ouvert. Il dévoile des notes de fruits rouges & de pêches de vigne. Une bouche aérienne et expressive, qui fait preuve d'une belle fraîcheur due à la forte proportion de chardonnay de l'assemblage. Elle présente des notes de groseilles et de framboise.
Ayala Rosé : Un nez charmeur, généreux et ouvert. Il dévoile des notes de fruits rouges & de pêches de vigne. Une bouche aérienne et expressive, qui fait preuve d'une belle fraîcheur due à la forte proportion de chardonnay de l'assemblage. Elle présente des notes de groseilles et de framboise.
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Wine And More
Champagne Ayala - Blanc de Blancs - Sous étui 75cl
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Ayala Blanc de Blancs : Un nez racé, ouvert et intense. Des notes délicates et nobles d'aubépine, de mirabelle, de pêche blanche d'amande et de fruits exotiques. Une bouche précise, laissant place à un palais ample, volumineux et danse. Les notes de fruits à chair blanche et d'agrumes sont précises et d'un grand équilibre.
Ayala Blanc de Blancs : Un nez racé, ouvert et intense. Des notes délicates et nobles d'aubépine, de mirabelle, de pêche blanche d'amande et de fruits exotiques. Une bouche précise, laissant place à un palais ample, volumineux et danse. Les notes de fruits à chair blanche et d'agrumes sont précises et d'un grand équilibre.
Ayala Blanc de Blancs : Un nez racé, ouvert et intense. Des notes délicates et nobles d'aubépine, de mirabelle, de pêche blanche d'amande et de fruits exotiques. Une bouche précise, laissant place à un palais ample, volumineux et danse. Les notes de fruits à chair blanche et d'agrumes sont précises et d'un grand équilibre.
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ProvencePremiumRosé
Lot de 6 Champagnes Ayala cuvée Brut Majeur
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Lot de 6 champagne Ayala cuvée Brut Majeur
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Wine And More
Ayala Champagne Ayala Brut Majeur
74
QUALITÉ BONNE
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#9
Ayala
Ayala Champagne Brut Nature
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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champagne brut nature
40,00 € (53,33 € / l) SUR AMAZON
rachelle ayala
ayala livre
#1 GAGNANT
