Chocolat Couverture 5kg
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
29 mai 2025
Artisal
Chocolat noir de couverture 64% Artisal, 5kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Chocolat noir 64%
Chocolat de couverture
Palet optimal pour la fonte
Pour les professionnels et les particuliers
102,99 € (102 990,00 € / kg) SUR AMAZON
Wine And More
METRO Chef Chocolat lait de couverture 31% cacao en palets 5 kg
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Grande fluidité et bon pouvoir couvrant 31% de cacao Principales utilisations : - Moulage, trempage, enrobage... - Décoration - Confection d'intérieurs de confiserie, de mousses, de crèmes (la cristallisation n'est pas toujours nécessaire) - Fourrage : ganache - Bonbons de chocolat
139,00 € (139,00 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
Cemoi Palet chocolat noir 44% 5 kg
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Palet de chocolat de couverture noir 44%
96,00 € (96,00 € / unité) SUR AMAZON
Lindt
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat au Lait pour Cuisiner, 500g
25% Réduction
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
11,25 € (22,50 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Chocolat de Couverture Noir Excellence pistoles 55% 5 kg
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
Caco Barry
Cacao Barry Mi-Amère Pistolets à Chocolat Noir 5 kg (58% Cacao) Chefs Gourmet Qualité Professionnelle
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Cette couverture au chocolat noir est excellente pour les applications telles que la confiserie (moulage, trempage, revêtement et remplissage), la pâtisserie (ganache, mousse et crème), la crème glacée ou les décorations (copeaux, bâtons).
Les pistolets exclusifs de Cacao Barry (+/- 2 g) sont extrêmement faciles à travailler : vous pouvez utiliser la quantité exacte dont vous avez besoin et le temps de fusion rapide assure une meilleure cristallisation. Les copeaux sont faciles à manipuler pour une préparation sans désordre. Après chaque utilisation, il suffit de fermer la boîte pour éviter toute altération du chocolat.
Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
129,99 € (26,00 € / kg) SUR AMAZON
CALLEBAUT
CALLEBAUT Select 33,6% Chocolat au Lait 2,5 kg
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Le Chocolat Lait Belge Callebaut 823 est une parfaite alliance de cacao, lait et caramel. C'est un incontournable chez les pâtissiers du monde entier.
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
Ingrédients: sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; pâte de cacao ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
64,79 € (25,92 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao).
La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations
Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc
Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique
69,19 € (27,68 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g
Livraison gratuite
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
Poids net du sachet: 500 g
CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Lucgel
Lucgel Srl 5 Kg Chocolat Blanc de Couverture en Boutons Blanc Satin 29% Barry
67
QUALITÉ BONNE
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#10
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Chocolat blanc de couverture en callets boutons gamme Heritage BLANC SATIN 29% BARRY
Un chocolat soyeux au lait associé à la douceur de la vanille naturelle de Boubon
Idéal pour garnitures de pâtisserie, moules, recouvrements
33 % de matières grasses totales 29 % min. Cacao 20% Min. Lait Fluidité : 4 gouttes sur 5 gouttes
Ingrédients : chocolat blanc (min. Cacao 29,2 %) Emballage : sachet avec système d'ouverture de fermeture de 5 kg
189,00 € (189,00 € / unité) SUR AMAZON
chocolat couverture lait 5kg
chocolat 5kg
chocolat couverture
couverture chocolat
chocolat de couverture lait 5kg
chocolat couverture lindt
chocolat couverture rose
chocolat weiss 5kg
chocolat callebaut 5kg
chocolat couverture valrhona
#1 GAGNANT
