Chocolat Inspiration Fraise Valrhona : top 10 en 2025

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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
51,00 € (51,00 € / kg) SUR AMAZON

Chocolat Inspiration Fraise Valrhona

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 21 juillet 2025

VALRHONA

Inspiration Fraise - Fèves 250g

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Inspiration Fraise - Fèves 3kg

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QUALITÉ MAXIMALE

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Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg

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QUALITÉ EXCELLENTE

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Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg

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QUALITÉ DISTINGUÉE

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Valrhona - Fèves de chocolat Blond Dulcey 32% - A Pâtisser - 1Kg

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QUALITÉ FIABLE

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Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g

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QUALITÉ BONNE

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Coffret VALRHONA Les initiés 50 carrés de chocolats noir et lait

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QUALITÉ BONNE

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Coffret VALRHONA Les intenses 50 carrés chocolat noir

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Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg

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VALRHONA - BALLOTIN CONFISERIE DE CHOCOLATS ASSORTIS - 230g

66

QUALITÉ BONNE

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