Choya Yuzu

Les saveurs citronnées du yuzu, agrume japonais, vous feront voyager !
Un agrume proche du citron vert dont les zestes rafraîchiront préparations aux chocolats, salades de crevettes, tartares de produits de la mer et même osso bucco ! Avec ses arômes puissants de mandarine et de pamplemousse, le zeste de yuzu est un agrume japonais surprenant !
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Le yuzu est un ingrédient clé de la gastronomie japonaise, grâce à son goût délicat et singulier, à mi-chemin entre le pamplemousse, le citron vert et la mandarine. Fabriqué avec des huiles essentielles naturelles.
A l'oeil : Clair et incolore.
Au nez : Notes subtiles d'agrumes.
Au palais : Liqueur fraîche et acidulée, avec une pointe d'amertume.
Dégustation : Avec des glaçons ou dans des cocktails
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