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Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 2 juin 2025
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat au Lait 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 35% cacao minimum - EDC8633
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maisontout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Whites Chefs Clothing
Whites Chefs Clothing
Whites Chefs Vegas Veste de cuisine mixte en polycoton à manches courtes, XL, Blanc, Tour de poitrine : 122-127 cm, Double boutonnage, Lavable en machine, A211-XL
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78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • DURABILITÉ SUPÉRIEURE : Fabriquée à partir de polycoton de haute qualité, cette veste de chef est conçue pour durer et résister aux exigences d'une cuisine occupée
  • SÉCURISÉE ET ÉLÉGANTE : Dotée de boutons-pression en acier inoxydable, cette veste assure un ajustement sûr et professionnel tout en dégageant un look blanc classique et impeccable
  • ÉMPÊCHE LES DÉCHIRURES ET L'USURE : Les coutures doubles de cette veste offrent une durabilité accrue et évitent les déchirures, garantissant qu'elle peut gérer facilement les environnements de cuisine les plus difficiles
  • RESTEZ AU FRAIS DANS LA CHALEUR : La couleur blanche de cette veste offre non seulement une apparence propre et professionnelle, mais elle aide également à repousser la chaleur dans les cuisines chaudes, vous gardant au frais et à l'aise tout au long de votre travail
  • PROTECTION AJOUTÉE : La conception à double boutonnage ajoute non seulement une couche supplémentaire de protection contre les brûlures et les brûlures, mais permet également d'inverser facilement la veste pour masquer les taches ou les déversements
  • CONFORTABLE ET POLYVALENT : La conception à manches courtes améliore la circulation de l'air, vous gardant au frais tout en offrant une coupe unisexe qui convient à tous les membres du personnel. De plus, la veste convient au lavage commercial pour un nettoyage facile après chaque utilisation
  • OPTIONS DE PERSONNALISATION DISPONIBLES : Conçue pour être compatible avec la broderie, vous pouvez personnaliser cette veste de chef avec votre nom ou votre logo, ajoutant ainsi une touche de professionnalisme à votre tenue culinaire
  • 25,82 € SUR AMAZON
CHEF
CHEF
CHEF Sauce aux Poivres Déshydratée - Mélange de Poivre et Note de Viande - Sauce Légère et Nappante - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Boîte de 1,08 kg pour 9,6 L
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69

QUALITÉ BONNE

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#10

  • DESCRIPTIF: La Sauce aux Poivres Déshydratée CHEF offre le bon équilibre entre la puissance des poivres (noir, vert et blanc) et la longueur en bouche apportée par la note viande. Pour une sauce aux poivres plus douce, l'associer au Jus de Veau Lié.
  • AVANTAGES: Cette sauce aux poivres est adoucie par l'adjonction de crème liquide. Sa texture est légère et nappante. Sauce élaborée pour assurer une dilution parfaite à l’eau bouillante et une excellente tenue au bain-marie et en liaison froide.
  • MODE D'EMPLOI de la Sauce aux Poivres Déshydratée CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire votre sauce aux poivres pendant 3 minutes
  • UTILISATION: La Sauce aux Poivres CHEF est idéale pour accompagner des grillades, rôtis, mets à la minute préparés avec de la viande de bœuf, veau, porc, volaille et gibier. Peut être associée au Jus de Veau Lié CHEF pour une sauce poivre plus douce.
  • BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Faible teneur en matières grasses, avec un NutriScore C. CONDITIONNEMENT: Conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable. Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
  • 20,76 € (19,22 € / kg) SUR AMAZON