Couteau Cuisine Chinois Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
25 juillet 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher Couteau de Chef Chinois Couperet de Cuisine Acier Inoxydable - CLASSIC Series
14% Réduction
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
Acheter sans risque: Sans aucune raison, vous pouvez renvoyer votre produit et emballage non endommagé dans les 30 jours. Nous offrons une garantie constructeur de 12 mois sur les problèmes de qualité.
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Sunnecko
Sunnecko Couteau Couperet Légume Chinois 18cm, Couteau Cuisine Professionnel en Acier Inoxydable Lasé, Feuille de Boucher Manche en Pakkawood
20% Réduction
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Couteau Professionnel : Ce couteau couperet avec lame de 18 cm est fabriqué en acier inoxydable allemand de haute qualité (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue période. Possédant la technologie bord ouvert unilatéral 12 - 15 degrés, il est tranchant, efficace et facile à aiguiser.
Poignée en Bois : La poignée en bois de pakka est très douce dans la main. Le bois est d'une finition lisse mais sans glissant, équilibrée et confortable. Les couteaux de cuisine est déconseillé de les nettoyer en lave vaisselle, mais la nettoyage est assez facile avec un chiffon doux.
Couteau Multifonction : Le couteau de cuisine professionnel et tranchant convient à une variété de tâches de cuisine et peut être facilement utilisée pour hacher, couper et émincer la viande, le pain, les fruits et les légumes.
Pour Cuisinier Amateur ou Averti : Ce couteau cuisine professionnelle est bien conçu avec une coupe angulaire parfaite de la lame, trop léger ni trop lourd, ce qui en fait le premier choix pour les cuisiniers avertis et amateurs.
Bon Choix Cadeau : Ce couteau japonais professionnel est emballé dans une boîte cadeau délicat. Il est un bon choix de cadeau pour Pâques, Fête des Mères, Fête des Pères, mariage, anniversaire, déménagement, etc.
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WILDMOK
WILDMOK Couteau couperet à viande 7,8 pouces, couteaux de chef chinois ultra tranchants - Couteau à découper de cuisine, acier allemand et poignée ergonomique
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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【Coupe-Cleaver Polyvalent】 Ce couteau de chef chinois peut facilement gérer vos tâches de cuisine quotidiennes, notamment le hachage, le tranchant, la déchets et les fruits en désintégration, les légumes et de nombreux types de viandes, y compris le poisson, le poulet et le bœuf. Que vous soyez à l'intérieur ou à l'extérieur, c'est certainement votre assistant pratique!
【ACIER SUPER PRÉMIUM】 L'ensemble de couteaux est en acier inoxydable X50CRMOV15 à 56-58 dureté Rockwell Assurer une résistance extrême, une durabilité et une résistance aux taches, la corrosion, la rouille.
【Lame tranchante du rasoir】 Le bord de la lame est précisément poli à la main à 15 ° d'un côté, une lame aiguë et lisse, professionnelle et au fini satiné, vante de coupe de précision et est finement perfectionné pour une netteté durable.
【Poignée ergonomique et soins faciles】 Les couteaux se sont fixés avec une poignée pakkawood noire, permet une poignée durable et confortable et réduire la tension du poignet. La poignée en bois fournit le bon équilibre entre le poids et le beau, les mains mouillées ne sont pas faciles à éliminer.
【L'engagement de Wildmok】 Assurer des produits de haute qualité est notre priorité absolue. Nous nous engageons à fournir une excellence à nos clients. Dans le rare cas où vous rencontrez des problèmes de qualité lors de l'ouverture du colis et de la réception de votre couteau, nous serons ravis d'un remplacement. Votre satisfaction est notre plus grande préoccupation.
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ZWILLING
ZWILLING Couteau de chef chinois Twin Pollux, 7 pouces, 18,5 cm de lame, Noir
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Couteau de chef chinois avec lame de 7 pouces de long et manche triple riveté, idéal pour la transformation des légumes, de la viande et du poisson à la manière traditionnelle chinoise
Fabrication de haute qualité : grande lame pour hacher de gros légumes et transporter facilement les aliments hachés, tranchant durable, stable et flexible grâce à la lame FRIODUR durcie à la glace, transition transparente entre le manche et la lame
Manipulation confortable et sûre : poignée en plastique ergonomique pour une coupe sûre sans glisser, poids équilibré
Fabriqué en Allemagne - Fabriqué en acier inoxydable spécial, résistant à la corrosion, nettoyage à la main recommandé
Contenu : 1 ZWILLING Couteau de chef chinois, Twin Pollux, Poids : 532 g, Matériau : manche spécial en acier inoxydable/plastique, 30795-180 (7") 12ZC72.
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TAN REN
TAN REN Feuille de boucher, Couteau de chef chinois acier au carbone, 20.5CM Lame couteau de chef professionnel, Couteau de cuisine couperet, Couteaux cuisine adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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COUTEAUX DE CUISINE FORGES A LA MAIN：Ce couteau chinois professionnel incroyablement tranchant est forgé à la main par un forgeron très expérimenté. Un traitement thermique sous vide avancé et une technique de martelage ont été adoptés pour garantir la durabilité et la durée de vie du couteau.
COUTEAU DE CUISINE CHINOIS：C'est un couteau cuisine professionnelle chinois typique, de forme grossièrement rectangulaire, robuste et lourd, qui possède donc un bon équilibre. La lame large coupe sans effort les légumes lourds tels que les citrouilles, les brocolis et les légumes-racines.
MANCHE ERGONOMIQUE：Le manche du couperet boucher chinois est en poirier de haute qualité, lisse et sans bavures, agréable à tenir. Le couteau de cuisine est moulé en une seule pièce pour éviter que le manche ne tombe, sûr et fiable. Le couteau de cuisine est conçu de manière ergonomique pour éviter la fatigue de la paume et du poignet, même après de longues heures d'utilisation.
COUTEAU DE CUISINE MULTIFONCTIONNEL : Ce couperet boucher professionnel est conçu pour être utilisé pour une variété de tâches, y compris trancher, hacher, couper, désosser et fendre la viande. Ce couteau à viande est également un outil essentiel pour les cuisines professionnelles, les restaurants commerciaux et les bouchers.
CONSEILS D'ENTRETIEN : Les résidus acides ou alcalins ne doivent pas rester sur la lame pendant de longues périodes. Rincez-la bien avec un détergent et séchez-la avec un chiffon sec avant de l'utiliser. Il est recommandé de laver ce couperet boucher à la main et de le ranger dans un endroit sec et ventilé pour mieux protéger ce matériau en acier à haute teneur en carbone.
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SHAN ZU
SHAN ZU Feuille de Boucher, Couperet Couteau de Cuisine Chinois, Hachoir à Légumes/Viande, Couteau Multifonctionnel en Acier Inoxydable Japonais avec Manche en Bois K133 - GENBU Series
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80
QUALITÉ BONNE
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#6
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【Acier Inoxydable Japonais】La lame du feuille de boucher SHAN ZU est fabriquée en acier inoxydable japonais de haute qualité avec une dureté de 55 à 57 HRC, ce qui offre une qualité hautement anticorrosion et résistante aux taches. Il est facile à réaffûter, à nettoyer et à entretenir. Ce couteau est conçu pour les besoins quotidiens à la maison ou dans les cuisines des restaurants.
【Bord Ultra Tranchant】Le tranchant est la clé pour obtenir la meilleure coupe, et il est exceptionnel parmi les lames de couteaux de chef fabriquées en acier japonais 5Cr15Mov à haute dureté. Le tranchant est encore amélioré par l'utilisation de la dernière technologie d'ingénierie japonaise avec une lame tranchante ultra-fine de 2,2 mm et un angle de coupe de 15° des deux côtés, qui maintient nos couteaux en bon état même après de nombreuses tâches difficiles.
【Couperet Multifonctionnel】C'est un couteau de cuisine chinois qui peut facilement gérer vos tâches quotidiennes de cuisine consistant à couper, trancher, hacher, hacher et couper en dés des fruits, des légumes et toutes sortes de viandes, et aplatir l'ail ou le gingembre.
【Manche en Bois K133, Plus Confortable et Robuste】Pour le rendre plus professionnel et réduire la fatigue, l'engourdissement des doigts ou les douleurs après l'avoir tenu en continu pendant une longue période, le manche du couteau de chef est fabriqué en bois K133, bien connu pour son confort, sa résistance, et la stabilité. Même après une utilisation prolongée, vous ne vous sentirez pas fatigué lorsque vous coupez des aliments.
【Conseils et Garantie】Le couperet chinois professionnel n'est pas conçu pour les mouvements brusques et les travaux pénibles, comme couper de gros os. ACHAT SANS RISQUE. Nous offrons une garantie de 12 mois sur ce produit.
35,99 € SUR AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Couteau de Chef Chinois, 18 cm, Acier Spécial Inoxydable, Manche Ergonomique en Plastique, Noir, Fabriqué en Allemagne
36% Réduction
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78
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#7
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PRATIQUE & ÉLÉGANT : indispensable de la cuisine asiatique, le couteau de chef chinois ZWILLING GOURMET est parfait pour hacher des herbes, émincer des légumes ou couper les os facilement grâce à sa lame tranchante.
LAME DURCIE À FROID : profitez d’une lame flexible, résistante à la corrosion et tranchante dans le temps grâce au procédé de trempe spécial à la glace FRIODUR. L’aiguisage en profil V-Edge offre un angle de découpe aigu optimisé à 30°, pour un tranchant stable qui répond aux exigences les plus élevées.
MANCHE ERGONOMIQUE : chaque couteau de la gamme ZWILLING GOURMET est doté d’un manche équilibré et ergonomique qui vous permet de travailler sans vous fatiguer. Les couteaux restent ainsi agréables à manier, même en cas d’utilisation prolongée.
MADE IN GERMANY : ZWILLING est synonyme de tradition et d’innovation depuis 290 ans. Installée à Solingen, dans la « Ville des Lames », la marque est reconnue dans le monde entier pour ses couteaux de qualité supérieure. La gamme de couteaux ZWILLING GOURMET, fabriquée en Allemagne, s’adapte aussi bien aux amateurs qu’aux cuisiniers professionnels.
CARACTÉRISTIQUES ET ENTRETIEN : 1x couteau de chef chinois ZWILLING Gourmet, Nettoyage : passe au lave-vaisselle, Dimensions : L31,0 x l1,8 x H8,3 cm, Lame : 18 cm, Poids net : 343 g, Article 1002394, Matière : acier spécial inoxydable (lame), manche synthétique, Couleur du manche : noir.
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HEZHEN
HEZHEN 18CM Couperets Acier Composite, Couteau de Cuisine Chinois Couteau de Chef,Couteau à Hacher de Viande,Couteau de Boucher,Manche en Bois de Padouk
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76
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#8
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[Coupe-Viande Multifonction] Un couteau de cuisine chinois très pratique,soigneusement conçu, peut vous aider à presser l'ail,le gingembre,hacher les légumes, trancher la viande,les tranches fines et les petits morceaux,et apporter les ingrédients préparés Dans le wok,cela vous fait gagner beaucoup de temps pour la transformation des ingrédients.
[Outil de Cuisine Parfait] Artisanat extraordinaire,technologie de première classe,coupe humide manuelle traditionnelle,12 processus de traitement minutieux, arêtes vives en forme de scalpel de 15 degrés de chaque côté,pour minimiser la résistance de surface,pour obtenir du beurre La coupe lisse générale et les caractéristiques antiadhésives améliorées rendent le couteau durable et tranchant.
[Noyau en Acier X9Cr18MoV Extraordinaire] Le couteau de cuisine chinois HEZHEN YM3L adopte un noyau en acier X9Cr18MoV.Après un traitement thermique sous vide,la dureté de l'acier est aussi élevée que 58-60HRC,y compris les composants Cr,Mo,Co,ce qui favorise l'acier pour atteindre les meilleures conditions,la rouille et la résistance à l'usure,durable
[Poignée Ergonomique] La poignée ronde rétro classique est faite d'acajou naturel importé de haute qualité sélectionné,qui a été polie à la main par plusieurs tours.Elle est non seulement exquise dans la finition,mais aussi confortable dans la main.Elle a un excellent sens de l'équilibre,facile à couper et réduit la fatigue.Anti-fissure,utilisation durable.
[Assurance Qualité Fiable] L'achat direct d'un couteau HEZHEN bénéficie d'une garantie à vie. En cas de problème avec nos articles ou services, n'hésitez pas à nous contacter à l'avance. Les couteaux de la marque HEZHEN sont toujours recommandés par des chefs renommés.
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TJ POP
TJ POP Couteau de Chef Chinois, Couteau Chinois de Cuisine Professionnel 19cm Feuille de Boucher, Lame en Acier 30Cr13 d'une Epaisseur 2.1 mm, TJ SEGA Series TC1506 pour la cuisine et le restaurant
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🔪【Couteau à légumes tranchant】Le poids du couteau est de 243 g, lame de 2,1 mm d'épaisseur. C'est un couteau léger, spécial femmes.La lame est fine et tranchante, adaptée pour hacher les fruits, les légumes, les sushis et le fromage.
🌽【Acier forgé entier à haute teneur en carbone】Ce couteau de chef est fabriqué en acier inoxydable X30Cr13 de haute qualité. La lame est aiguisée à la main par des artisans expérimentés. Le processus de forgeage à chaud confère au couteau de grandes performances en matière de ténacité pour le hachage. Il présente une grande résistance à la rouille et à la corrosion.
🍆【Ergonomique poignée en acier】 La poignée est en acier inoxydable, facile à saisir, et maintient la durabilité de la poignée, réduisant l'engourdissement ou la douleur des doigts causée.
🍕【Conception robuste de type full-tang】La construction entièrement forgée de notre couperet à viande offre une immense durabilité et une transition sans faille entre le manche et la lame. Le couteau de boucherie présente une conception full-tang pour la stabilité et la sécurité. Il convient aussi bien aux cuisines domestiques qu'aux cuisines de restauration.
🎁【100% service client à vie】Contactez-nous pour toute question. Notre service client professionnel est toujours là pour vous ! C'est un bon choix pour un cadeau pour les étudiants culinaires, les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, etc.
29,99 € SUR AMAZON
ENOKING
ENOKING Couteau Cuisine Couteau de Chef Professionnel, 19.5cm Lame Couperet Couteau Forgé à la Main, Couteau du Chef Chinois, Haute Qualité Couteaux Cuisine Adapté aux Fruits, Légumes et Viande
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#10
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Couteau polyvalent - Ce couteau sert à la fois de couteau Santoku et de couteau de chef. La texture martelée empêche les morceaux de viande de coller à la surface du couteau. De plus, la lame incurvée permet un contact plus complet avec l'aliment, ce qui réduit l'effort de coupe et augmente la rapidité. En tant que couteau de cuisine chinois, il peut couper et traiter une large gamme de légumes et de viandes.
Matières premières de haute qualité - le couteau de chef forgés à la main sont plus durs, plus durables et plus tranchants. Nos couteaux sont fabriqués à partir de matériaux à haute teneur en carbone qui résistent à la corrosion, à la rouille et à l'usure. Avec excellente netteté, le bord tranchant comme des rasoirs peuvent être maintenus pendant longtemps, même avec une utilisation régulière tous les jours.
Matières premières de haute qualité - Les couteaux forgés à la main sont plus solides, plus durables et plus tranchants. Nos couteaux sont fabriqués dans un matériau à haute teneur en carbone qui résiste à la corrosion, à la rouille et qui est très résistant. Ils conservent un tranchant de rasoir pendant longtemps, même en cas d'utilisation quotidienne régulière.
Conception unique de découpe permettant d'économiser du travail - la lame incurvée de notre couteau à viande spécial permet de retirer facilement la viande et les tendons des gros os et des os de bœuf. La forme spéciale couteau de cuisine chinois, avec une lame plus large, permet de transférer facilement les ingrédients alimentaires sur la surface du couteau après la découpe. Ce couteau de cuisine vous permettront de cuisiner plus facilement et plus agréablement.
Garantie après-vente - En tant que fabricant professionnel de couteaux de chef, nous nous efforçons d'offrir des couteaux de boucherie de qualité supérieure conçus pour vous faciliter la vie. Vous pouvez nous contacter si vous avez des questions ou des doutes, et nous résoudrons les problèmes pour vous dans les 24 heures. L'équipe après-vente d'ENOKING vous offre une garantie après-vente permanente. Livré dans un coffret cadeau de luxe, c'est un choix judicieux pour les étudiants en cuisine, les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, etc.
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