Boyaux Mouton Pour Saucisse
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
22 juillet 2025
Générique
Boyau naturel de mouton, calibre 22/24 15 mètres, pour la fabrication d'environ 5 kg de saucisse ou merguez
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Boyau naturel de mouton
Calibre 22/24 15 mètres
Pour environ 5 kilos de chair
Fiches recettes incluses
16,50 € (3,30 € / kg) SUR AMAZON
Browin
Browin 310601 Natural Gut Hog Casings 15Â mm Calibre 28/30Â mm Dry Salted
Livraison gratuite
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Nature intestinale (porc) de super qualité (fabriqué en UE) tout en lui apportant marteau prix.
Idéal pour cuisiner, griller, fumer fine et ferme en même temps très facile à remplir – Première qualité
Couleur : Blanc 310601 : porc : Longueur : 15 m, calibre 28/30 mm Idéal pour saucisse blanche, bratwurst, saucisson, casse-noix, chair à saucisse saucisse
Boyau de la sont sèches gesalzen emballé dans un sac et donc aussi sans refroidissement durable. Mais à 0–14 °C après ouverture de l'emballage à stocker.
Au 20 minutes avant l'utilisation tremper dans l'eau à 30 °C, vous êtes prêt à remplir.
13,10 € SUR AMAZON
Boyaux naturels - Alcofermbrew
Boyaux naturels de Mouton 18/20mm -15 mètres pour 4 Kg de Viande
27% Réduction
Livraison gratuite
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Idéal pour la fabrication des petites saucisses comme les chipolatas et merguez.
Instruction d'emploi : rincez les boyaux à l'eau fraîche. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation.
La conservation du boyau naturel est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 14 °C.
Transport : à température ambiante.
9,77 € (2,44 € / kg) SUR AMAZON
SABOURAUD
BOYAUX NATUREL DE MOUTON CALIBRE 22/24 25M POUR SAUCISSE,MERGUEZ, CHARCUTERIE MAISON,
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Pour fabrication maison de chipolatas et merguez
Fiche d'utilisation et de recettes fournies dans le colis
Pour 8-9 kg de chipolatas ou merguez
27,00 € (1,08 € / mètre) SUR AMAZON
Générique
Boyau naturel de mouton calibre 24/26 15 mètres pour la fabrication d'environ 5 kg de saucisse ou merguez
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Boyau naturel de mouton
Calibre 24/26 15 mètres
Pour environ 5 kilos de chair
Fiches recettes incluses
19,50 € (19,50 € / unité) SUR AMAZON
MISTER SAUSAGE
Boyaux naturels de Mouton 20 mètres calibre 22/24 – Emballés sous-vide – Pour 4 kg de charcuterie - Résistant à la cuisson – Convient au fumage et au barbecue.
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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. Les boyaux de mouton de diamètre 22/24 mm se distinguent par leur polyvalence et leur résistance. Adaptés à une variété de produits charcutiers tels que : cuipolatas, merguez, ils permettent une texture optimale et une cuisson uniforme. Leur calibre strict permet d’obtenir une belle uniformité de produit fini, tout en conservant la saveur. En conséquence, ils sont idéaux pour les artisans comme pour les cuisiniers maison.
. Avec 20 m de boyaux de mouton calibre 22/24 vous produirez environ 4 kg de produit fini en fonction de votre embossage.
. Les boyaux de mouton, conservés dans le sel doivent être réhydratés avant usage. Pour cela, plongez-les dans de l’eau tiède (30 à 35°C) pendant environ 45 minutes. II est conseillé de les dessaler plusieurs fois de façon à bien enlever les résidus de sel.
. Livrés sous-vide en sachet refermable, les boyaux de mouton peuvent être conservés dans leur emballage à température ambiante. Une fois ouvert suivez bien les instructions de conservation indiquées sur l’emballage.
. Les boyaux de mouton Mister Sausage font l’objet d’une attention particulière afin que vous puissiez réaliser vos plus belles charcuteries maison. Les boyaux naturels de porc assurent une texture agréable en bouche, réussissant à allier souplesse et fermeté. Cet aspect est primordial pour une expérience gustative satisfaisante.
. L’utilisation boyaux de mouton dans la gastronomie traditionnelle permet de préserver des savoir-faire ancestraux, témoignant d'un riche patrimoine culinaire. En somme, les boyaux naturels de porc constituent un élément incontournable de la charcuterie moderne, alliant tradition, respect de l'environnement et qualité gustative.
20,99 € SUR AMAZON
Wengler's
Boyau de Mouton Naturel - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuisson - Convient pour le fumage et le barbecue (22/24 18m)
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de mouton naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pou
BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de mouton naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pou
TAILLE IDÉALE : Le calibre de ce boyau naturel est de 24/26, ce qui convient parfaitement pour les chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, Montbéliard et saucisses à griller
Qualité professionnelle : tous les boyaux de porc Wengler sont exclusivement triés, mesurés et emballés par longueur dans une usine allemande. L'inspection finale des marchandises y a également lieu.
BOYAU SEC CONSERVÉ EN SEL : Le boyau de porc Wengler's est conservé avec du sel et emballé sous vide. Il peut être conservé à température ambiante. La partie non utilisée peut être conservée en sel (maximum 6 mois)
18 MÈTRES - 9 KILOS : Ce boyau a une longueur d'environ 18 m, ce qui permet de fabriquer des saucisses avec environ 9 kg de viande
24,99 € (1,39 € / mètre) SUR AMAZON
Wengler's
Boyau de Porc Naturel 26/28 - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuission
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77
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#8
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2 GUTS DANS UN DOUBLE PACK : 10m de boyaux de porc 28/30 ET 18m de boyaux de mouton 18/20 en pack combiné à essayer. Faites vos propres saucisses et utilisez les deux boyaux naturels pour votre propre production de saucisses
PACK D'ESSAI : avec ce pack de deux (boyau de mouton et boyau de porc) vous avez la possibilité de comparer les deux types de boyaux. Faites votre propre currywurst, bratwurst, bockwurst, salsiccia, saucisse braisée ou saucisse grillée
Prêt à cuisiner et prêt à démarrer : les boyaux naturels de Wengler sont nettoyés, prêts à être remplis, peuvent être fumés et infusés. Ce pack combiné vous offre 2 tailles en une seule livraison. Pour environ 11-12 kg de garniture de chair à saucisse
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : il y a des instructions sur la façon de faire vos propres saucisses sur nos emballages
CONSERVATION : Les boyaux naturels Wengler pour la production de saucisses sont fournis salés et emballés sous vide et peuvent être conservés à température ambiante - salez le boyau qui n'est pas nécessaire et congelez jusqu'à 6 mois. LE SAC EN PAPIER FOURNI CONTIENT LES DEUX INDEX SOUS VIDE INDIVIDUELLEMENT.
29,99 € (1,67 € / mètre) SUR AMAZON
ICP
Boyaux naturels de porc pour confection de charcuterie – 25 m, calibre 40/44 | Confectionnez votre charcuterie maison | ICP
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Les boyaux naturels de porc ICP sont parfaitement adaptés à la confection de charcuterie ou de saucisses maison, de par leur perméabilité, leur élasticité et leur résistance à la fumée ou à la cuisson. Leur porosité offre un séchage optimal et permet à votre charcuterie de garder toute sa saveur, son odeur et sa texture sans ajouter d'arôme. En outre, ils sont comestibles, tendres et se digèrent facilement.
Taille idéale. Dans ce paquet, vous trouverez des boyaux naturels de calibre 40/44, parfaitement adaptés à l'élaboration de boutifarre blanche, saucisse sèche fine et longue, saucisse à base de sang cuit, ipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, saucisses de Montbéliard, saucisses de Thuringe, Nuremberg, Bockwurst, Bratwurst et saucisses à griller.
Avec un paquet de 25 m de boyaux, vous pourrez obtenir environ 30 kg de charcuterie.
Origine 100 % espagnole et de qualité supérieure. Nous produisons nous-mêmes nos boyaux de porc, et pouvons par conséquent contrôler toute leur traçabilité depuis son origine.
Les boyaux de porc ICP sont placés dans de la saumure et emballés de façon hermétique afin de pouvoir les conserver à température ambiante.
23,50 € (0,94 € / mètre) SUR AMAZON
Générique
Boyau naturel de porc calibre 32/34 8 mètres pour la fabrication d'environ 5 kg de saucisses maison
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Boyau naturel de porc
Calibre 32/34 8 mètres
Pour environ 5 kilos de chair
Fiches recettes incluses
15,20 € (15,20 € / unité) SUR AMAZON
boyaux de mouton pour saucisse
boyaux pour saucisse
boyaux mouton pour saucisse 22/24
boyaux de mouton 24/26 pour saucisse
boyaux naturel pour saucisse
boyaux pour saucisse merguez
boyaux vegetal pour saucisse
boyaux halal pour saucisse
boyaux pour saucisse halal
boyaux pour saucisse plastique