Badiane Anis Étoilé En Poudre
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
19 décembre 2025
DUCROS
DUCROS - Badiane Anis Étoilé 25 g
15% Réduction
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Originaire de Chine et du Vietnam, la badiane est le fruit d'un petit arbre ayant à maturité la forme d'une étoile à huit branches
Son nom chinois signifie huit points
La badiane décore et parfume savoureusement les plats orientaux à base de viande ou légumes sautés, mais aussi les poissons et fruits de mer
Côté sucré, vin chaud et pain d'épices ne peuvent se passer de sa saveur, et en fusion, la badiane apporte une note anisée
Laissez-vous tenter
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LA CONQUETE DES SAVEURS
Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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 La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.
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Alpi Nature
Alpi Nature Badiane Anis Étoilé BIO Moulue 125g, Poudre de Gousses de Badiane Moulues pour la Cuisine
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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L'anis étoilé est une épice issue d'un fruit en forme d'étoile, au goût sucré rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées et moulues pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Alpi Nature
Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 125g, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Jalpur
Badiane/anis étoilé en poudre - anis étoilé - 100 g
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Badiane/anis étoilé en poudre - anis étoilé - 100 g
Star Anise Powder 100g
100g x 1
Jalpur
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The Worldwide Mint
Anis Étoilé/Badiane 50 g | Graines Entières | Qualité Premium | Naturel & Végan | Non OGM | Sans Additifs ni Conservateurs
15% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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À PROPOS : Notre épice en forme d’étoile possède un goût et un parfum intenses de réglisse sucrée, apportant une note aromatique unique. Il suffit d’ajouter un petit morceau dans la poêle pour intensifier la saveur des oignons. L’anis étoilé est un ingrédient essentiel du mélange “Five Spice” chinois et parfume le bouillon de bœuf du célèbre soupe vietnamienne, pho.
Assaisonnement Polyvalent : Malgré sa douceur, l’anis étoilé est traditionnellement utilisé dans des recettes salées, en particulier avec les viandes. Il est souvent ajouté entier aux soupes, ragoûts et bouillons, auxquels il apporte une saveur sucrée, réglissée et légèrement poivrée. Peut être utilisé entier ou moulu.
Non-OGM : Nous garantissons que notre produit est exempt d’ingrédients génétiquement modifiés. Vous pouvez faire confiance à la pureté et à l’authenticité de notre anis étoilé.
Conservation : L’anis étoilé se conserve idéalement dans un récipient hermétique. Il garde son arôme et sa puissance pendant plusieurs mois.
Emballage Refermable : Nous savons combien il est important de préserver la qualité de nos produits. Notre anis étoilé est conditionné dans un sachet zip refermable, permettant de conserver son arôme plus longtemps.
Sans Additifs | 100 % Naturel | Testé et Contrôlé | Authentique | Produit de Confiance
5,09 € SUR AMAZON
The Worldwide Mint
Anis Étoilé 100 g | Graines Entières | Qualité Premium | 100% Naturel | Végan | Non OGM | Sans Additifs | Sans Conservateurs
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Goût & Arôme Distinctifs – Gousses d’anis étoilé entières au goût sucré et réglissé, avec un parfum chaud et intense, idéal pour sublimer plats salés et recettes sucrées.
Épice Authentique Entière – Chaque étoile (appelée aussi Badiane ou Graines d’Anis) est soigneusement sélectionnée pour offrir une saveur profonde et une belle présentation visuelle dans vos préparations.
Assaisonnement Polyvalent – Incontournable dans les cuisines du monde : parfait pour les soupes, currys, ragoûts, bouillons, mélange « Five Spice » chinois, pho vietnamien, pâtisserie et infusions.
100 % Naturel & Pur – Sans additifs, sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels. Naturellement végan et non-OGM, pour une épice saine et authentique.
Fraîcheur Préservée – Conditionné dans un sachet refermable hermétique afin de conserver l’arôme, la saveur et la qualité plus longtemps après ouverture.
Stockage Facile – À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, pour maintenir sa puissance aromatique pendant plusieurs mois.
Épice Essentielle du Placard – Très utilisée dans les cuisines asiatique, moyen-orientale et européenne, la badiane apporte une note réglissée unique et profonde à vos plats du quotidien.
7,99 € SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 50g, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Aube Gourmet
Anis étoilé (ou badiane) en poudre
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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L'anis étoilé est une épice au parfum végétal, anisé, frais et légèrement piquant. Il s'accorde très bien aux plats salés (légumes et viandes), riz, boissons.
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ADV
Anis étoilé Badiane Entière BIO, idéal pour Infusion Biologique (50g)
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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ARÔME Parfum végétal, anisé bien entendu, frais et légèrement piquant. PRÉPARATION A infuser tel quel, ou en récupérant les graines de chaque étoile. CUISSON Supporte bien les cuissons si vous conservez les graines dans l'étoile. ASSOCIATION Dans des sauces, boissons, plats. Pour aromatiser la cuisson du riz. TYPE DE CUISINE Cuisine indienne, chinoise, exotique.
En infusion : mettez à infuser le nombre d'étoiles en tenant compte de votre goût et du résultat souhaité. A ajouter dans des liquides chauds ou froids (eau, lait, crème et même du vin pour réaliser de délicieux cocktails...)
A utiliser avec : Fruits : en salade, pochés, caramélisés à la poêle... Confiture de fraise Crèmes dessert, crèmes brûlées (en infusion) Rôtis et poulet : un régal !
ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes
En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
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#1 GAGNANT
