Cocktail Moléculaire
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
20 juillet 2025
Wateralone
Fumoir à cocktail portable pour cuisine moléculaire - Pistolet à fumer de nourriture - Pulvérisateur à bulles d'eau pour bar et cuisine
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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★ Occasions appropriées : convient pour les cocktails moléculaires ou la cuisine moléculaire.
★ Non comestible : le liquide à bulles en mousse fumé est non toxique et inodore et ne peut pas être mangé directement.
★ Aucun effet au toucher : un peu de nourriture touchée par la bulle préparée n'a aucun effet sur les aliments.
★ Nombreuses utilisations : le pulvérisateur à fumer provient de la cuisine et principalement des aliments fumés. Ces dernières années, il a été utilisé pour le barman.
★ Facile à transporter : design simple, amovible, facile à transporter. Entretien lors du démontage et du montage pour éviter d'endommager le produit.
18,00 € SUR AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixologia Molecular - Kit Cocktail Sphérification - Prêt à Boire - 5 Arômes Premium - Cadeau Originale pour Homme - Gastronomie Moléculaire (Option 1)
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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✅5 COCKTAILS DIFFÉRENTS : ce lot de cocktails moléculaires comprend des boules de 5 saveurs différentes avec lesquelles vous pourrez apprécier une expérience unique. Avec 10 spheres de Gin Tonic, 10 spheres de Rhum vieux à la mangue et 10 spheres de Vodka Hibiscus, 10 spheres de Vermouth Golden et 10 spheres de Gin Melon, que vous pourrez déguster seules ou mélangées à votre boisson favorite pour y ajouter une touche exclusive.
✅COCKTAILS MOLÉCULAIRES À LA SAVEUR EXCLUSIVE : Avec chacune des variétés de ce lot (Gin Tonic, Rhum Mangue, Vodka Hibiscus, Vermouth Golden et Gin Melon) vous pourrez apprécier une expérience aux saveurs uniques. Ces spheres sont parfaites comme accompagnement, pour créer des tapas, réinventer des desserts ou pour compléter un cocktail classique.
✅CONÇU POUR VOUS : Avec 5 variétés : Gin Tonic, qui combine tonic et bitters ; Rhum vieux à la Mangue, avec du sirop naturel de Mangue et miel ; Vodka avec du jus de fruits rouges et arôme de fleur d’hibiscus, Vermouth Golden, avec de la Vodka aromatisée et au parfum de pomme Golden, et Gin Melon, avec des notes florales et une touche de melon, qui apporteront des saveurs et des textures qui vous surprendront.
✅COCKTAIL MOLÉCULAIRE PRÊT À DÉGUSTER : la gastronomie moléculaire est devenue une tendance culinaire grâce à laquelle vivre une expérience surprenante pleine de saveurs et de nuances exclusives. Pour savourer ces spheres, il est recommandé de les servir froid, entre 2 et 5 degrés, et dans les élégantes cuillères incluses dans ce pack (25 unités).
✅À PROPOS DE NOUS : par une technique appelée sphérification, nous avons réussi à conserver un cocktail totalement liquide à l'intérieur d'une fine pellicule de gélatine. Notre objectif principal est de ravir les convives avec un concept novateur dans le monde de la gastronomie moléculaire. Chacun vivra une expérience unique de textures et de saveurs.
49,80 € (47,20 € / l) SUR AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixologia Molecular - Kit Cocktail Sphérification - Prêt à Boire - 5 Arômes Premium - Cadeau Originale pour Homme - Gastronomie Moléculaire (Option 2)
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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✅5 COCKTAILS DIFFÉRENTS : ce lot de cocktails moléculaires comprend des sphérifications de 5 saveurs différentes avec lesquelles vous pourrez apprécier une expérience unique. Avec 10 spheres de Rhum vieux à la mangue, 10 spheres de Vodka Hibiscus, 10 spheres de Gin Tonic, 10 spheres de Pina Colada et 10 spheres de Mojito sans alcool, que vous pourrez déguster seules ou mélangées à votre boisson favorite pour y ajouter une touche exclusive. Une expérience unique pour votre palais!
✅COCKTAILS MOLÉCULAIRES À LA SAVEUR EXCLUSIVE : Avec chacune des variétés de ce lot (Rhum à la mangue, Vodka Hibiscus, Gin Tonic, Pina Colada sans alcool et Mojito sans alcool) vous pourrez apprécier une expérience aux saveurs uniques. Ces spheres sont parfaites comme accompagnement, pour créer des tapas, réinventer des desserts ou pour compléter un cocktail classique.
✅CONÇU POUR VOUS : Avec 5 variétés : Rhum vieux à la Mangue, avec du sirop naturel de mangue et miel ; Vodka avec du jus de fruits rouges et arôme de fleur d’hibiscus ; Gin Tonic, qui combine tonic et bitters ; Pina Colada sans alcool, avec noix de coco et parfums tropicaux, et Mojito cubain sans alcool, avec de la menthe, qui apporteront des saveurs et des textures qui vous surprendront.
✅COCKTAIL MOLÉCULAIRE PRÊT À DÉGUSTER : la gastronomie moléculaire est devenue une tendance culinaire grâce à laquelle vivre une expérience surprenante pleine de saveurs et de nuances exclusives. Pour savourer ces spheres, il est recommandé de les servir froid, entre 2 et 5 degrés, et dans les élégantes cuillères incluses dans ce pack (25 unités)
✅À PROPOS DE NOUS : par une technique appelée sphérification, nous avons réussi à conserver un cocktail totalement liquide à l'intérieur d'une fine pellicule de gélatine. Notre objectif principal est de ravir les convives avec un concept novateur dans le monde de la gastronomie moléculaire. Chacun vivra une expérience unique de textures et de saveurs.
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MOONDAME
Cloche à fumer pour cuisine moléculaire couvercle dôme pour cocktail gâteau fumage cloche dôme pour cocktails
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Fabriqué en matériau plastique. que les couvercles en verre traditionnels, pas facile à briser. Convient pour la préparation de cocktails, outils de barmen.
Un bouchon fumé spécialement conçu maintient parfaitement la fumée à l'intérieur du dôme et est adapté pour ajouter une délicieuse saveur fumée à la nourriture et aux boissons.
Design parfait : dôme transparent avec bouton décoratif pour un déplacement facile.
La base en bois ajoute plus de beauté et de possibilité, ce qui lui permet de contenir des tasses, des petites assiettes ou de placer des aliments directement dessus et dans le dôme.
Le couvercle dôme avec porte en silicone le rend compatible avec différents types d'infuseurs à fumer.
34,98 € SUR AMAZON
W. W. Norton & Company
Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail
20% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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New Store Stock
32,49 € SUR AMAZON
Independently published
Smoked Cocktails: From Mixology To Smoking Techniques
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QUALITÉ BONNE
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#6
DUEBEL
DUEBEL Générateur de mousse de gastronomie moléculaire, kit de génération de mousse portable (alimenté par batterie sèche), outil de cuisine créatif
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#7
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Laissez la soupe reposer sur les délicatesses : la mousse fabriquée par DUEBEL Foam Kit est plus dense et plus délicate que la mousse par bâton de cuisson, la forme est stable et durable.
Générateur de mousse rapide : une grande quantité de bulles sera moussée en quelques secondes en utilisant le générateur de mousse DUEBEL avec lécithine, si pratique et pratique à utiliser.
Matériau de sécurité alimentaire : la pierre à air en acier inoxydable et le tube de connexion utilisent des matériaux professionnels de contact alimentaire pour garantir la sécurité alimentaire et la saveur originale.
Mode d'emploi : 1. Introduisez la lécithine dans la solution mère qui doit être moussée et mélangez-la uniformément avec un mélangeur selon la proportion. 2. Installez deux piles D (non fournies) dans la pompe à air, puis appuyez sur le bouton pour allumer la machine. 3. Mettez la pierre à air en acier inoxydable du générateur de mousse DUEBEL dans la solution et utilisez la machine à mousse pour faire de la mousse.
Décoration de diverses délices : moules, ourhin, scampi, caviar, fromage de parméen, asperges, purée de chou-fleur, cocktails
56,99 € SUR AMAZON
Marabout
Cuisine et cocktails moléculaires: Avec 1 moule en silicone et 1 tube flexible, 1 cuillère à perles en acier inoxydable, 1 seringue à usage ... à usage alimentaire, 3 cuillères doseuses
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#8
FLAVORCHEF
Cocktail Smoker Kit, Cocktail Bubble Maker Kit| Smoke Bubble Gun | Vapor Blaster Cocktail Bubble | | Smoke Gun | Contains - Fragran Liquid and Bubbles - Food & Drink, Bar
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#9
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♥[In the Box] Smoky Bubble Gun (Black); 1 Micro USB Charging Cable; 1 Reusable Tank; Tank Coil; 5x Fragrance 10ml Apple, Mint, Chocolate, Coffee, Pineapple; 1x Bubble 180ml; 1 English Manual; 1 Year Limited Warranty on FlavorChef Parts
♥【FlavourChef Smoked Bubble Gun】One-touch fragrance produces intense cold smoke and flavor bubbles: and uses different botanical spices. Add to cocktails and drinks for a delicious and visually creative experience. More smoke can be produced quickly: natural cold smoke is injected into the meat. Sauce. poultry. fish. Perfect for soups or vegetables in the home kitchen. bar. Suitable for restaurant or outdoor use. Such as barbecue. picnic
♥【One-touch easy use】: One-button operation, no open flame required [Rechargeable and reliable] Create stunning cocktails, dishes and events with your own aromatherapy gun, the pinnacle of bartender kits, equipped with a long-lasting battery, ensuring it keeps pace with the busiest bars and cocktail lounges.
♥[Natural Aroma] Natural aroma technology to enhance the flavor of food and beverages and set yourself apart from the competition. Create cocktail bubbles and smoke effects on drinks with our range of natural aromas. Cocktail smoker kits include all the equipment and ingredients you need to create bubbles, mist and aroma clouds for your drinks
♥[PROFESSIONAL STANDARD] Has become a staple in the world's best bars, Michelin restaurants, and is used by leading bartenders around the world.
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Hachette Pratique
Le livre des potions par Gastronogeek
17% Réduction
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#10
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Devenez le roi des cocktails et surprenez tous vos invités avec des boisons originales et inspirées de vos histoire préférées
30 cm x 22 cm x 2 cm
24,90 € SUR AMAZON
kit cocktail moléculaire
#1 GAGNANT
