Charcuterie Italienne Sous Vide
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
19 juillet 2025
Blu Italia
Blu Italia Guanciale Kg. 1 circa
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Bleu Italie
Marque : BluItalia
Guanciale Kg. 1 environ
Taille : 1 kg (1 pièce)
18,25 € SUR AMAZON
Bestoftheapps
La véritable Guanciale 1 kg GOURMET emballage thermique,séchée au poivre, fabriquée en Italie (protégée par la couenne)
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Mâchoires de porc fabriquées à la main, choisissez le meilleur, temps de maturation minimum de 3 mois, attention aux produits industriels pour vos plats.
Fabriqué par la sélection minutieuse de matières premières avec 100 % de porcs italiens élevés dans la nature, Ils sont également exempts d'allergènes et de gluten (glutnfree alergenfree).
[Caractéristiques et tradition] Selon notre tradition, la mâchoire de porc est une délicatesse gustative fabriquée à partir de la mâchoire du porc, un morceau de viande provenant de côtes maigres (muscles)
(muscles) est recouvert d'un composant de graisse fine de composition différente de saindoux
(Gouttière du dos). et bacon (graisse abdominale). La texture est plus dure que le bacon et le goût est incomparable.
[L'histoire] Le « Guanciale » est aussi vieux que celui du cochon dont l'animal n'a jamais été jeté. Guanciale, l'une des saucisses les plus importantes de la culture gastronomique du Latium, bénéficie aujourd'hui d'une résonance nationale et internationale remarquable grâce à son importance dans certaines des recettes traditionnelles les plus importantes.
Avec plus de 2000 ans d'histoire de la Rome antique sur votre table. Parfait pour les recettes culinaires italiennes les plus célèbres comme les spaghettis Amatriciana ou Carbonara.
L'usine à saucisses a été fondée en 1978 par la famille Cesarini, qui a ouvert sa propre boucherie dans un petit atelier artisanal à Sigillo. Fortifiés par l'expérience de leur père Attilio, boucher ancienne tradition agricole, ils conservent la connaissance de l'histoire et transmettent les arômes dans le traitement des produits maigres en fonction des coupes et des tailles. Ils sont traités et assaisonnés de manière experte selon l'ancienne tradition de la Norcina.
38,90 € (38,90 € / kg) SUR AMAZON
Tomassoni
Tomassoni Joues de Porc Italien Assaisonnées au Poivre, Guanciale, ingrédient pour carbonara et amatriciana, sans gluten et sans lactose, produit 100% italien, pièce emballée sous vide 250g
94
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
🐷 Fabriqué à partir de joue de porc désossée, salée et aromatisée avec du poivre, de l'ail frais et du vin blanc. Après plusieurs jours de salage, le produit est assaisonné et affiné. Une véritable délicatesse au goût délicat et distinctif du gras de haute qualité de la joue de porc. Traditionnellement, il est utilisé en lanières ou en dés pour rehausser divers plats. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle.
🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
6,90 € (6,90 € / unité) SUR AMAZON
Moretti
Moretti® Joue de porc assaisonnée | saucisson traditionnel typique | spécialité gastronomique calabraise | emballé sous vide 800g / 900g environ |
92
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ FRAÎCHEUR GARANTIE: Nous sélectionnons les meilleurs mâchoire de cochon pour offrir une expérience gustative inoubliable. Le produit sera sous vide et divisé en 2/3 tranches, afin de le consommer petit à petit. La date d'expiration est de 180 jours environ à compter de la date d'emballage. Nous vous recommandons d'ouvrir l'emballage au moins 2 heures avant de le consommer et de le conserver à température ambiante. De cette façon, vous goûterez toute la qualité de la tradition calabraise.
✅ SANS ALLERGÈNES - Produit sans gluten, sans lactose, sans colorant. Assaisonnement lent.
✅ PRODUIT ADAPTÉ À DIFFÉRENTS PLATS: Délectez-vous de la cuisine avec des ingrédients de qualité, préparez des plats tels que les pâtes amatriciana, les pâtes gricia, les pâtes zozzona, etc.
✅ CONTRÔLE QUALITÉ: L'entreprise prépare un contrôle extrême sur la qualité du produit et sur la propreté de l'environnement de travail qui est périodiquement assaini et désinfecté.
✅ GARANTIE TOTALE - Certains de la qualité de notre produit, nous offrons une garantie à 100%. EN CADEAU, UNE PETITE PLANCHE À DÉCOUPER EN BOIS D'AULNE CALABRE.
29,90 € (29,90 € / unité) SUR AMAZON
Salumi Pasini
GRAN MIX, 10 barquettes de charcuterie mixte, 1 barquette par type, Salumi Pasini, 840g
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✔️ 【Barquettes mixtes】- Le paquet contient 10 types différents de charcuterie dans un format pratique pour tous les goûts
✔️ 【Le Pack contient】- 1 plateau de Salame Campagnolo 70g, 1 plateau de Jambon Cuit 90g, 1 plateau de roulad de Bacon 70g, 1 plateau de Dinde rôtie 90g, 1 plateau de Jambon Cru 80g, 1 plateau de Bresaola punta d'anca 70g, 1 plateau de Coppa 80g, 1 plateau de Speck 100g, 1 plateau de Mortadelle 90g, 1 plateau de Porchetta rôti 100g
✔️【Expédition sécurisée】- Nos produits sont expédiés réfrigérés, de manière à ce que la chaîne du froid ne soit pas brisée et que le cotechino arrive frais.
✔️ 【Pas d'allergènes】- Tous les produits sont sans gluten, sans protéines laitières et sans lactose
37,50 € SUR AMAZON
Tomassoni
Tomassoni Salami Prosciuttello Italien, sans gluten et sans lactose, produit artisanal 100% italien, spécialités gourmandes de la région des marches, emballé sous vide entier 280g
81
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
🐷 Le Prosciuttello est une charcuterie unique à grain fin, fabriquée exclusivement à partir de la viande de la cuisse du Gran Suino Padano AOP, également utilisée pour la production de jambons. Le résultat est un saucisson à la couleur intense, très maigre et au goût caractéristique. Il est considéré comme le saucisson le plus maigre de toute la production et est idéal pour accompagner des entrées ou des apéritifs. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle.
🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
10,90 € (10,90 € / unité) SUR AMAZON
Tomassoni
Tomassoni Ventréche de Porc Roulée Italien, Pancetta Arrotolata, sans gluten et sans lactose, produit artisanal 100% italien, spécialités gastronomiques, tranches emballées sous vide 250g
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
🐷 Fabriqué avec de la poitrine de porc, salée et aromatisée avec du poivre, de l'ail frais et du vin blanc, puis roulée et mise en boyau à la main. Elle se présente avec une couleur blanc rosé et des stries rouges dans les parties les plus maigres. Elle constitue la base fondamentale de nombreuses préparations gastronomiques, grâce à sa saveur intense. Produit expédié sous vide pour une conservation optimale. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle.
🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
7,90 € (7,90 € / unité) SUR AMAZON
Moretti
Moretti® | Soppressata assaisonnée artisanale | 600g / 700g Sous Vide 2 Packs | piment calabrais | Salami traditionnel | Planche à découper en bois cadeau (épicé)
74
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ Salami Calabrais typique avec une saveur intense. La production est réalisée selon les anciennes recettes transmises de génération en génération.
✅ ZÉRO ALLERGÈNE - Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Colorant
✅ Fabriqué avec du piment de Calabre finement haché qui offre une saveur unique et inimitable. Pour rehausser sa saveur, nous vous recommandons d'ouvrir l'emballage au moins 3 heures avant de le consommer.
✅ Vous en avez marre des charcuteries habituelles achetées au supermarché ? Alors vous êtes au bon endroit ! Goûtez nos charcuteries, dans chaque bouchée vous retrouverez le goût de la tradition territoriale transmise de génération en génération. Visitez notre magasin !!
✅ GARANTIE COMPLÈTE - Confiants de la qualité de nos produits, nous offrons une garantie à 100%.
✅ Planche à découper en bois cadeau
24,60 € (24,60 € / unité) SUR AMAZON
Moretti
Moretti® Nduja Calabrese Di Spilinga Épicé Original Artisan | Emballage sous vide | Sans OGM 100% NATUREL dans l'intestin | Salami pur porc à tartiner (1 Pezzo)
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
GOT INTENSE ET ÉQUILIBRÉ - Décerné au BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'EXCELLENCE DE L'ITALIE ÉPICÉE 'NDUJA D'ITALIE. Nduja original de Spilinga
CADEAU ÉPICÉ - Dans l'emballage, vous trouverez le Nduja en DOUBLE emballé sous vide pesant environ 450g chacun.
EXCELLENT INGRÉDIENT POUR DIFFÉRENTS PLATS - De nombreux chefs étoilés utilisent notre 'Nduja dans de nombreux plats, pour lui donner une valeur ajoutée à la fois visuellement et organoleptiquement !
SANS ALLERGÈNE ET 100% NATUREL - Produit SANS Gluten, SANS Lactose, SANS colorants et SANS CONSERVATEURS. Étant un produit à longue maturation, il a une durée de conservation d'environ 6 mois, de sorte que le produit arrive en parfait état. NOUS SOMMES DES FABRICANTS pour cette raison nous parvenons à avoir les meilleurs prix et la plus haute qualité !
GARANTIE COMPLÈTE - Certain de la qualité de notre produit, nous offrons une garantie à 100%.
16,90 € (16,90 € / unité) SUR AMAZON
Tomassoni
Tomassoni Salami Lacrimello Italien au Vin Lacrima di Morro D'Alba, Salame con Vino, sans gluten et sans lactose, produit artisanal, spécialités gourmandes, pièce emballée sous vide 350g
67
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
🐷 Le Lacrimello est issu d’une sélection minutieuse des meilleurs morceaux du porc lourd Padano. Dans la pâte, prête à être embossée dans le boyau après la préparation, est incorporé le Lacrima di Morro d'Alba, un vin autochtone des Marches. Ce vin confère au saucisson une saveur unique, une couleur intense et un parfum puissant. Le résultat est une symbiose parfaite, affinée dans un boyau naturel. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle.
🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
11,90 € (11,90 € / unité) SUR AMAZON
charcuterie sous vide
sous vide charcuterie
boite charcuterie sous vide
plateau charcuterie sous vide
charcuterie sous
#1 GAGNANT