Chocolat Blond Dulcey 35%
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
24 décembre 2025
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
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ScrapCooking
ScrapCooking - Palets de Chocolat Blond 190g - Chocolat pour Pâtisserie - 9606
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie.
Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers.
Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.
11,80 € SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Fèves de chocolat Blond Dulcey 32% - A Pâtisser - 1Kg
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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a patisser
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VALRHONA
Fèves Ivoire Chocolat Blanc Pâtissier 35% - 250g
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Fèves Ivoire Chocolat Blanc Pâtissier 35% - 250g
Type de produit: BAKING CHOCOLATE
Marque: VALRHONA
Taille: 250 g Lot de 1
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VALRHONA
Tablette dulcey 35% 70g - Valrhona
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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chocolat noir
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Callebaut
Callebaut N°W2 Finest 28% de couverture de chocolat blanc belge (Callets) 400g
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Fabriqué en Belgique du haricot au chocolat
Parfait pour aromatiser les mousses, crèmes, glaces, boissons, sauces, etc.
28 % min. Solides de cacao, certifiés halal
Pochette pratique de 400 g
Goût laiteux et crémeux équilibré avec des notes subtiles de vanille.
Spécialité : sans blé ; volume d'affichage de l'article : 114 ml ; poids de l'article : 0,4 kg
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VALRHONA
Dulcey Valrhona Poids:3 kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
76
QUALITÉ BONNE
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#8
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
27,75 € SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Palets de Chocolat Blond 190g - Chocolat pour Pâtisserie - 9606 (Lot de 2)
12% Réduction
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie.
Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers.
Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.
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#1 GAGNANT
