main logo

Couteau Artisanal Forgé Main Pliant

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 10 septembre 2025
HIGO NO KAMI
HIGO NO KAMI
Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Higonokami Zenkou Acier Carbone 55C et Manche Noir Couteau Estampillé Fait Main au Japon par Nagao Kanekoma HRC 58-59 (Large)
Livraison gratuite
star

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5

  • Couteau pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en acier plaqué noir pour le manche et sa lame à pointe tombante est faite avec de l'acier au carbone 55C. HRC : 58-59.
  • Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelle que soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.
  • Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposé Higonokami !
  • Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants, et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
  • En Europe l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.
  • 22,99 € SUR AMAZON
Cocktail7
Cocktail7
Couteau de Poche Pliant Japonais Fait à la Main au Japon par Mr KOTOH Acier D2 Manche Bois Couteaux Artisanal Mécanisme de Verrouillage par Friction (Bois Persimmon Noir)
Livraison gratuite
star

82

QUALITÉ FIABLE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6

  • Couteau de poche pliant japonais léger et intemporel de Mr Yoshimi Kotoh, fabriqué au Japon.
  • Mr Kotoh est un fabricant de couteaux sur mesure originaire de l'île de Kyushu, au Japon. Il a plus de 40 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux et est l'un des premiers membres de la JKG (Japanese Knife Guild). Mr Kotoh a pris sa retraite des forces de défense japonaises et peut désormais consacrer tous ses efforts à la fabrication de couteaux artisanaux.
  • Lame Acier D2. Dureté de la lame (HRC) : 60. L'acier D2 est un acier qui se caractérise par une bonne résistance à la corrosion et une excellente résistance à l'usure de surface. Manche en bois persimmon noir avec mécanisme de verrouillage par friction et ouverture par levier.
  • Chaque couteau est accompagné d'une pochette en cuir dont la couleur peut variée. De plus, chaque couteau étant fabriqué à la main, les variations dans la couleur du bois et le design sont normales et ne sont pas considérées comme des défauts.
  • Alliant précision, durabilité et qualité, le magnifique couteau pliant à friction Kotoh est un outil sur mesure conçu pour durer.
  • Lame : 6 cm - Manche en bois : 8,5 cm - Poids : 20g - Fabriqué au Japon
  • 74,00 € SUR AMAZON
HIGO NO KAMI
HIGO NO KAMI
Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Higonokami Warikomi Lame en Acier Inoxydable VG-10 Couteau Estampillé Fait Main au Japon par Nagao Kanekoma
Livraison gratuite
star

81

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7

  • Couteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en acier pour le manche et sa lame à pointe tombante est faite avec de l'acier inoxydable VG-10 de haute qualité.
  • Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelle que soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.
  • Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposé Higonokami !
  • Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous-même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
  • En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant. Dimension du manche : 9.5 cm - Dimension de la lame : 7.5 cm - Poids : 45gr.
  • 54,99 € SUR AMAZON
NedFoss
NedFoss
NedFoss TIGER SHARK Couteau pliant Damas, Lame de 9 cm en 67 couches d'acier vg10, Manche en santal précieux, Etui en cuir épais, avec clip ceinture, Idéal pour collectionner, offrir, chasser
Livraison gratuite
star

72

QUALITÉ BONNE

VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9

  • 【LAME EN ACIER DAMAS DE HAUTE QUALITÉ】 Le couteau pliant Damas TIGER SHARK de NedFoss comporte une lame composée de 66 couches d'acier Damas de qualité supérieure et une couche de vg10 pour une dureté de 60HRC, offrant une performance de coupe exceptionnelle et une longue durée de vie.
  • 【DESIGN ERGONOMIQUE ET ÉLÉGANT】 Le couteau de poche TIGER SHARK est équipé d'un manche en buis précieux qui offre une prise en main confortable et une apparence élégante. L'étui en cuir épais et le clip ceinture vous permettent de le transporter facilement lors de vos activités de plein air.
  • 【 COUTEAUX DE POCHE À UNE MAIN AVEC LINER LOCK】 Le couteau de poche en acier damassé peut être ouvert rapidement d'une seule main. De plus, la lame de ce couteau de poche en acier damassé est dotée d'un verrouillage de sécurité à l'intérieur pour éviter une fermeture accidentelle du couteau. Et grâce à un clip sur le manche, tu peux transporter le couteau de poche bois damassé confortablement par le clip.
  • 【 HAUT DEGRÉ 】un excellent couteau en acier damassé a un tranchant quatre fois supérieur à celui d'un couteau en acier normal. Outre les veines décoratives et magnifiques sur la lame, ce type de couteau offre une qualité particulièrement élevée en termes de tranchant, de maniabilité et de durabilité.
  • 【 LE CADEAU IDÉAL】Ce magnifique couteau pliant en damas est livré avec un magnifique étui en cuir et est présenté dans une boîte cadeau de haute qualité, idéale pour les cadeaux !
  • 67,94 € SUR AMAZON