Couteau A Pain Japonais Kai
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
KAI
KAI Couteau à pain Wasabi Black 23,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau dentelé - Fabriqué au Japon
10% Réduction
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#1 GAGNANT
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Découvrez le couteau à pain KAI Wasabi Black avec une lame de 23 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Le couteau à pain avec le bord dentelé breveté de KAI offre une performance de coupe inégalée. Il coupe sans effort les croûtes de pain dures et tranche les pains mous sans les écraser, et est également idéal pour les aliments à coque dure et à intérieur mou.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
62,62 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau à Pain Japonais 23 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG Max - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau à Pain Dentelé Forgé
15% Réduction
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#2
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Tradition dans la perfection : Le couteau à pain japonais KAI Shun Classic avec une lame de 23 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour la découpe précise de la viande, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Artisan du pain : Que vous coupiez une baguette croustillante ou un pain complet moelleux, ce couteau offre une expérience de coupe exceptionnelle et contribue à la perfection de vos produits de boulangerie. Découvrez pleinement la saveur et la texture du pain d'une nouvelle manière.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
194,72 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau à Pain Japonais 23 cm - Noyau VG-Max 61 HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Bois de Pakka Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Matériaux et artisanat exquis : Le couteau à pain KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 23 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Performance de coupe parfaite : Grâce à sa lame dentelée tranchante, ce couteau à pain découpe sans effort les croûtes de pain dures et les pâtes molles sans écraser le pain. Il est également excellent pour couper les fruits et les légumes à peau dure.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
218,78 € SUR AMAZON
KAI
KAI Wasabi Couteau de Chef Noir 20.0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau de chef, couteau de cuisine - Fabriqué au Japon
20% Réduction
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#4
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Découvrez le couteau de chef KAI Wasabi Black avec une lame de 20 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Idéal pour les exigences polyvalentes d'une cuisine animée – ce couteau de chef est excellent pour couper en dés, hacher et trancher. Sa précision facilite la préparation de la viande et du poisson ainsi que la découpe fine des légumes et des fruits.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
48,06 € SUR AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Europeset 6 pièces avec sac à couteaux noir, matériau : acier inoxydable et polypropylène, DM-0781EU67, 2.0
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#5
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Contenu : 1 x sac à couteaux KAI 1 x 6710P Couteau universel WASABI noir 10 cm, 1 x 6715U WASABI Couteau universel noir 15 cm, 1 x 6716S Wasabi Black Santoku 16,5 cm, 1 x 6720C Wasabi Black Couteau de chef 20 cm, 1 x 6723L Wasabi Wasabi Couteau à jambon noir 2 3 centimètres
Le sac à couteaux est équipé d'une sangle de transport ; les couteaux de cuisine sont fixés de manière sûre et antidérapante grâce à un système Velcro
Une interaction de lame polie et de manche noir : la gamme Wasabi Black de l'entreprise KAI brille avec un design simple et élégant
Les couteaux fabriqués au Japon avec une lame en acier inoxydable de qualité supérieure confèrent à votre cuisine une touche incomparable d'Extrême-Orient
Le matériau de la poignée noire est composé d'une combinaison antiseptique de bambou polypropylène. La poignée entoure complètement la lame afin qu'aucune saleté ne puisse être stockée. Convient pour la grande cuisine garantie
215,02 € (43,00 € / unité) SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt ® Kai Shun Classic DM-0705 Set d'offre | Couteau à pain ultra tranchant | Lame de 23 cm en acier damassé 32 couches + planche à découper en bois de fût 30 x 18 cm | VK : 245,- €
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#6
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✅ Coffret cadeau exclusif de Kai composé d'un couteau à pain + grande planche à découper massive
Couteau à pain japonais de qualité supérieure, fabriqué en acier damassé 32 couches
✅ Lame et poignée : noyau de lame V-Gold 10 en acier – 32 couches extérieures en acier damassé – inoxydable – Longueur 23 cm – Manche en bois Pakka – Noir/marron
✅ Aiguisés des deux côtés, très tranchants et tranchants, nous vous recommandons les pierres à aiguiser de Kai pour l'entretien
✅ + Planche à découper en chêne robuste et n'abîme pas les lames, fabriquée à partir de fûts de vieux fûts de vin de 30 x 18 cm
188,81 € SUR AMAZON
KAI
Couteaux Japonais série Wasabi black, Kai (Couteau Nakiri)
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Découvrez le Deba KAI Wasabi Black avec une lame de 21 cm en acier inoxydable de haute qualité 6A/1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une netteté et une précision durables avec une dureté Rockwell de 58 (±1) HRC. Idéal pour les tâches exigeantes en cuisine.
Le couteau se distingue par son manche ergonomiquement conçu. Le manche en polypropylène noir, enrichi de poudre de bambou, offre une sensation exceptionnellement naturelle. La lame polie, avec sa légère courbure, permet une coupe précise et confortable.
Le couteau Deba, traditionnellement utilisé pour couper le poisson et la viande, se caractérise par sa lame à simple tranchant et sa robustesse typique. Ces propriétés permettent un travail précis près des os et du cartilage sans compromettre la texture des aliments.
Entretien facile et durabilité : La poignée résistante à l'eau du couteau empêche la saleté de pénétrer et facilite le nettoyage. Pour maintenir la netteté et la qualité, nous recommandons de laver le couteau à la main et de l'affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser appropriée.
Depuis plus de 115 ans, KAI représente le fin artisanat japonais, mêlant la tradition de la forge des samouraïs aux techniques modernes. Depuis sa fondation en 1908 à Seki, au Japon, KAI est devenue une entreprise mondiale, intégrant qualité et précision dans chaque couteau.
55,89 € SUR AMAZON
KAI
KAI Tim Mälzer Kamagata Couteau à Pain Japonais 23,0 cm Longueur de Lame - Acier Inoxydable 4116 Forgé - 56 (±1) HRC - Manche en POM Poli - Couteau Universel Dentelé - Fabriqué au Japon
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Découvrez la symbiose de la fonctionnalité et du design minimaliste avec le couteau à pain KAI Tim Mälzer Kamagata avec une lame de 23 cm. L'acier inoxydable japonais 4116, forgé pour une durabilité exceptionnelle avec une dureté Rockwell de 56 (±1), offre une expérience de coupe inégalée.
Le design du manche en POM poli, magistralement conçu pour une coupe ergonomique et confortable, permet de travailler sans effort avec des coupes précises. Idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine ambitieux qui apprécient la qualité et l'efficacité.
Le couteau à pain, spécialement développé pour couper le pain et les petits pains sans effort, est un outil indispensable dans chaque cuisine. Avec sa lame tranchante et son manche ergonomique, il permet des coupes précises sans écraser le pain. Appréciez des tranches de pain fraîches et croustillantes en toute simplicité.
Durabilité et netteté durable : Assurées par la conception robuste et l'utilisation de matériaux de haute qualité. La poignée en plastique POM poli garantit une manipulation facile, est résistante à l'eau, hygiénique et particulièrement facile à entretenir. Lavez le couteau à la main.
Ce couteau incarne la philosophie de Tim Mälzer et la précision de l'artisanat japonais – il est bien plus qu'un simple couteau de cuisine. L'icône distinctive Küchenbullen sur le manche symbolise la qualité et ajoute une touche d'exclusivité à toute cuisine.
90,12 € SUR AMAZON
Kershaw
Kai Wasabi Black Couteau à pain, couteau, couteau de cuisine, couteaux à pain, acier inoxydable, 23 cm, 6723b
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Les ciseaux polyvalents KAI 7230, d'une longueur de 23 cm, sont un chef-d'œuvre de la technologie de coupe, fabriqués en acier inoxydable AUS8A de haute qualité, reconnu pour sa netteté et sa durabilité exceptionnelles. Avec une dureté de 58 HRC, ils garantissent une précision à chaque coupe.
La poignée ergonomiquement conçue en plastique de haute qualité offre un confort optimal et réduit la fatigue, ce qui fait de ces ciseaux l'outil idéal pour les tâches de découpe de longue durée sans compromettre la manipulation.
De la cuisine à la table d'artisanat, les ciseaux polyvalents KAI 7230 sont versatiles et coupent sans effort une variété de matériaux, en faisant un outil indispensable pour les chefs professionnels, les cuisiniers amateurs et les artisans.
Leur construction robuste et leurs matériaux de haute qualité garantissent un entretien facile et des performances durables. Les ciseaux sont faciles à nettoyer et à aiguiser, conservant ainsi leur qualité de coupe optimale pendant des années.
Faisant partie de la célèbre série KAI 7000, les ciseaux polyvalents 7230 représentent l'excellence de l'artisanat japonais et la qualité qui ont rendu KAI mondialement célèbre. Faites confiance à la tradition éprouvée et à l'innovation de KAI pour vos tâches de découpe.
64,60 € SUR AMAZON
Kershaw
COUTEAUX JAPONAIS KAI Couteau santoku 'wasabi black' - 6716S
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Lame polie en inox manche noir lame de 18 cm poignée de 126 cm
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couteau a pain japonais
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