Boyau Artificiel Pour Charcuterie
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
26 juillet 2025
Wengler's
Boyau de Mouton Naturel - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuisson - Convient pour le fumage et le barbecue (22/24 18m)
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de mouton naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pou
BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de mouton naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pou
TAILLE IDÉALE : Le calibre de ce boyau naturel est de 24/26, ce qui convient parfaitement pour les chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, Montbéliard et saucisses à griller
Qualité professionnelle : tous les boyaux de porc Wengler sont exclusivement triés, mesurés et emballés par longueur dans une usine allemande. L'inspection finale des marchandises y a également lieu.
BOYAU SEC CONSERVÉ EN SEL : Le boyau de porc Wengler's est conservé avec du sel et emballé sous vide. Il peut être conservé à température ambiante. La partie non utilisée peut être conservée en sel (maximum 6 mois)
18 MÈTRES - 9 KILOS : Ce boyau a une longueur d'environ 18 m, ce qui permet de fabriquer des saucisses avec environ 9 kg de viande
24,99 € (1,39 € / mètre) SUR AMAZON
Wengler's
Boyau de Porc Naturel 28/30 - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuisson - Convient pour le fumage et le barbecue (28/30 18m)
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#2
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BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de porc naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pour les saucisses, les merguez, les boudins...
TAILLE IDÉALE : Le calibre de ce boyau naturel est de 28/30, ce qui convient parfaitement pour les chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, Montbéliard, Thuringe, Nuremberg, Bockwurst, Bratwurst et saucisses à griller
HAUTE QUALITÉ : HAUTE QUALITÉ : Tous les boyaux de porc Wengler sont assemblés et vérifiés à la main. Faites vous-même votre propre bratwurst ou d'autres types de saucisses.
BOYAU SEC EN SEL : Le boyau de porc Wengler's est trempé dans du sel et emballé sous vide. Il peut être conservé à température ambiante. La partie non utilisée peut être conservée dans le sel (maximum 6 mois)
18 MÈTRES - 10 KILOS : Ce boyau a une longueur d'environ 18 m, ce qui permet de préparer environ 10 kg de viande pour fabriquer des saucisses
22,99 € (1,28 € / mètre) SUR AMAZON
Moretti
Boyau séché Moretti® | Voiles De Guts Pour La Protection Et L'assaisonnement De La Charcuterie Coppe Lonzini Pancette | 10 mouchoirs en emballage thermoscellé (10 morceaux de voiles)
Livraison gratuite
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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✅ BOÎTIER POUR USINE DE CHARCUTERIE - CHARCUTERIE OU À USAGE DOMESTIQUE : Notre entreprise utilise ce boyau pour la production de capocollo, coppa, lonzino, culatello et gros salami.
✅DIMENSIONS : Chaque pack contient 10 mouchoirs 50cm*50cm. Ils peuvent être empilés les uns sur les autres, s'adaptant à tout type de charcuterie.
✅ EMBALLAGE SOUS ENVELOPPE THERMOSOUDÉE : Une fois l'emballage ouvert, prenez les voiles dont vous avez besoin, gardez-les quelques secondes dans de l'eau tiède avant de commencer à les remplir. Une fois ouvert, s'il reste du produit non utilisé, conserver au frais et à l'abri de la lumière.
✅ QUALITÉ DES PRODUITS TESTÉS ET APPROUVÉS EN LABORATOIRE : tous nos produits sont sélectionnés avec soin et attention pour toujours offrir le meilleur
✅ UTILISÉ SUR TOUS LES TYPES DE CHARCUTERIE POUR PROTÉGER LE PRODUIT DES AGENTS EXTÉRIEURS ET DES CHANGEMENTS THERMIQUES. QUALITÉ : certains de la qualité de notre produit, nous offrons une garantie satisfait ou remboursé. Visitez notre magasin!
14,90 € SUR AMAZON
Wengler's
Boyau de Porc Naturel 26/28 - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuission
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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2 GUTS DANS UN DOUBLE PACK : 10m de boyaux de porc 28/30 ET 18m de boyaux de mouton 18/20 en pack combiné à essayer. Faites vos propres saucisses et utilisez les deux boyaux naturels pour votre propre production de saucisses
PACK D'ESSAI : avec ce pack de deux (boyau de mouton et boyau de porc) vous avez la possibilité de comparer les deux types de boyaux. Faites votre propre currywurst, bratwurst, bockwurst, salsiccia, saucisse braisée ou saucisse grillée
Prêt à cuisiner et prêt à démarrer : les boyaux naturels de Wengler sont nettoyés, prêts à être remplis, peuvent être fumés et infusés. Ce pack combiné vous offre 2 tailles en une seule livraison. Pour environ 11-12 kg de garniture de chair à saucisse
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : il y a des instructions sur la façon de faire vos propres saucisses sur nos emballages
CONSERVATION : Les boyaux naturels Wengler pour la production de saucisses sont fournis salés et emballés sous vide et peuvent être conservés à température ambiante - salez le boyau qui n'est pas nécessaire et congelez jusqu'à 6 mois. LE SAC EN PAPIER FOURNI CONTIENT LES DEUX INDEX SOUS VIDE INDIVIDUELLEMENT.
29,99 € (1,67 € / mètre) SUR AMAZON
Maciun
Maciun Boyau de Saucisse synthétique pour Viande et Jambon de Saucisse Faits Maison Gaines de collagène comestibles pour saucisses 14 m26 mm
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Bonne qualité : ce bol à saucisses est principalement du derme de vache. Tendons, collagène et cellulose microcristalline, chacun utilisant le meilleur.
Multifonction Grande capacité : la taille de la gaine de collagène est de 14 m26 mm, la taille est très modérée, la coque est sèche, elle devient plus grande après trempage et la capacité est également très grande.
Parfait pour un usage domestique: ces boîtes à saucisses conviennent à toutes les étapes de la fabrication de saucisses. Et ils sont également parfaits pour un usage domestique. Vous pouvez faire des saucisses avec votre famille.
INPérissable : la coque de saucisse est sèche mais absorbe l'humidité lorsqu'elle est exposée à l'eau. Il peut être stocké directement au frais et est absolument impérissable.
Gaine savoureuse : la coque à saucisse est très élastique et a un goût très agréable Cette enveloppe à saucisses est indispensable pour la fabrication de délicieuses saucisses.
8,49 € SUR AMAZON
Générique
Boyau naturel de porc calibre 32/34 8 mètres pour la fabrication d'environ 5 kg de saucisses maison
82
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#6
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Boyau naturel de porc
Calibre 32/34 8 mètres
Pour environ 5 kilos de chair
Fiches recettes incluses
15,20 € (15,20 € / unité) SUR AMAZON
MÄVO
Boyau artificiel Nalo fibre I calibre 50/25
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Les bak Nalo Fiber sont adaptés à tous les saucisses de viande et saucisses de cuisine fumées, par exemple saucisse de jade, saucisse de bière, saucisse de viande, salami, saucisse de metté séché à l'air, charcuterie, charcuterie, etc.
Calibre : 50 mm - Longueur : 25 cm
25 pièces par lot
24,90 € SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Boyaux à Saucisses Artificiels 55mm / 10mts - pour Charcuterie Cuite ou Cru, Peau de Saucisse
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Idéal pour la Saucisse de foie, Saucisse noire, Jambon Blanc, Mortadelle, Boudin Noir, Jambon de Paris, Mousse de foie, Saucisson à l'Ail
Mode de préparation à la production : A tremper 20 minutes dans de l’eau à 25°C en immersion totale avant utilisation.
Diamètre : 55mm
Longueur : 10mts
Couleur : transparent
Matière : polyamide
Résistant à l'ébullition jusqu'à environ 120°C
15,99 € SUR AMAZON
Browin
Browin 310301 Boyau de Protéine pour Saucisses 55 mm x 4 m | pour Produits Faits Maison et Saucisses pour Fumage à Froid, Fumage Chaud, Bouillir et Rôtir
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Pour l’échaudage et le fumage - le boyau de protéine pour les saucisses sera utile lors de la préparation de produits faits maison cuits au four, échaudés et fumés, à chaud et à froid.
Pour différents types de saucisses - le boyau permettra de préparer de délicieuses saucisses populaires ainsi que des saucisses à maturation longue.
Facile à utiliser - le boyau est extrêmement facile à utiliser, il suffit de le tremper pendant 30 minutes dans la saumure avant de le remplir, puis de le remplir bien avec de la charge, de le ficeler et de le traiter.
Il possède un certificat de l’Institut d’hygiène - le produit a été testé et approuvé pour le contact avec les aliments, y compris les aliments soumis à un traitement thermique à haute température.
Détails - le boyau a une durabilité thermique jusqu'à 90°C. L'emballage contient un boyau de couleur carmel ou creal, d'environ 4 m de long et 55 cm de diamètre.
6,60 € SUR AMAZON
Moretti
Moretti® | Boyau naturel pour saucisses | Boyaux 100% naturels | Enveloppe de protection et d'assaisonnement de la charcuterie | Emballage sous vide |diamètre 65/70 * 20 cm
Livraison gratuite
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#10
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✅ ENTRETIEN CRESPONE 100% PORC POUR USAGE USINE DE SALUM-SALUMERIE. Pour la production et l'ensachage de la soppressata. Nduja. Cotechino etc.
✅ DIMENSIONS : Diamètre 65/70 * longueur 20cm
✅ UN EMBALLAGE SOUS VIDE CONTIENT UN EMBALLAGE SOUS-VENTE NATUREL ET UN EMBALLAGE SOUS VIDE. APRÈS UTILISATION, NOUS RECOMMANDONS DE GARDER L'EXCÈS DE SOUS-LAME DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC
✅ PRODUIT TESTÉ ET APPROUVÉ EN LABORATOIRE QUALITÉ
✅ UTILISÉ SUR LA CHARCUTERIE POUR PROTÉGER LE PRODUIT DES AGENTS EXTERNES ET DES CHOCS THERMIQUES. Nous avons tout ce dont vous avez besoin pour la production de charcuterie maison. Visitez notre magasin
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boyau artificiel pour boudin
boyau artificiel pour saucisse
boyau artificiel
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