Chocolat Patissier Bio : top 10 en mai 2025

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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON

Chocolat Patissier Bio

Les 10 meilleurs produits en mai 2025

Dernière mise à jour : 29 mai 2025

Monoprix Bio

Monoprix Bio Chocolat Noir Pâtissier 55% De Cacao 200G

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Vahiné

VAHINE - Pépites Chocolat Noir Bio 100 g

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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L'épicerie du chef

Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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Nestlé

Nestlé Chocolat noir - Les 2 tablettes de 205g

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Monoprix Bio

Monoprix Bio Chocolat au lait 40% de cacao bio - Dégustation - La tablette de 100 g

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QUALITÉ FIABLE

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Nestlé Dessert

Nestlé Dessert Chocolat Corsé, 2 x 200g

82

QUALITÉ FIABLE

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Nestlé Dessert

Nestlé Dessert - Chocolat Blanc à Pâtisser - tablette de 170g

80

QUALITÉ BONNE

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Nestlé Dessert

Nestlé Dessert - Chocolat au Lait - Tablette de 170g

77

QUALITÉ BONNE

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Nestlé Dessert

Nestlé Dessert - Chocolat Au Lait Praliné - Tablette de 170g

72

QUALITÉ BONNE

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Lindt

Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat Noir pour Cuisiner, 500g

64

QUALITÉ BONNE

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