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Badiane Entière

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 10 juin 2025
Alpi Nature
Alpi Nature
Badiane Anis Étoilé Entière 125g par Alpi Nature, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • L'anis étoilé est une épice dont le fruit en forme d'étoile a une saveur sucrée rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
  • Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés.
  • Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
  • D'origine naturelle: Notre anis étoilé provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
  • Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
  • Emballage refermable: Conçus pour protéger le goût, la fraîcheur et l'arôme naturels du produit, nos emballages préservent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
  • 11,99 € (95,92 € / kg) SUR AMAZON
NCA
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Anis étoilé Badiane Entière 100% Naturel - Infusion Graine Tisane Anis Badiane Vegan - NCA (50)
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Anis étoilé au goût intense L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile au puissant parfum de réglisse doux. L'anis étoilé a un goût un peu plus piquant que les graines d'anis.
  • L'anis étoilé dans votre thé Utilisez quelques anis étoilés en vrac dans votre thé. Il est joli et ajoute une légère saveur sucrée à votre thé. La touche finale parfaite pour un goûter !
  • Utilisation de l'anis étoilé L'anis étoilé est une épice idéale pour intensifier la saveur de la viande dans le ragoût de bœuf, la marinade et la sauce. Un demi-anis étoilé pour chaque oignon caramélisé/cuit comme base pour une sauce. L'anis étoilé fonctionne bien en combinaison avec la cannelle cassia, la poudre de chili, la coriandre, le fenouil, l'ail, le gingembre, la citronnelle et le poivre de Sichuan.
  • EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
  • 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
  • 8,90 € (8,90 € / unité) SUR AMAZON
DUCROS
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DUCROS - Badiane Anis Étoilé 25 g                
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95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Originaire de Chine et du Vietnam, la badiane est le fruit d'un petit arbre ayant à maturité la forme d'une étoile à huit branches
  • Son nom chinois signifie huit points
  • La badiane décore et parfume savoureusement les plats orientaux à base de viande ou légumes sautés, mais aussi les poissons et fruits de mer
  • Côté sucré, vin chaud et pain d'épices ne peuvent se passer de sa saveur, et en fusion, la badiane apporte une note anisée
  • Laissez-vous tenter
  • 2,49 € (99,60 € / kg) SUR AMAZON
Générique
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Anis étoilé Badiane Entière BIO, idéal pour Infusion Biologique (50g)
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • ARÔME Parfum végétal, anisé bien entendu, frais et légèrement piquant. PRÉPARATION A infuser tel quel, ou en récupérant les graines de chaque étoile. CUISSON Supporte bien les cuissons si vous conservez les graines dans l'étoile. ASSOCIATION Dans des sauces, boissons, plats. Pour aromatiser la cuisson du riz. TYPE DE CUISINE Cuisine indienne, chinoise, exotique.
  • En infusion : mettez à infuser le nombre d'étoiles en tenant compte de votre goût et du résultat souhaité. A ajouter dans des liquides chauds ou froids (eau, lait, crème et même du vin pour réaliser de délicieux cocktails...)
  • A utiliser avec : Fruits : en salade, pochés, caramélisés à la poêle... Confiture de fraise Crèmes dessert, crèmes brûlées (en infusion) Rôtis et poulet : un régal !
  • ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes
  • En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
  • 7,99 € (7,99 € / unité) SUR AMAZON
L'herbier des alpes
L'herbier des alpes
Anis étoilé entière (badiane). Paquet de 65 grammes
star

86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Sélectionné et conditionné par l'herbier des Alpes
  • Sachet refermable de 65 grammes
  • 5,90 € (90,77 € / kg) SUR AMAZON
Ascenbio
Ascenbio
Ascenbio ✿ Anis étoilé, Badiane Chinoise BIO ✿ Parfum chaud, doux et anisé ✿ 180 g Entières ✿ Préparé et conditionné en France ✿ Emballage biodégradable
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • 🤎 AROMATIQUE et INTENSE : Nos capsules d'anis étoilée subissent un séchage lent et délicat afin d'en préserver la qualité à l'état brut. La saveur de l'anis étoilé, ou badiane chinoise, est très intense et odorante, plus puissante que l'anis vert avec des arômes frais et chauds évoquant la réglisse.
  • 🧡 PROVENANCE EXOTIQUE : 100% Anis étoilé. Origine Vietnam. 100% issu de l'agriculture biologique
  • 🤎 QUALITE BIO : 100% bio et naturel, végan, sans OGM, sans sucres ajoutés, sans arômes ajoutés.
  • 🧡 PLAISIR et DETENTE : L'anis étoilé, cette épice incontournable des fêtes de Noël, sublime vos thés, desserts et plats salés. Au-delà de la cuisine, elle peut également agrémenter votre décoration, diffusant une odeur puissante et enivrante dans votre intérieur.
  • 🤎 ATELIER en FRANCE : Nos plantes sont principalement issues de cultures françaises ou européennes lorsque c'est possible. Nos recettes et préparations sont conditionnées dans notre atelier en France. Nous utilisons des sachets biodégrables refermables et hermétiques vous garantissant une conservation optimale des feuilles.
  • 🧡 CONSEILS : Pour une expérience culinaire parfaite, ajoutez 1 à 2 pincées de cet anis étoilée à vos plats. Pour en tirer toute la quintessence, broyez-le juste avant de l'incorporer à vos préparations.
  • 12,90 € (71,67 € / kg) SUR AMAZON
Monte Nativo
Monte Nativo
Аnis étoilé Monte Nativo (250g) - Anis Etoile - Badiane Anis étoilé - Épices aromatiques séchées avec soin, idéales pour Cuisiner et Assaisonner - Arôme et Goût intenses
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Arôme exotique : rehaussez vos créations culinaires grâce à la touche exotique et aromatique de notre anis étoilé de qualité supérieure. L'anis étoilé libère un parfum distinct, semblable à celui de la réglisse, qui rehausse les plats sucrés et salés.
  • Intégrité de l'épice entière : Notre anis étoilé est soigneusement séché pour préserver l'intégrité de ses épices. Chaque gousse en forme d'étoile est un joyau culinaire, offrant une saveur robuste et un élément visuel attrayant à vos plats.
  • Compagnon culinaire polyvalent : Des desserts aux boissons en passant par les ragoûts salés et les marinades, notre anis étoilé ajoute une profondeur de goût unique. Explorez sa polyvalence et apportez une touche authentique, digne d'un restaurant, à votre cuisine familiale.
  • Riche en huiles essentielles : Riche en huiles essentielles, l'anis étoilé ne se contente pas de rehausser le goût, il est également bénéfique pour la santé. Découvrez les bienfaits naturels de cette épice, connue pour ses propriétés digestives et antioxydantes.
  • Emballage refermable : Notre anis étoilé est présenté dans un emballage pratique et refermable, garantissant sa fraîcheur et sa facilité de conservation. Améliorez votre collection d'épices avec cet essentiel culinaire qui promet à la fois qualité et praticité.
  • 12,95 € (51,80 € / kg) SUR AMAZON
NCA
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Anis Badiane en Poudre Premium - Anis Étoilé Moulu 100% Naturel - NCA (50)
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76

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#8

  • Anis étoilé au goût intense L'anis étoilé est un fruit en forme d'étoile au puissant parfum de réglisse doux. L'anis étoilé a un goût un peu plus piquant que les graines d'anis.
  • L'anis étoilé dans votre thé Utilisez quelques anis étoilés en vrac dans votre thé. Il est joli et ajoute une légère saveur sucrée à votre thé. La touche finale parfaite pour un goûter !
  • L'anis étoilé est une épice idéale pour intensifier la saveur de la viande dans le ragoût de bœuf, la marinade et la sauce. Un demi-anis étoilé pour chaque oignon caramélisé/cuit comme base pour une sauce. L'anis étoilé fonctionne bien en combinaison avec la cannelle cassia, la poudre de chili, la coriandre, le fenouil, l'ail, le gingembre, la citronnelle et le poivre de Sichuan.
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  • 100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
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LA CONQUETE DES SAVEURS
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Badiane entière (Anis étoilé) 40 gr              
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72

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#9

  •  La badiane chinoise, ou anis étoilé, est une variété d'anis utilisée comme épice en cuisine. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante. Il forme ainsi une étoile à huit branches très caractéristique, d'où le nom vernaculaire d'anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, avant d'être séchés au soleil, où ils prennent une couleur marron rouge.
  • Se marie à merveille avec les bouillons, les volailles, les poissons, les desserts à base de fruits et les pâtisseries. S'utilise dans la cuisine chinoise.
  • 6,99 € (174,75 € / kg) SUR AMAZON
Spicy Welt
Spicy Welt
Spicy Welt Anis Étoilé Entier (250g) – Badiane Entière Étoiles | Pour Infusions, Boissons Chaudes & Pâtisserie | Saveur Anisée Douce, Chaude & Intense | 100% Pur & Naturel, Sans Additifs
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69

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#10

  • 【SPICY WELT – LA PASSION DES ÉPICES】 : Chez Spicy Welt, chaque épice raconte une histoire, et notre passion est de te la faire découvrir ! Nous sommes une équipe dédiée à la recherche des meilleures saveurs du monde, avec un engagement fort pour la transparence et l'approvisionnement direct. Notre anis étoilé (badiane) est sélectionné avec cette même exigence : des étoiles magnifiques et riches en arômes, pour t'offrir une expérience authentique et de grande qualité. Fais confiance à notre savoir-faire pour enchanter ta cuisine.
  • 【RÉCONFORT DIGESTIF NATUREL】 : L'anis étoilé n'est pas seulement délicieux, il est aussi traditionnellement apprécié pour ses vertus apaisantes, notamment sur la digestion. Sa chaleur douce et ses composés naturels en font un allié bien-être après les repas ou lors de petits inconforts digestifs. Une infusion d'anis étoilé est un moyen simple et agréable de profiter d'un moment de réconfort naturel. Savoure ses bienfaits ancestraux sans aucune allégation médicale, juste le plaisir d'une boisson chaude et bienfaisante.
  • 【PARFUMEZ VOS CRÉATIONS SUCRÉES-SALÉES】 : Libère le potentiel aromatique de la badiane dans tes recettes ! C'est l'ingrédient secret pour des boissons chaudes réconfortantes, mais aussi pour sublimer tes compotes de fruits (poires, pommes, prunes), sirops maison, ou confitures. Côté salé, elle excelle dans les bouillons (comme le célèbre Pho vietnamien), les marinades pour viandes blanches, porc ou canard, et apporte une touche unique aux plats mijotés comme les daubes. Indispensable aussi dans le pain d'épices et certains mélanges d'épices !
  • 【ARÔME PUISSANT & PRÉSERVÉ】 : L'odeur intense et caractéristique de réglisse de l'anis étoilé est sa signature ! Pour que tu puisses en profiter pleinement, nous conditionnons nos étoiles entières dans un sachet protecteur et refermable. Il préserve idéalement la fraîcheur, la puissance de l'arôme et l'intégrité des étoiles, les protégeant de l'air et de la lumière. À chaque ouverture, c'est une explosion de parfum qui t'invite au voyage culinaire, avec la garantie d'une saveur intacte utilisation après utilisation.
  • 【MAGNIFIQUES ÉTOILES ENTIÈRES】 : La beauté de l'anis étoilé compte autant que son goût ! Nous veillons à sélectionner des étoiles de badiane (Illicium verum) majoritairement entières, bien formées et d'une belle couleur brun-rouge. Non seulement elles garantissent une diffusion optimale des arômes lors de l'infusion, mais elles sont aussi parfaites pour décorer élégamment tes boissons chaudes, tes plats ou même pour créer des pots-pourris parfumés. Une qualité visible et un plaisir pour les sens.
  • 【LA TOUCHE ANISÉE INCOMPARABLE】 : Avec sa saveur anisée puissante, chaude et sucrée, la badiane transforme instantanément n'importe quelle préparation. Elle apporte une profondeur et une complexité uniques, très différentes de l'anis vert. Que tu explores la cuisine asiatique, que tu revisites des classiques français ou que tu expérimentes en pâtisserie, l'anis étoilé est un atout maître. Attention, son arôme est intense : une ou deux étoiles suffisent souvent à parfumer un plat entier !
  • 【SIMPLE À INFUSER OU DÉCORER】 : Profiter de l'anis étoilé, c'est facile ! Pas besoin de moudre ou de préparer quoi que ce soit. Ajoute simplement une ou deux étoiles directement dans ton liquide chaud (thé, tisane, lait, bouillon...) et laisse infuser. Elles libéreront lentement leur parfum envoûtant. C'est aussi simple que ça ! Et une fois leur travail aromatique terminé, elles sont faciles à retirer. Idéal aussi pour une jolie présentation dans un verre ou sur une assiette.
  • 【100% BADIANE AUTHENTIQUE】 : La confiance passe par la pureté. Chez Spicy Welt, nous te garantissons un anis étoilé 100% pur et naturel, issu de la variété Illicium verum. Sans aucun additif, sans conservateur, sans ingrédients artificiels. Juste de magnifiques étoiles de badiane séchées naturellement pour préserver toute leur richesse aromatique originelle. Cuisine, infuse et décore en toute sérénité avec un produit sain et authentique.
  • 【VOTRE EXPERT SAVEURS SPICY WELT】 : Laisse Spicy Welt t'accompagner dans tes découvertes gustatives ! Nous sommes là pour te fournir des épices de caractère, fiables et de haute qualité, qui stimuleront ta créativité aux fourneaux. Avec notre anis étoilé entier, tu as l'assurance d'un ingrédient exceptionnel pour réaliser des recettes pleines de saveurs et d'originalité. Fais confiance à notre passion pour sublimer tes plats.
  • 【SAVOUREZ PLEINEMENT – SANS RISQUE】 : Nous sommes absolument convaincus que tu vas adorer notre anis étoilé. Mais si, pour une raison quelconque, tu n'es pas entièrement satisfait(e), le retour est un jeu d'enfant. Essaie-le sans absolument aucun risque ! Découvre la différence que fait la véritable intégrité.
  • 14,99 € (59,96 € / kg) SUR AMAZON
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