Cellulose Alimentaire
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
19 juillet 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Methocel Méthylcellulose, Qualité Supérieure, Cellulose purifiée pour applications alimentaires: Gélifiant, Épaississant, Stabilisant, Dispersant - 100 gramme
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Methocel - Notre méthylcellulose premium (Methocel) est extrêmement puissante et de très haute qualité. Vous n'avez donc besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat exceptionnel. Le Methocel se dissout dans l'eau froide et forme un gel dans l'eau chaude. De nombreux grands chefs européens et mixologues l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - Parfait pour créer des gels chauds qui fondent dans la bouche. Il possède la capacité unique de former un gel lorsqu'il est chauffé au-dessus de 45 ºC, puis de revenir à l'état liquide en refroidissant (environ 15 ºC). Il peut également être utilisé pour fabriquer des films transparents, solides et flexibles, produits en laissant sécher une solution de Methocel à basse température, empêchant ainsi la gélification de la solution.
Mode d'emploi - Taux de dosage : 0,5 % - 5,0 % selon l'application. Methocel se dissout dans l'eau froide et se gélifie dans l'eau chaude. La meilleure méthode pour utiliser Methocel est d'ajouter de l'eau chaude à environ 70°C, puis d'ajouter deux fois la quantité d'eau froide à la solution. Cela fera baisser la température de la solution et le Methocel se dissoudra.
Spécifications - Un produit fantastique pour tous les passionnés de cuisine moléculaire ! Convient aux végétaliens et végétariens, sans OGM, sans gluten. Conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
16,95 € (169,50 € / kg) SUR AMAZON
Würzteufel
Würzteufel Methylcellulose (MC) - Gélifiant et épaississant E461 - Transformateur de structure et stabilisateur pour cuisine moléculaire - Sac de 1 kg
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Multitalent Cuisine : la méthylcellulose est un agent gélifiant et épaississant indispensable largement utilisé dans la cuisine moderne et moléculaire. Idéal pour les sauces, les gelées chaudes, les mousses stables et bien plus encore.
🔥 Propriétés thermo-réversibles : cet additif spécial se comporte de manière unique - il gélifie lorsqu'il est chauffé et redevient liquide lorsqu'il est refroidi. Cela permet des préparations passionnantes comme des gelées chaudes et des textures innovantes.
️ Cuisine moléculaire en toute simplicité : que ce soit un cuisinier amateur ou un professionnel, avec la méthylcellulose, vous pouvez réaliser des idées de recettes passionnantes et créer des structures exceptionnelles. Idéal également pour la fabrication de plats végétariens et végétaliens.
🌱 Neutre et sans goût : la méthylcellulose E461 n'a pas de goût propre et n'affecte pas les arômes de vos aliments pour des résultats culinaires parfaits.
Dosage précis et polyvalent : le dosage recommandé se situe entre 0,5 et 2 % du poids total, de sorte que vous obtenez toujours la consistance souhaitée.
25,90 € (25,90 € / kg) SUR AMAZON
Canina
Canina Poudre de Cellulose - Mélange - 400 g
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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100 % pure cellulose, sans autres additifs
Fibres naturelles : pour un tractus gastro-intestinal sain, pour faciliter la perte de poids, pour améliorer la consistance des matières fécales
Pour une perte de poids ciblée en cas d'excès de poids
En cas d'allergies, d'intolérances ou de mauvaise acceptation des légumes, des fruits ou des céréales fermentées par le BARF
Agit contre la formation dangereuse de boules de poils dans le tube digestif chez les chats
Utilisation polyvalente, du chiot/chaton aux personnes âgées, toute une vie.
Composition : poudre de cellulose 100%
Ingrédients : teneur en matières grasses 0 %, fibres brutes 80 %, teneur en protéines 0 %, cendres brutes 22 %
Recommandation d'alimentation par animal et par jour : 0,5 g à 1 g maximum par kg de poids corporel, pas plus de 80 g. L'animal doit être habitué lentement à la cellulose
14,39 € (35,98 € / kg) SUR AMAZON
REDWELLS
Poudre de cellulose microcristalline REDWELLS Tablet Excipients - Paquet 1 kg
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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TABLETTE EXCIPIENT - Approuvé dans l'Union européenne en tant qu'épaississant, stabilisant ou émulsifiants cellulose microcristalline a obtenu le numéro E E460 (ii) avec de la cellulose de base étant donné le nombre E460 (i), mais la forme la plus commune est utilisée dans des suppléments de vitamine ou de comprimés.
NO ADDITIFS - Notre poudre de cellulose microcristalline (type P102) ne contient absolument aucun additif, agents de conservation ou d'autres produits ajoutés, cela est tout simplement 100% pure cellulose microcristalline.
QUALITÉ PHARMACEUTIQUE - Fabriqué dans une usine avec accréditation ISO9001 en utilisant les bonnes pratiques de fabrication (BPF) aux normes britanniques, Pharmacopée européenne et aux États-Unis, notre cellulose microcristalline est de la plus haute qualité. Certificat d'analyse et les fiches signalétiques sont disponibles sur demande.
VÉGÉTARIEN / végétalien - produit par un procédé d'hydrolyse, notre cellulose microcristalline convient aux végétariens et végétaliens.
LONG DATE - Nous garantissons une date d'expiration d'au moins deux ans!
35,95 € (35,95 € / kg) SUR AMAZON
García de Pou
García de Pou 229.12 Sachets Croissants "Parole" 32 G/M2 14+7X22 Cm Blanc Cellulose 500 unités
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QUALITÉ FIABLE
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Unités / paquet: 500
Dimensions: 14+7x22 CM
Matériel: cellulose
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Rouleau de papier serviettes sèche 1600 déchirures en pure cellulose blanche pour usage alimentaire et industriel (2 pièces)
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Bobines 2/plis en pure cellulose 1600 feuilles
Il est également indiqué pour l'industrie et les ateliers mécaniques, naval, agraire, médico-sanitaire, entreprises de nettoyage et de bricolage.
Le papier peut être utilisé sans distributeur, mais aussi dans le distributeur caréné ou dans le distributeur à béquille ou au mur.
19,50 € SUR AMAZON
Amoos
Amoos Super Roll – Papier multifonction – 6 rouleaux | Haute résistance et absorption | Usage domestique et alimentaire | 100% cellulose FSC | Durable et polyvalent
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#7
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Résistance maximale pour toute tâche, conçue pour résister aux exigences du quotidien avec durabilité et efficacité
Grande absorption sur chaque feuille, papier à 2 couches qui sèche, nettoie et donne plus de performance grâce à sa grande capacité d'absorption.
Source 100 % durable et certifiée fabriquée à partir de cellulose provenant de forêts gérées de manière responsable, certifié FSC.
Convient au contact alimentaire, idéal pour la cuisine, les surfaces et les tâches ménagères avec sécurité garantie.
Production éco-efficace et responsable, 90 % de matériaux renouvelables et plus de 75 % d'énergie utilisée provient de sources renouvelables.
18,02 € (0,01 € / unité) SUR AMAZON
Majillux
Majillux 100 Sacs en Papier Kraft 18 x 27 x 7 cm, Pochettes Cadeau Marron, Petits Sacs en Papier, Pochettes en Papier Kraft Alimentaire - Durables et Recyclables - Fabriqués en Europe
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#8
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Qualité Supérieure : Fabriquées en Espagne, nos sacs en papier kraft de qualité alimentaire sont idéaux pour l'emballage d'aliments et de petits produits, parfaits pour tous types de commerces et de foyers.
Engagement en faveur de la durabilité : Fabriqués à partir de cellulose extraite de bois provenant de forêts durables, ces sacs kraft petit format sont 100 % recyclables, biodégradables et réutilisables, contribuant ainsi à un monde plus vert à chaque utilisation.
Taille : Chaque ensemble de petits sac kraft comprend des sacs d'une seule taille (9x15 cm, 11x21 cm, 15x16 cm ou 15x27 cm). Choisissez la taille qui convient le mieux à vos besoins, que ce soit pour l'artisanat, les cadeaux ou votre entreprise.
Polyvalents et Pratiques : Nos enveloppes en papier kraft sont la solution idéale pour une large gamme d'utilisations. Que ce soit pour l'emballage, les loisirs créatifs, les événements ou simplement pour ajouter une touche d'élégance et de durabilité à votre quotidien.
Durabilité et Résistance : Nos sacs en papier kraft ne sont pas seulement écologiques, ils sont également solides et durables. Ils constituent un choix fiable pour protéger vos produits ou aliments.
11,79 € SUR AMAZON
FAH FAMILY AT HOME
Moule pour colombe 10 pièces - 500 g - Formes pour Colombe en papier de pure cellulose au micro-ondes. Idéal pour le four, jetables à haute densité, résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C
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#9
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✅ QUANTITÉ PAR EMBALLAGE : Ce kit est composé de 10 moules à pâtisserie individuels pour Colomba de 500 grammes, livrés à l'intérieur d'un sachet destiné à un usage alimentaire
✅ LA MAGIE DE PÂQUES CHEZ VOUS : Moule pour Colombe 500 g à réaliser à la maison. Libérez votre créativité en confectionnant vos douceurs de Pâques préférées directement chez vous
✅ MOULE PROFESSIONNEL : Caissettes pour Colombe en carton ondulé de pure cellulose au micro-ondes, résistantes aux graisses alimentaires. Recyclable, ne nécessite pas d'être beurré avant utilisation
✅ CARACTÉRISTIQUES : Hauteur 50 mm, Volume produit à réaliser : 500 g, Résistance à la chaleur : 180°C-220°C, Positionnement : Debout libre / Autoportant
✅ ÉLÉGANT : Le design élégant, marron avec un décor floral doré, le rend approprié pour la présentation du produit fini
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B BALSAT
BALSAT Bobines de papier industriel en cellulose blanc Rouleaux de papier 100% Pâte vierge blanche. Pack de 9 bobines de papier fini stratifié | 350 gr par bobine. Industrie alimentaire
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Bobines de papier hygiénique en pâte laminée blanche. Lot de 9 pièces
Parfait pour les distributeurs de papier hygiénique industriel dans les bars et restaurants, l'hôtellerie en général.
Papier buvard de qualité supérieure : grâce à son épaisseur de 2 couches et à sa résistance, ce papier absorbant est idéal pour toutes les surfaces.
Pâte 100 % vierge, finition laminée 2 couches. Conforme au registre sanitaire et aux normes ISO 9001 et 14001. 100 % compostable et recyclable
Finition blanche lisse 2 couches. Poids : 350 g/bobine.
19,95 € (3,32 € / unité) SUR AMAZON
sachet cellulose alimentaire
alimentaire
poudre de cellulose alimentaire
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