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Baies De Sichuan Rouge

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
Khla
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Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • ✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
  • 🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
  • 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € SUR AMAZON
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Poivre de Sichuan en Grain 50g - Baies Rouges sauvages de Sichuan Sechaun 100% naturelles pour un assaisonnement de qualité (50g)
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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • "Au nez, le parfum du Sichuan rouge est subtil et très riche. Légèrement boisé comme le poivre sauvage de Madagascar (Voatsiperifery), il dégage des notes chaudes, épicés, et florales, mais c'est sa saveur de citron jaune qui le caractérise. "
  • "En bouche, c'est le fameux agrume qu'on ressent avec toujours une superbe longueur en bouche, laissant place à la fameuse sensation engourdissante et pétillante. C'est une des plus subtiles variétés de poivre exotique. "
  • Autres noms : baies chinoises, poivre fleur, Sechuan, fagara, Sichuan pepper, Szechuan pepper, Pimienta de anis, перец, setzchouan, poivre de montagne, poivre de Qin, Sischuan, Huajiao, etc.
  • ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes
  • En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
  • 8,99 € (8,99 € / unité) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan 100g - Baies rouges de Sichuan...
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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Tri premium.
  • Sachet alimentaire refermable.
  • 8,95 € (89,50 € / kg) SUR AMAZON
Nabür
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Nabür - 100gr Poivre de Sichuan Rouge, Baie de Sichuan, Sachet hérmétique, Poivre Rouge Chine
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QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • 🌴 NABÜR BAIE DE SICHUAN – Aussi appelé Poivre du Sancho ou Poivre du Japon, il séduit à la fois les jardiniers pour sa rusticité et les cuisiniers pour sa saveur puissante. Ces succulentes petites baies rouges de la variétéchinoise d’un petit frêne est de la famille des Rotacées, hérissé d’épines acérées, la plante poussent à l’état sauvage sur les versants des collines.
  • 🌴 ANECDOTE –A nciennement écrit- FAAH SIU HUA CHIAO en chinois, la baie pousse dans la région du Sichua n, elle est la variété considérée comme la meilleure.Il a été rapporté qu’ au VIIe siècle, l’empereur TE TSUNG buvait du thé aromatisé avec cette baie. À cette époque, cette épice constituait un cadeau très apprécié.
  • 🌴 SAVEUR FRUITÉ, FLORALE – La baie du sichuan rouge dégage des notes chaudes, épicés, fraîche et florales. En bouche, son effet électrique caractéristique paralyse la langue avec une sensation d'engourdissement qui disparaîtra après quelques minutes.
  • 🌴 CONSEILS PRATIQUES – La petite floraisonprintanière donnera naissance aux fameuses baies rouges à l'arôme puissant et à la saveur légèrement citronnée. Le Conditionnement de notre Poivre du Sichuan Bio peut contenir des copeaux de son poivrier, ceci afin de favoriser la préservation des arômes.
  • ⭐ 100% SATISFAIT OU REMBOURSÉ -À TABLE ! - Ajoutez maintenant notre Poivre du Sichuan dans votre panier, préparez-le, goûtez-le, et partagez-le. Éveillez vos papilles et celles de vos invités. Conservez-le dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
  • 11,99 € (119,90 € / kg) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan Premium 50g - Baies rouges de Sichuan Premium...
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#5

  • Sachet alimentaire refermable.
  • Qualité premium.
  • Nouvelle récolte.
  • 7,95 € (159,00 € / kg) SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan Premium 100g - Baies rouges de Sichuan Premium...
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QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Nouvelle récolte.
  • Qualité premium.
  • Sachet alimentaire refermable.
  • 9,95 € (99,50 € / kg) SUR AMAZON
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Khla - Poivre de Sichuan Vert Entier - Sac Poivre en Grain 100g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Vertes - Direct Producteur - Épice d’Asie Timut Szechuan - Origine Chine
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • ✅ POIVRE VERT DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre vert de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux de la citronnelle et des agrumes.
  • ✅ UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum de réglisse, d’agrumes, de girofle et même des notes d’anis vert pour donner du peps à votre cuisine.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour vos recettes de poissons et crustacés (carpaccios, tartares de saumon ou Saint-Jacques…), volailles, marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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Khla - Coffret Trio du Mékong - Poivres de Sichuan en Grain & Fleur de Sel Kampot - Grands Crus - Coffret Cadeau Cuisine - Poivre Rouge Vert - 150g & 2x 50g - Épice d’Asie Chine Poivre du Monde
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • ✅ TRIO DU MÉKONG - Découvrez les poivres de Sichuan et la fine fleur de sel de Kampot, des épices rare à la qualité exceptionnelle. Utilisées en cuisine, elles sublimeront vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes exotiques et puissants.
  • ✅ DES ÉPICES D’EXCEPTION - Le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats. La fleur de sel de mer Kampot est fine, croustillante et délicate. Saupoudrée en fin de cuisson, elle est le complément indispensable de vos poivres de Sichuan.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Les baies de Sichuan peuvent être utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier. Il est conseillé de les torréfier à la poêle pendant 1 à 2 minutes afin qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN JOLI COFFET CADEAU - Pratique & élégant, les baies de Sichuan vertes (50g) et rouges (50g), ainsi que la fleur de sel marine de Kampot (150g) sont conditionnés dès la récolte dans des tubes qui garantissent leur fraicheur. Grâce à leur magnifique coffret, c’est une idée cadeau originale pour les amateurs de cuisine et de gastronomie aux palais les plus fins.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 23,00 € (92,00 € / kg) SUR AMAZON
JOIYSVEN
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JOIYSVEN Poivre rouge du Sichuan (Zanthoxylum bungeanum) - Poivre de cuisine épicé de Chongqing avec une saveur épicée pure et un arôme riche (500g)
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72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Une véritable expérience engourdissante, un incontournable pour des plats comme la fondue chinoise, le tofu mapo et le poulet kung pao
  • Large éventail d'utilisations culinaires Peut être utilisé dans les sautés, les soupes, les marinades et les mélanges d'épices, entier, concassé ou moulu
  • Arôme riche, arrière-goût persistant Plus parfumé et riche que le poivre noir ordinaire, avec des notes profondes d'agrumes et de bois
  • Idéal pour les plats fusion Essayez-le avec des plats européens : saupoudrez-le sur un barbecue, trempez-le dans l'huile ou ajoutez de la saveur à vos cocktails
  • Emballage pratique Sa conception hermétique et étanche préserve un arôme frais et engourdissant, adapté à un usage domestique et commercial
  • 5,98 € (59,80 € / kg) SUR AMAZON
LAYBE
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Baies rouges de Sichuan - Poivre de Sichuan (210 GR.)
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#10
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