Balsamic Vinegar Dop
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
Giusti
Giusti - Balsamic Vinegar of Modena - 250ml - 3 Gold Medals Cubica
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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SWEET AND DENSE - A Balsamic Vinegar of Modena of great density and sweetness, characterized by good acidity, pleasant red fruit aromas and important spicy and woody notes.
PAIRINGS - Ideal used raw on fresh pasta, filled pasta, risotto, red and white meat, eggs, cooked and raw vegetables, fruit salad and desserts.
AGED IN ANCIENT CASKS - In keeping with tradition, this product ages for a long time in ancient barrels and barriques dating back to the 1800s and 1900s.
THE OLDEST ACETAIA IN THE WORLD - Founded in 1605, Acetaia Giusti is the oldest producer of Balsamic Vinegar of Modena. For more than 400 years, the Giusti family has cared for its products, handing down a recipe and know-how that require above all dedication, quiet and passion.
ITALIAN GASTRONOMIC EXCELLENCE - Balsamic Vinegar of Modena is much more than a product, it is part of the history and tradition of a territory with an immense food and wine heritage: Emilia.
26,69 € (106,76 € / l) SUR AMAZON
Acetaia Italia
Acetaia Italia, Aged Balsamic Vinegar of Modena, 250 ml
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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100% natural: No thickeners, added sugar, caramel colour or dyes, artificial flavours or additional ingredients.
Made in Italy from Italian Grapes.
Perfect with white and red meats and cheeses, fresh or aged. Wonderful with fruit, desserts and ice creams.
Aged for long time inside barrel of woods
Ingredients: cooked grape must, wine vinegar.
21,99 € (87,96 € / l) SUR AMAZON
Maille
Maille Velours de Vinaigre Balsamique 25 cl (Lot de 4)
20% Réduction
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Le Velours de Vinaigre Balsamique de Modène Maille, une recette aux arômes intenses et à la texture délicatement veloutée.
Une recette à la texture soyeuse, à base de Vinaigre Balsamique de Modène.
Velours de vinaigre balsamique de Modène disponible dans une bouteille en verre recyclable de 25 cl.
Le Velours de Vinaigre Balsamique donne tout son relief aux salades de fruits et de légumes.
Velours de Vinaigre Balsamique idéal avec des légumes grillés ou des fraises de saison.
Velours de Vinaigre Balsamique à consommer de préférence dans les 6 mois après ouverture.
10,64 € (10,64 € / l) SUR AMAZON
LA SECCHIA
La Secchia - Vinaigre Balsamique de Modène IGP "Trois Étoiles", Vieilli dans 12 Fûts de Cerise-Mûre, Densité Moyenne, Bouteille de 250 ml avec Bouchon Doseur en Liège
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91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌳 RAFFINAGE : Vinaigre balsamique fin, produit avec des matières premières sélectionnées, vieilli en 12 fûts de Cerise et Mûrier de 60 à 20 litres.
✅ COMBINAISONS RECOMMANDÉES : Goût très doux et élégant ; parfum fin et délicat. Accords : omelettes, omelettes et risottos, salades gourmandes. Il accompagne très bien les poissons, les apéritifs de fruits de mer, les crustacés grillés et les viandes blanches.
🔆 RÉALISATION : Obtenu à partir du vieillissement de moût cuit de raisins Lambrusco, Trebbiano montanaro et Trebbiano di Spagna et de vinaigre de vin.
🧪 SANS PRODUITS CHIMIQUES : Vinaigre Balsamique de Modène IGP obtenu SANS : Caramel, Colorants, Gomme Arabica, Substances Arômes Artificielles, Sulfites Ajoutés.
⌛ VIEILLISSEMENT : Le vinaigre balsamique IGP 3 étoiles a une acidité maximale de 6% et présente un équilibre délicat entre douceur et fraîcheur. De plus, le flacon de 250 ml est équipé d'un bouchon doseur en liège.
25,99 € (103,96 € / l) SUR AMAZON
messino
Messino Vinaigre Balsamique Blanc Grec – Paquet de 2 x 250 ml (Total 500 ml) | Vinaigre de Vin Grec au Moût de Raisin Concentré | Condiment Méditerranéen | Sans Sucre Ajouté
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86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Vinaigre balsamique blanc grec – Élaboré à partir de vinaigre de vin blanc grec et de moût de raisin concentré, pour une saveur délicate et raffinée.
Goût équilibré – Arrière-goût subtil, couleur jaune pâle et acidité plus douce que le balsamique traditionnel.
Polyvalent en cuisine – Idéal comme vinaigrette sur salades, viandes, légumes, pâtes ou encore desserts aux fruits.
Sans sucre ajouté – Convient aux régimes végétariens et végétaliens, sans colorants ni additifs superflus.
Qualité certifiée – Produit sur une ligne spécialisée, certifiée ISO 22000:2018 pour garantir une haute exigence de fabrication.
9,59 € (19,18 € / l) SUR AMAZON
Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique de Modène IGP 3 Médailles d'Or - 2 x 250ml Champagnotta
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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2 x Giuseppe Giusti Aceto Balsamique Giusti "Il Denso" 250ml
Product type: VINEGAR
Brand: Giuseppe Giusti
Size: 250 ml Lot de 2
42,90 € (85,80 € / l) SUR AMAZON
Charisma
Vassilakis Estate Vinaigre Balsamique Grec au Miel de Thym, 250 ml
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80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Dans le but de nous fournir des produits de la meilleure qualité possible, Vassilakis Estate a créé une série de vinaigres balsamiques et de sirops de caroube qui peuvent rehausser le goût de nos plats.
La société Vassilakis Estate met l'accent sur la qualité des ingrédients utilisés pour ses vinaigres balsamiques. C'est pourquoi elle choisit ses collaborateurs et a retenu quatre cépages crétois pour créer ce vinaigre balsamique.
Ces quatre cépages crétois ont mûri dans des fûts en bois et ont été mêlés avec du miel de thym crétois de qualité supérieure. Cette combinaison crée un vinaigre balsamique unique au goût doux et velouté qui donne une touche de luxe à nos plats.
Ce vinaigre balsamique au miel de thym peut être utilisé pour les marinades et comme vinaigrette. Vous pouvez également en arroser le fromage, les légumes et les plats cuisinés, les fruits ou les glaces pour leur donner un éclat supplémentaire, ce qui vous ravira.
Il est question d'un produit entièrement naturel car la société Vassilakis Estate s'est assurée de disposer des meilleurs ingrédients, sans conservateurs, additifs ni colorants.
9,69 € (38,76 € / l) SUR AMAZON
Maille
Maille Vinaigre de Xeres d'Andalousie 500 ml - Lot de 3
33% Réduction
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78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Avec son petit goût de noisette, le vinaigre de Xérès Maille donnera une saveur intense à vos plats.
Le vinaigre de Xérès, l'association parfaite de vins andalous méticuleusement sélectionnés.
Ce vinaigre est disponible dans une bouteille en verre recyclable de 50 cl.
Le vinaigre de Xérès est idéal pour assaisonner les salades gourmandes et les déglaçages.
Ce vinaigre est idéal pour réaliser une marinade raffinée.
Selon la réglementation en vigueur, les vinaigres sont dispensés de DDM (Date de Durabilité Minimale), mais nous recommandons de les utiliser de préférence dans les 6 mois après ouverture.
6,97 € (4,65 € / l) SUR AMAZON
CAPIRETE
CAPIRETE 20 - Vinaigre de Xérès Réserve (20 ans) - 750 ml
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Un produit espagnol de haute qualité et typique de Jerez de la Frontera (province de Cadix, Andalousie)
Le vinaigre de Xérès de CAPIRETE est un ingrédient sain pour la préparation d'une grande variété de plats (assaisonnements, sauces, viandes ou poissons, entre autres exemples)
Cet aliment se distingue par son arôme incomparable et puissant, plein de nuances qui rappellent la vanille, les fruits secs et le bois si l'on observe sa couleur acajou profond et ses reflets ambrés brillants
L'un des vinaigres gastronomiques les plus vendus à l'étranger
12,21 € (16,28 € / l) SUR AMAZON
Giusti
Giusti - Aceto Balsamico di Modena 3 Medaglie d'Oro e Condimento Agrodolce Bianco - 2 x 250ml Champagnotta
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65
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#10
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3 MÉDAILLES D’OR - À base de raisins de vendange tardive et affiné en barriques de chêne. Les parfums et les saveurs de la confiture de prunes et de fruits rouges se mêlent à des notes de miel et de vanille pour former un produit intensément dense et sucré. Il est parfait en accompagnement de plats salés ou sucrés.
AIGRE-DOUX BLANC - Le condiment aigre-doux blanc Giusti repose sur le pressage doux des raisins Trebbiano, dont le jus est particulièrement sucré. Il est ensuite mélangé à des vinaigres de vin blanc de haute qualité, puis affiné en barriques de chêne français et de frêne. Cette méthode conserve les arômes plus fruités et floraux du cépage pour composer un condiment très moelleux grâce au contraste entre la faible acidité et les notes sucrées de fruits jaunes et d'agrumes séchés. Frais et équilibré, le produit est extrêmement polyvalent et simple à utiliser.
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Parfait sur salades, légumes crus ou grillés, il se marie aussi très bien à des carpaccios de viande et poisson. Excellent sur les fromages à pâte molle et affinés, les risottos, les viandes blanches, le roast beef et le pot-au-feu, parfait pour garnir les glaces, les yaourts et les fruits frais. Parfait pour accompagner les salades d'été, les plats de poisson, les aliments frits et les macédoines. Idéal aussi pour remplacer le jus de citron et pour le déglaçage.
COLLECTION HISTORIQUE – Les Vinaigres Balsamiques de Modène les plus représentatives de Giusti. Cinq produits différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène. Depuis plus de 400 ans, la famille Giusti se dédie à ses produits, transmettant une recette et un savoir-faire qui exigent avant tout dévouement, patience et passion.
34,90 € (69,80 € / l) SUR AMAZON
balsamic vinegar
#1 GAGNANT
