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Couteau Abattage

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 28 mai 2025
Pradel Excellence
Pradel Excellence
Pradel Excellence - Set de Couteaux de Boucher Authentique - 6 Couteaux + 1 Fusil d’Affûtage + 1 Sac Convertible en Tablier - Acier 3CR14 - Compatible Lave-Vaisselle - Boîte Couleur
16% Réduction
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Set de couteaux complet : 1 couteau office lame 10 cm, 1 couteau à désosser lame 13 cm, 1 couteau à désosser à lame flexible 15 cm, 2 couteaux boucher lames 20 et 27 cm, 1 couteau à saigner lame 20 cm, 1 fusil d’affûtage et 1 sac convertible en tablier.
  • Lames en acier 3CR14 : les lames sont fabriquées en acier 3CR14, ce qui leur confère une grande robustesse et durabilité. Ce set vous accompagnera durablement; à l’abri de la corrosion
  • Manche résistant : le manche en polypropylène assure une haute résistance aux chocs et permet de laver les couteaux au lave-vaisselle. Ergonomique et aisé à manier, il assure une prise en main agréable pour un confort d’utilisation optimal
  • Logo Pradel Excellence : cet ensemble de coutellerie trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Les lames sont marquées du logo Pradel Excellence, assurant leur provenance et leur qualité, tout en leur conférant une touche de style sobre et élégante
  • Sac de rangement/tablier : ce set de coutellerie s’accompagne d’un sac de rangement particulièrement pratique. Réversible, il se change en tablier en un clin d'œil. Idéal pour faire la cuisine comme un chef !
  • 49,30 € SUR AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Linea Premana Professional Set de couteaux Boucher, Rouleau cuisinier, Noir/Vert/Rouge
Livraison gratuite
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Rouleau pliable porte-couteaux avec intérieur lavable
  • Contient 4 couteaux et accessoires professionnels pour la fabrication de la viande, idéal pour boucher.
  • Couteau à désosser 16 cm : la lame pointue facilite les opérations de coupe près de l'os. Idéal pour désosser, dénuder, enlever les tendons et la graisse ; couteau scanner 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour l'abattage et le traitement des viandes crues couteau français 27 cm : couteau à lame rigide idéal pour trancher les viandes ; acier - aiguiseur de couteaux avec lame de lame de Longueur petite/moyenne
  • Manche ergonomique et antidérapant en double moulage breveté avec technologie antibactérienne Biomaster
  • Article de la marque Sanelli depuis 1864, l'excellence de la coutellerie italienne 100 % Made in Italy
  • 149,63 € (37,41 € / unité) SUR AMAZON
EIKASO
EIKASO
Solingen EIKASO® Ensemble de 3 couteaux à viande / couteau d'abattage Pour les professionnels et les particuliers.
Livraison gratuite
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Contenu : 1 pièce. Couteau à désosser - Longueur de la lame : 13 cm - Épaisseur du dos : 3 mm
  • Contenu : 1 pièce. Couteau à viande/couteau à découper, longueur de la lame 18 cm, épaisseur du dos 3 mm.
  • Contenu : 1 pièce. Couteau à viande/bloc, large, longueur de la lame : 21 cm, épaisseur du dos : 3 mm.
  • Acier au molybdène 1.4116, trempé, inoxydable, surface de la lame polie.
  • Fabriqué à Solingen - Idéal pour le barbecue.
  • 69,95 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Couteau de Boucher en Acier Inoxydable Nitrum. Couteau de Cuisine Professionnel pour Viande. Poisson et Légumes. Manche Ergonomique en Polyoxyméthylène. Série 2900. Couleur Noire
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • Couteau de boucher Arcos 2900, idéal pour désosser la viande, parfait pour les professionnels. Conçu pour un usage prolongé, il complète parfaitement le couteau à jambon pour trancher tous types de jambon.
  • Poignée ergonomique : noyau en polypropylène avec revêtement en caoutchouc doux pour un confort optimal, une excellente adaptabilité et une résistance aux hautes températures et au glissement.
  • Design ergonomique et sûr : Poignée légère avec formes douces et lignes arrondies pour une prise en main confortable. Fabriquée en polyoxyméthylène (POM), elle résiste aux détergents et aux températures extrêmes. Nettoyage facile avec produits chimiques et compatible lave-vaisselle.
  • INDICATEURS DE COULEUR : Les indicateurs en polypropylène colorés sur le manche favorisent l'hygiène et aident à identifier les couteaux pour couper des aliments spécifiques.
  • Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
  • 33,90 € SUR AMAZON
Cutluxe
Cutluxe
Cutluxe Couteau de Boucher Bullnose - Couteau a Viande 25cm - Acier Allemand à Forte Teneur en Carbone - Couteaux de Chef Professionnel Tang Complet - Série Artisan
Livraison gratuite
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84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Forme Bullnose pour une Tranche Optimale : Ce couteau de boucherie est parfait pour pratiquer de grandes coupes grâce à sa pointe allongée et alourdie vous offrant un meilleur contrôle.
  • Tranchant Inégalable : Le bord de la lame est affuté à la main avec un angle de 14-16° pour couper facilement la viande sans risquer de l’abimer ou de la déchirer.
  • Équilibré & Confortable : La poignée full tang de nos couteaux de boucher de cuisine est fabriquée en pakkawood à triple rivetage. Le couteau tient parfaitement dans la main et est équilibré.
  • Robuste & Durable : La lame de ce couteau à viande est forgée en acier allemand à forte teneur en carbone avec une dureté de 56+ sur l'échelle de Rockwell pour une résistance optimale.
  • Garantie à Vie : Nous sommes fiers de la qualité de nos couteaux de chef. Si pour quelque raison que ce soit vous rencontrez un problème, contactez-nous pour un remboursement, sans question posée.
  • 47,69 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Couteau de Boucher Professionnel. Lame en Acier Inoxydable Nitrum 300 mm. 394 g. Manche Ergonomique en POM. Série Universelle. Couleur Noire
32% Réduction
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Couteau de boucher Arcos Universal, idéal pour désosser la viande. Parfait pour couper le jambon, il complète le couteau à jambon pour une découpe optimale. Conçu pour les professionnels, adapté à un usage prolongé.
  • Précision et durabilité : Couteau de boucher fabriqué avec la technique brevetée Nitrum d'Arcos, offrant une durabilité accrue, une dureté supérieure et une coupe précise. Acier inoxydable enrichi en azote pour une résistance et une puissance exceptionnelles.
  • Design classique et sûr : Le manche est conçu pour un usage quotidien, avec des lignes droites et des contrastes de couleurs marqués. Fabriqué en polyoxyméthylène (POM), il est très résistant aux détergents et aux températures extrêmes. Nettoyage facile avec des produits chimiques et compatible lave-vaisselle.
  • Dimensions : Couteau de boucher de 430 mm de long, poids de 390 g. Lame de 300 mm, idéal pour toutes vos découpes en cuisine.
  • Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
  • 29,95 € SUR AMAZON
Générique
Générique
Saigne Poulet Inox Manche ABS La Fourmi - Ustensile Cuisine Couteau Saigner Volaille - 052
star

79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Saigne Poulet Inox Manche ABS La Fourmi.
  • Idéal pour le saignage de la volaille !
  • Ce couteau saigne poulet possède une lame en inox et un manche ABS noir antidérapant.
  • Dimensions : Environ 17 x 2 x 1cm.
  • Matière : Inox, ABS.
  • 7,69 € SUR AMAZON
Giesser
Giesser
Giesser Couteaux Couteau abattage 21 cm Longueur de lames, noir Poignée, largeur Formulaire Couteau professionnel
star

75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Couteau de bataille large - Lame de 21 cm
  • Lame en acier chrome-molybdène de qualité supérieure, trempée sous vide sur 56 à 57 Rockwell, polie ultra brillante pour une résistance à la rouille et une résistance à la rupture maximale.
  • Manche de taille moyenne en matériau particulièrement antidérapant et agréable au toucher. Le nez de protection réduit le risque de glissement dans la lame.
  • Conforme aux réglementations en vigueur dans les besoins alimentaires.
  • Couteau de chef, couteau de cuisine, couteau à découper, couteau à pain, couteau à fromage, couteau à viande, couteau de travail, couteau à légumes, couteau d'office et couteau à bataille
  • 29,90 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos 240700 Couteau de Boucher Acier Inoxydable Multicolore
12% Réduction Livraison gratuite
star

73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Lame en acier inoxydable Nitrum
  • Manche en polypropylène recouvert d'élastomère
  • Pays d'origine: Spain
  • Longueur de la lame: 350 mm
  • 44,80 € SUR AMAZON
Sanelli
Sanelli
Sanelli Ligne Premana Professional,Couteau Saigner Cm.14,Acier Inoxydable,Vert et Rouge,
Livraison gratuite
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68

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Couteau rigide, pour l'abattage et le traitement de viandes crues.
  • Longueur lame: 14 cm.
  • Poignée ergonomique avec double moulage et un matériau antidérapante.
  • Protection antibactérienne Biomaster.
  • Made in Italy
  • 29,90 € SUR AMAZON
couteau abattage mouton couteau abattage volaille couteau d'abattage abattage