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Chocolat Barry Excellence

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 9 septembre 2025
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Chocolat noir d'Héritage
  • Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche
  • Application: Intérieur, Mousse, Ganache
  • 32,08 € (32,08 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 76% Min Cacao Chocolat Equateur Pistoles 1 kg
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Banane tropicale, pointe de réglisse, forte amertume.
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
Chocolat de Couverture Noir Excellence pistoles 55% 5 kg
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.
Chocolat noir Excellent, callets, 57,7 % cacao, 2,5 kg
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • À l'état fondu, ils peuvent être utilisés pour recouvrir, remplir et décorer. Ils sont également parfaits pour la fabrication de mousses.
  • Valeurs nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 2343 kJ/560 kcal, matières grasses 38,7 g dont acides gras saturés 23,2 g glucides 42,5 g dont sucre 39,7 g protéines 5,4 g sel 0,01 g
  • 61,85 € (24,74 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
star

83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 41,59 € (41,59 € / kg) SUR AMAZON
CACAO BARRY
CACAO BARRY
CACAO BARRY Extra Brute Poudre de Cacao 1 kg    
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • D’un rouge intense et lumineux, cette poudre 100% cacao est idéale pour recouvrir des truffes ou pour un saupoudrage ambré.
  • Ingrédients: poudre de cacao 100,0%
  • Allergène: cacao
  • Poudre de cacao ambrée
  • D'un rouge intense et lumineux, cette poudre de cacao est idéale pour recouvrir des truffes ou pour un saupoudrage ambré
  • Application: Biscuit, Décor, Sauce
  • 36,26 € (36,26 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg
star

79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Chocolat de couverture noir d'Origine
  • Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Brand New Cake
Brand New Cake
CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg
star

75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée
  • Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées
  • Application: Mousse, Ganache, Moelleux
  • 41,59 € (41,59 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
star

73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
  • Application: Mousse, Ganache
  • Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
  • Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
  • Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
  • Application: Mousse, Ganache
  • 41,69 € (41,69 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg
star

65

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Chocolat de couverture au lait aromatisée
  • Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand.
  • Application: Moulage, Mousse, Intérieur
  • 41,69 € (41,69 € / kg) SUR AMAZON
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