Chocolat Professionnelle
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
25 juillet 2025
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
33,49 € (33,49 € / kg) SUR AMAZON
FLAMMARION
Chocolat: Recettes et techniques d'une École d'excellence
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
Le Tempérage du chocolat : Pour un chocolat qualitatif et professionnel
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Suchard
Suchard Qualité Professionnelle Boisson Chocolat Recette Classique 1 kg - Lot de 2
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Préparation en poudre Suchard pour une onctueuse boisson au cacao délicieusement lactée
Format professionnel
Parfaite machinabilité, constance de goût et qualité irréprochable pour un chocolat chaud optimal
Directions: Suchard vous recommande les dosages suivants : 15 cl d eau chaude pour 20/22 g, 18 cl d eau chaude pour 23/25 g, 25 cl d eau chaude pour 28/30 g.
19,99 € (10,00 € / kg) SUR AMAZON
Baxboy
Baxboy R-44 Chemise à manches longues pour homme Coupe ajustée Repassage facile Pour costume et occasions professionnelles, mariage, loisirs - Marron - XL
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83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Parfaite comme chemise à porter pour une sortie décontractée ou pour une réunion d’affaires. Disponible dans les S à 6XL (coupe ajustée).
Chemise avec éléments contrastés noirs à l’intérieur des manches/du col et pour les boutons.
Coupe ajustée.
Design moderne, coupe parfaite, confortable à porter.
Attention : Nos client recommandent de prendre une taille au-dessus de la taille habituelle !!! Les chemises taillent plus petit d’une taille.
29,95 € SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Princess
Fontaine à chocolat Princess XXL 292999 inox brossé - Acier inoxydable - 4 étages - 1,1 L - 190 W - Maintien au chaud [Exclusivité Amazon]
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Cette fontaine à chocolat XXL à 4 étages en acier inoxydable Princess sera parfaite pour le dessert ou pour un goûter d'anniversaireVos invités ou vos enfants adoreront tremper des fruits frais, des guimauves ou des biscuits dans le chocolat fondu
Faites fondre le chocolat avec un peu d'huile végétale au bain-marie ou au micro-ondes et la fontaine le gardera bien au chaud. Avec sa capacité d'1,1 L, elle permettra de régaler tous vos convives. Grace à sa puissance de 190 W, elle est prête rapidement pour accueillir votre chocolat et le maintenir à la bonne température
La fontaine est dotée d'une molette, vous permettant de régler la température et la pompe séparément ou de les utiliser ensemble, pour maintenir le chocolat bien fluide etou le faire retomber du haut de la fontaine
La fontaine à chocolat Princess 292999 est facile à démonter et sa tour passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile
Utilisez-la en toute sécurité : vous savez qu'elle est en marche grce au voyant lumineux. De plus, ses pieds antidérapants l'empêchent de glisser. Aucun risque d'accident
76,69 € SUR AMAZON
chocodic
Pistoles de chocolat Noir, Lait, Lait-Caramel ou Blanc de qualité professionnelle pour préparation maison, patisserie, gâteau, fontaines de chocolat (400g, Chocolat Lait-Caramel)
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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📦 Poids : 400 g
📅 DLUO : 1 an (dans une boîte hermétique)
👨🍳 Recommandées par Jérôme, notre chocolatier : qualité pro garantie !
🍬 Parfaites pour toutes vos créations : bonbons, pâtisseries, entremets et plus encore.
🌈 4 variétés au choix : Noir intense 🍫 Lait doux 🍮 Blanc fondant 🤍 Lait caramel gourmand 🍯
9,95 € SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
72
QUALITÉ BONNE
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#9
Mes Bonbons au Chocolat: 10 Recettes professionnelles et Gourmandes
69
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#10
distributeur chocolat professionnelle
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chocolat chocolat
chocolat pour machine professionnelle
#1 GAGNANT
