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Cornichon Lacto Fermenté

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 1 juin 2025
Youeon
Youeon
YOUEON Lot de 9 poids en verre de fermentation avec poignées faciles à prendre en main pour bocaux Mason à large ouverture, bocaux à cornichon, choucroute, kimchi et plus encore
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • YOUEON Lot de 9 poids de fermentation en verre mesurant 7 x 3,5 cm (D x H) et chacun pèse 200 g. Forme ronde s'adapte à la plupart des bocaux Mason standard à large ouverture, bocaux de décapage et fermenteurs. Et des quantités suffisantes peuvent répondre à vos exigences de base.
  • Verre lourd : fabriqué en verre de haute qualité, ces poids sont épais et lourds. Sans plomb et non poreux afin qu'il n'absorbe jamais les odeurs, les saveurs ou les couleurs alimentaires. Sans danger pour les aliments.
  • Robuste et efficace : nos poids de fermentation maintiennent les légumes sous la saumure et font un excellent travail pour les alourdir. La poignée bombée en forme de diamant facilite l'insertion et le retrait de ces poids de vos bocaux de conserve sans utiliser d'outils, et fournit une solution beaucoup plus robuste que les autres poids rainurés.
  • Occasions d'utilisation : le lot de poids de fermentation en verre est idéal pour la choucroute, les cornichons, le kimchi et tous les ferments de légumes et de fruits. À l'exception de la fermentation et du décapage, l'aspect lourd et transparent vous permet de l'utiliser pour la sculpture, la couture et d'autres projets de bricolage.
  • Durable et facile à nettoyer : s'adapte parfaitement aux bocaux de conservation typiques à large ouverture, qui sont parfaits pour les petits volumes de fermentation et améliorent le processus général de fermentation lactique. Facile à nettoyer, lavable au lave-vaisselle et à la main.
  • 64,18 € SUR AMAZON
ganaric
ganaric
Patak Piment de cornichon 283 g – Achaar traditionnel indien – Achaar – Achaar avec ingrédients naturels – Offre une expérience de repas indien idéale (lot de 2)
Livraison gratuite
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76

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Pic à lèvres épicé : le cornichon de piment de Patak est fabriqué à partir de piments verts indiens doux (42 %), d'huile de colza, sel, graines de moutarde jaune craquelée (7 %), purée de gingembre (5 %), graines de fenugrec craquelé (2 %), acide acide), eau, curcuma. Chaque bouche de cornichon épicé au goût de piment révélera tout le profil de saveur du cornichon très instantanément.
  • Complète tout plat : notre recette magique fait des merveilles dans la langue et complète tout aliment indien. À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri du soleil. Pendant la saison des récoltes, ils sont collectés pour préparer ce délicieux cornichon.
  • Se marie bien avec presque tous les repas indiens : le cornichon au piment de Patak est un complément classique au rotis ou à un repas majeur. Il va bien avec votre curry préféré, ainsi que les poppadoms ou naan. Vous pouvez également l'utiliser comme tartiner sur un sandwich ou avec de la viande froide pour ajouter une merveilleuse saveur indienne à un dîner régulier.
  • Goût indien authentique : piments verts, graines de moutarde jaune, gingembre, curcuma sont tous des ingrédients naturels dans notre cornichon pimenton. Lorsque vous utilisez ce cornichon piment dans votre recette, vous sentirez le bon goût indien dans tous vos plats.
  • Bien emballé : le cornichon Patak Chilli est préparé, traité et emballé dans un état très hygiénique pour garantir une meilleure qualité et une saveur authentique. Naturel et pur, saveur et arôme appétissants de qualité supérieure.
  • 19,98 € (70,60 € / kg) SUR AMAZON
ChouAmi
ChouAmi
ChouAmi Couvercle de fermentation en acier inoxydable pour bocaux en verre Le Parfait (appareil uniquement)
Livraison gratuite
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71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • CONÇU À LA PERFECTION : ChouAmi est un appareil de fermentation innovant qui s'adapte sur un beau et durable pot en verre de fabrication française par Le Parfait. Conceptualisé par la chef Karen Diggs, le design est basé sur des pots de fermentation traditionnels utilisés depuis des siècles. Le système intégré de douves d'eau et de presse à ressort agit comme une double barrière d'air, gardant le contenu immergé sous le niveau de la saumure pour fournir un environnement propre pour les aliments.
  • Vivez un style de vie sain : maintenant plus que jamais, votre corps a besoin d'un intestin sain pour protéger votre longévité. ChouAmi est une façon simple et élégante de préparer votre propre choucroute ou cornichons à la maison en petites quantités pour vous aider à manger des aliments plus sains. La consommation quotidienne de lacto-ferments nourrit votre microbiome intestinal avec des probiotiques, des enzymes, des vitamines, des minéraux et des fibres.
  • L'ART DE LA FERMENTATION : Transformez la science d'un lacto-fermentation en une forme d'art ! Les pièces élégantes en acier inoxydable allant au lave-vaisselle dureront toute une vie, faisant de ChouAmi votre ami de fermentation qui sera là jour après jour, année après année pour vous aider à préparer avec style des aliments de culture colorés et riches en probiotiques pour vous et votre famille. L
  • Rejoignez la communauté : chaque boîte ChouAmi comprend des recettes, des instructions pratiques et un accès instantané à une multitude de ressources pédagogiques pour vous aider tout au long de votre voyage de fermentation. Au sein de la famille ChouAmi, vous faites partie des chefs professionnels primés, des institutions culinaires nationales et des centres de recherche scientifique du monde entier qui font confiance à la fiabilité et à la durabilité de ChouAmi.
  • FERMENTONS UN MONDE MEILLEUR : ChouAmi fait partie d'une mission plus vaste, dédiée à fournir un accès à une alimentation saine et à une éducation environnementale à travers le monde. De l'emballage compostable et sans plastique aux causes caritatives annuelles de Benefit Corporation (B Corp), GourmetMatters s'engage à apporter un changement social positif vers un avenir plus sain et plus durable.
  • 39,00 € SUR AMAZON