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Charcuterie Sans Porc

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 20 juillet 2025
ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉENNES
Mise en place d'une usine de charcuterie sans porc et A base de mouton
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT
Fleury Michon
Fleury Michon
Fleury Michon Roti de porc superieur sans conservateurs ajoutes - Le paquet de 2 tranches
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#2

  • Le paquet de 2 tranches
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Tomassoni
Tomassoni
Tomassoni Ventréche de Porc Roulée Italien, Pancetta Arrotolata, sans gluten et sans lactose, produit artisanal 100% italien, spécialités gastronomiques, tranches emballées sous vide 250g
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • 🐷 Fabriqué avec de la poitrine de porc, salée et aromatisée avec du poivre, de l'ail frais et du vin blanc, puis roulée et mise en boyau à la main. Elle se présente avec une couleur blanc rosé et des stries rouges dans les parties les plus maigres. Elle constitue la base fondamentale de nombreuses préparations gastronomiques, grâce à sa saveur intense. Produit expédié sous vide pour une conservation optimale. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
  • 🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
  • 🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
  • 🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle.
  • 🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
  • 7,90 € (7,90 € / unité) SUR AMAZON
CORSEVILLA
CORSEVILLA
Corsevilla - Poitrine de porc ibérique nourri aux glands - Ibérique - Ibérique Bellota - Qualité Gourmet - Charcuterie ibérique - Sans gluten - Sans lactose - (environ 400 grammes)
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • DEFINITION - Produit carné, essentiellement gras, obtenu des régions thoraciques et abdominales du porc ibérique, composé de peau ou non, de tissu adipeux entrelardé et de tissu musculaire, ayant subi un processus de salage.
  • RECOMMANDATION DE CONSERVATION - Conserver dans un endroit sec et frais.
  • RECOMMANDATION DE CONSOMMATION - Sortir de l'emballage quelques heures avant de commencer à consommer.
  • TEMPÉRATURE optimale de consommation - 20º-25º.
  • INGRÉDIENTS - Pancetta de porc ibérique et sel.
  • 15,95 € (15,95 € / unité) SUR AMAZON
Tomassoni
Tomassoni
Tomassoni Joues de Porc Italien Assaisonnées au Poivre, Guanciale, ingrédient pour carbonara et amatriciana, sans gluten et sans lactose, produit 100% italien, emballé sous vide entier 1,80kg
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • 🐷 Fabriqué à partir de joue de porc désossée, salée et aromatisée avec du poivre, de l'ail frais et du vin blanc. Après plusieurs jours de salage, le produit est assaisonné et affiné. Une véritable délicatesse au goût délicat et distinctif du gras de haute qualité de la joue de porc. Traditionnellement, il est utilisé en lanières ou en dés pour rehausser divers plats. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
  • 🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
  • 🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
  • 🐖 La délicatesse typique des charcuteries artisanales les rend uniques en leur genre, grâce à leur valeur nutritionnelle remarquable et à un processus de fabrication spécial, soigné dans les moindres détails, qui aboutit à un résultat final de qualité sensorielle exceptionnelle.
  • 🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
  • 48,90 € (48,90 € / unité) SUR AMAZON
Moretti
Moretti
Moretti® Nduja Calabrese Di Spilinga Épicé Original Artisan | Emballage sous vide | Sans OGM 100% NATUREL dans l'intestin | Salami pur porc à tartiner (Nduja Dolce)
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • GOT INTENSE ET ÉQUILIBRÉ - Décerné au BELLAVITA AMSTERDAM 2016 L'EXCELLENCE DE L'ITALIE ÉPICÉE 'NDUJA D'ITALIE. Nduja original de Spilinga
  • CADEAU ÉPICÉ - Dans l'emballage, vous trouverez le Nduja en DOUBLE emballé sous vide pesant environ 450g chacun.
  • EXCELLENT INGRÉDIENT POUR DIFFÉRENTS PLATS - De nombreux chefs étoilés utilisent notre 'Nduja dans de nombreux plats, pour lui donner une valeur ajoutée à la fois visuellement et organoleptiquement !
  • SANS ALLERGÈNE ET 100% NATUREL - Produit SANS Gluten, SANS Lactose, SANS colorants et SANS CONSERVATEURS. Étant un produit à longue maturation, il a une durée de conservation d'environ 6 mois, de sorte que le produit arrive en parfait état. NOUS SOMMES DES FABRICANTS pour cette raison nous parvenons à avoir les meilleurs prix et la plus haute qualité !
  • GARANTIE COMPLÈTE - Certain de la qualité de notre produit, nous offrons une garantie à 100%.
  • 16,90 € (16,90 € / unité) SUR AMAZON
Tomassoni
Tomassoni
Tomassoni Joues de Porc Italien Assaisonnées au Poivre, Guanciale, ingrédient pour carbonara et amatriciana, sans gluten et sans lactose, produit 100% italien, pièce emballée sous vide 250g
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 🐷 Fabriqué à partir de joue de porc désossée, salée et aromatisée avec du poivre, de l'ail frais et du vin blanc. Après plusieurs jours de salage, le produit est assaisonné et affiné. Une véritable délicatesse au goût délicat et distinctif du gras de haute qualité de la joue de porc. Traditionnellement, il est utilisé en lanières ou en dés pour rehausser divers plats. Fabrication artisanale issue d'une chaîne d'approvisionnement 100 % italienne.
  • 🐖 La marque Tomassoni a été fondée il y a plus de trente ans dans le but de promouvoir et de préserver la culture de la charcuterie dans les Marches. Toute la gamme de produits est sans gluten. Tous les produits ne contiennent ni lactose, ni colorants, ni liants, ni autres additifs pouvant accélérer le processus de maturation.
  • 🐽 Les charcuteries de Tomassoni sont depuis toujours synonymes d'une niche d'excellence pure, offrant une large gamme de produits tels que : Salame Ciauscolo IGP, salami au vin Lacrima di Morro D'Alba, porchetta, pancetta tesa, pancetta roulée, lonzino affiné, lonza, lonzello, saucisse fraîche, saucisse séchée, jambon cru de Parme, salami à la manière de Fabriano, soppressata, salamino prosciuttello, guanciola, guanciale affiné, salami au fenouil, salami au piment et salami au poivre vert.
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  • 🐷 Tomassoni a été fondée dans les années 1980 grâce à la passion du fondateur Sergio, qui, fort de son passé, souhaite conquérir l'avenir avec une recette exclusive alliant amour, art et dévouement.
  • 6,90 € (6,90 € / unité) SUR AMAZON
Moretti
Moretti
Moretti® Porchetta d'Ariccia IGP Emballé sous vide | Croustillant à l'extérieur | Produit typique | Sans gluten | Sans conservateurs | Viande de porc italienne sélectionnée | (1kg)
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75

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#8

  • ✔️ Porchetta di Ariccia IGP fait référence au produit obtenu à partir de la transformation du porc entier ou uniquement de sa partie centrale (bûche), qui est cuite et assaisonnée.
  • ✔️ Porchetta di Ariccia IGP, de forme cylindrique, se caractérise par une croûte brune croquante et une consistance plus douce dans la partie inférieure, c'est-à-dire la zone de la circonférence. La chair est blanc-rosé.
  • ✔️ Dans la tradition romaine il est généralement servi à l'apéritif en cubes ou en second plat, tranché et servi froid. Il peut également être consommé entre les repas, par exemple comme garniture pour un savoureux sandwich.
  • ✔️ Pour profiter au mieux de la Porchetta di Ariccia IGP, il est recommandé de la consommer fraîche, juste achetée. Sinon il est important de le conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 2 et 6°C.
  • ✔️ Vous en avez marre du salami habituel acheté au supermarché ? Alors vous êtes au bon endroit ! Goûtez nos charcuteries, dans chaque bouchée vous retrouverez le goût de la tradition locale transmise de génération en génération. Visitez notre magasin !EN CADEAU, VOUS RECEVREZ UNE PETITE PLANCHE À DÉCOUPER EN BOIS
  • 34,90 € (34,90 € / unité) SUR AMAZON
CORSEVILLA
CORSEVILLA
Corsevilla - Morcón de porc ibérique de Bellota - Morcón de Bellota Ibérique - Morcón Ibérique - Ibérico de Bellota - Charcuteries - Gourmet - Sans Gluten - Sans Lactose - Environ 0,600 grammes.
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70

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#9

  • RECOMMANDATION DE CONSERVATION ET DE CONSOMMATION - Conserver dans un endroit sec et frais. Sortir de son emballage quelques heures avant de commencer à consommer.
  • AFFINAGE - Supérieur à quatre mois dans des séchoirs naturels.
  • TEXTURE ET COULEUR - Couleur rosée avec une distinction entre la viande et la graisse. Texture tendre.
  • FORMAT - Demi-pièce sous vide - POIDS - Environ 600 g.
  • INGRÉDIENTS - Viande de porc ibérique, sel, ail, paprika, dextrine, dextrose, émulsifiants E-450i, E-450 iii, E-451i, E-452i, E-452ii, sucre, antioxydants : E-301, E-331iii, E-325; conservateurs E-252; exhausteurs de goût E-627, E-631.
  • 17,55 € (17,55 € / unité) SUR AMAZON
THE BLACK HOOF
THE BLACK HOOF
1,2 Kg Jambon Iberique (Épaule) PATA NEGRA Désossé 100% naturel - Originaire de porcs ibériques élevés en plein air à Dehesas - Epaule Iberique Espagnol Sans Os - Jamon Iberico, Paleta Iberica
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  • ⭐JAMBON IBÉRIQUE DESOSSE LIBRE PÂTURAGE 100% NATUREL d' Espagne. Élevé naturellement à Dehesas, une terre unique riche en chênes qui fournit les glands que les porcs ibériques adorent!
  • ⭐Affiné pendant plus de 18 mois.⭐Poids: 1,2 Kg.⭐INGRÉDIENTS : Épaule de porc ibérique et sel de mer. 100% naturel.
  • ⭐NOTES DE DÉGUSTATION : Arôme et texture distincts avec un arrière-goût durable. Saveurs légères de glands et touche salée élégante. Présente une coupe rougeâtre. L'épaule de jambon ibérique est le jambon le ⭐PLUS APPRÉCIÉ DANS LES FAMILLES ESPAGNOLES⭐en raison de sa taille et de son goût.
  • ⭐FOURNISSEUR JAMON CERTIFIÉ : Achetez en toute confiance! THE BLACK HOOF est une entreprise familiale espagnole qui s'engage pour la satisfaction de ses clients.
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