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Couteau Boucher Fischer

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 11 septembre 2025
Pradel Excellence
Pradel Excellence
Pradel Excellence - Mallette de Couteaux de Boucher Authentique - 5 Couteaux + 1 Couperet + 1 Fusil d’Affûtage Manches en Polypropylène - Acier 3CR14 - Compatible Lave-Vaisselle - Boîte Couleur
star

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Idéal pour une utilisation professionnelle : la mallette de coutellerie 7 éléments est destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. L'ensemble complet permet de couper des pièces de boucher et présente un fusil d'affûtage.
  • Composition : le lot comprend 1 couteau office lame 10 cm, 1 couteau à désosser lame 15 cm, 1 couteau à désosser lame flexible 18 cm, 1 couperet lame 18 cm, 1 couteau à découper lame 20 cm, 1 couteau de boucher lame 20 cm et 1 fusil d'affûtage mèche 20 cm
  • Mallette de rangement en aluminium résistante : les couteaux et le fusil de cuisine sont méticuleusement placés dans une mallette d'une extrême robustesse pour un rangement et un transport facilités et pour les avoir toujours à portée de main
  • Matériaux durables : les couteaux et accessoires sont en acier inoxydable et les manches ergonomiques jaunes, en polypropylène, pour une utilisation professionnelle longue durée. Ils sont compatibles avec le lave-vaisselle
  • Signé Pradel Excellence : cet ensemble de coutellerie trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Les lames sont marquées du logo Pradel Excellence, assurant leur provenance et qualité, tout en leur conférant une touche de style sobre et élégante
  • 59,31 € (7,41 € / unité) SUR AMAZON
Fischer
Fischer
Fischer Fusil à aiguiser en acier 25cm grain standard manche rouge et gris - Fabriqué en France
Livraison gratuite
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Ce fusil à aiguiser Fischer avec sa mèche de 25cm convient pour aiguiser TOUS les aciers. Ainsi peu importe votre couteau, vous pourrez facilement l'aiguiser.
  • Il sera idéal pour redonner du tranchant à vos couteaux qui ont perdu de leur potentiel. Il sera ainsi conseillé aux professionnels de la boucherie et de la restauration.
  • Le grain standard est conseillé pour ceux qui utilisent leur couteau de façon peu intense. Il convient pour des couteaux émoussés dont le fil est usé. Il ne conviendra pas pour être utilisé au quotidien, au risque de perdre de la matière sur vos couteaux.
  • La mèche de 25cm est conçue en acier carbone chromé 100C6. Le revêtement en chrome assure une protection contre la corrosion et augmente encore plus la dureté, la portant à 63-65 HRC, et permettant un aiguisage de tous les aciers.
  • La manche est composé de deux matériaux : l'élastomène en gris et le synthétique en rouge. L'élastomène permet un maintien de votre main sur le manche, sans risque de glisser, tandis que le synthétique est résistant (et permet d'identifier chaque secteur de l'alimentation pour éviter les contaminations entre les différentes produits alimentaires).
  • Ce fusil est magnétisé, afin de retenir les minuscules particules d'acier se détachant de la lame du couteau lors de l'aiguisage.
  • Ce fusil est fabriqué en France, la marque Ficher a une excellente réputation grâce à son savoir-faire et la qualité de ses produits.
  • 19,90 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos
Arcos Couteau de Boucher en Acier Inoxydable Nitrum. Couteau de Cuisine Professionnel pour Viande. Poisson et Légumes. Manche Ergonomique en Polyoxyméthylène. Série 2900. Couleur Noire
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE

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#7

  • Couteau de boucher Arcos 2900, idéal pour désosser la viande, parfait pour les professionnels. Conçu pour un usage prolongé, il complète parfaitement le couteau à jambon pour trancher tous types de jambon.
  • Poignée ergonomique : noyau en polypropylène avec revêtement en caoutchouc doux pour un confort optimal, une excellente adaptabilité et une résistance aux hautes températures et au glissement.
  • Design ergonomique et sûr : Poignée légère avec formes douces et lignes arrondies pour une prise en main confortable. Fabriquée en polyoxyméthylène (POM), elle résiste aux détergents et aux températures extrêmes. Nettoyage facile avec produits chimiques et compatible lave-vaisselle.
  • INDICATEURS DE COULEUR : Les indicateurs en polypropylène colorés sur le manche favorisent l'hygiène et aident à identifier les couteaux pour couper des aliments spécifiques.
  • Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
  • 32,94 € SUR AMAZON