Bulbe Topinambour

Aussi appelé soleil vivace et truffe du Canada, le topinambour ou artichaut de Jérusalem est en fait plus proche du tournesol que des artichauts. Facile à préparer et à cuire, ce légume mêle des notes boisées à des saveurs de noisette, voire légèrement sucrées, pour un goût unique.
Au-delà des délices qu’ils vous réservent, les topinambours sont riches en nutriments et autres substances bonnes pour la santé.
Notre suggestion : sautez légèrement vos topinambours coupés, puis ajoutez-les à vos risottos et à vos soupes. Les notes salées de ce légume ne manqueront pas d’ajouter une toute autre dimension à vos plats préférés.
100% naturel
Pour Valley of Tea, la qualité d’un produit et sa teneur en nutriments (et donc ses bienfaits) sont intimement liées. C’est pourquoi nous parcourons le monde à la recherche des meilleurs thés et plantes.
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Soleil géant avec une grande fleur pouvant atteindre un diamètre de 30 cm sur une tige solide. Un bel effet le long de murs ou clôtures, il se prête très bien comme fleur à couper. Pour une culture hâtée, semez en pots que vous planterez ensuite à l´endroit définitif (distance 50 cm) ou semez à partir de fin avril, directement en place et éclaircissez si nécessaire à 50 cm. Fleurit de juillet à octobre. Graines issues de l'agriculture biologique.
peut être utilisé cru ou cuit au four pour aromatiser des plats ou des salades
très approprié comme fleur coupée
culture très facile
semer à l'intérieur dans des pots et planter à la destination après quatre semaines
Temps de germination: 15.0 days
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