Chocolat Barry Alunga
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
15 décembre 2025
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
42,90 € SUR AMAZON
Brand New Cake
CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée
Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées
Application: Mousse, Ganache, Moelleux
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Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
15,87 € SUR AMAZON
Le Petit Mitron
Le Petit Mitron Chocolat Lait ALUNGA Barry 41% Min Cacao 1 x 5 kg
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
17% Réduction
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
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Cacao Barry
CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg
15% Réduction
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
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Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
27,84 € SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg
12% Réduction
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Chocolat noir d'Héritage
Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche
Application: Intérieur, Mousse, Ganache
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Cacao Barry
CACAO BARRY 7500 Pépites de Chocolat 50% Min. Cacao 1 kg
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Drops de chocolats - Produits résistants à la cuisson
Ces délicieux éclats de chocolat noir de qualité supérieur (50% de cacao) sont à cuire ou à incorporer dans les desserts
Application: Viennoiserie
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Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
40,90 € SUR AMAZON