Chocolat Lait Barry
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
8 septembre 2025
Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
41,79 € (41,79 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
41,69 € (41,69 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry - Ghana 76% Origine chocolat lait de couverture pistoles 2,5 kg
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Chocolat noir 76%
Chocolat de couverture
Pistole optimal pour la fonte
Pour le porfessionnels et les particuliers
Origine Ghana
Sacs de 2.5Kg
96,98 € (38,79 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Chocolat noir d'Héritage
Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche
Application: Intérieur, Mousse, Ganache
32,08 € (32,08 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat de couverture au lait aromatisée
Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand.
Application: Moulage, Mousse, Intérieur
41,69 € (41,69 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Barry Callebaut
CALLEBAUT Receveur n° 2665 - Callets de couverture - Chocolat complet - 32,8 % de cacao - 1 x 2500 g
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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Lait uni, fluide, callets, 32% cacao, 2,5 kg
69,99 € (28,00 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g
19% Réduction
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
37,90 € (31,58 € / kg) SUR AMAZON
barry chocolat lait
chocolat au lait barry
chocolat lait couverture barry
pistole chocolat lait barry
cacao barry chocolat au lait
chocolat au lait cacao barry
chocolat au lait patissier barry
pistoles chocolat lait barry
barry chocolat
chocolat barry
#1 GAGNANT
