Couteau Japonais Sabatier
Les 9 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
14 septembre 2025
Amefa
SABATIER TROMPETTE Vulcano - Set 5 couteaux de cuisine
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Set de 5 couteaux de cuisine Vulcano par Sabatier Trompette : 1 couteau d'office 9cm, 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau santoku 17cm, 1 couteau à pain 20cm et 1 couteau de chef 20cm
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV : acier à haute performance de coupe, facile à aiguiser et résistant à la corrosion. Finition polissage satiné, pourtour de lame adouci et lustré.
Manche Polymère Noir avec 3 rivets et mitre en inox. Compatible lave vaisselle, lavage à la main et séchage avec un chiffon doux recommandé.
Ensemble de 5 couteaux de cuisine pour hacher, émincer, découper et trancher. Les outils professionnels indispensables a vos préparations culinaires, pour les chefs du quotidien.
Office lame 9 cm, longueur 19 cm ; Désosser lame 13 cm, longueur 23.5 cm ; Santoku lame 17 cm, longueur 30 cm ; Pain lame 20 cm, longueur 32 cm ; Chef lame 20 cm, longueur 32 cm
74,99 € (15,00 € / unité) SUR AMAZON
SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Vulcano - Couteau Santoku 18cm
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Couteau Santoku de la gamme Vulcano en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soie sont en acier inox 18/0.
Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d?une mitre en inox.
Longueur de la lame : 18 cm ; Longueur totale : 30 cm
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d?obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business.
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Origin Couteau Santoku 18cm
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Couteau Santoku 18cm de la collection Origin par Sabatier Trompette.
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm. Dimensions : Longueur de la lame : 18 cm ; Longueur totale : 30 cm
La collection Origin est une gamme premium qui se décline sur 13 modèles équilibrés. Répondant aux exigences des professionnels, les manches ont un dessin traditionnel, avec 3 rivets et une mitre en inox. La lame se prolonge sur toute la longueur pour offrir le maximum de fiabilité et de performance.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Ryokan - Set de 5 couteaux de cuisine
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Set de 5 couteaux de cuisine de la collection Ryokan par Sabatier Trompette.
couteau office 9 cm (19 cm), couteau steak/utile lame lisse 13 cm (22.5 cm), couteau santoku 18 cm (29.5 cm), couteau chef 20 cm (32 cm) et couteau à pain 20 cm (32 cm).
Une collection exceptionnelle tant par sa qualité que par son design et qui vous accompagnera parfaitement en cuisine. Les couteaux sont dotés de lames en acier MOV, un acier haut de gamme mélangé à du carbone pour une coupe efficace et durable dans le temps. Ils bénéficient d'un tranchant rasoir obtenu par un polissage final du fil de la lame au cuir. Le dos des lames, ainsi que les manches en bois sont polis et arrondis pour une prise en main particulièrement confortable et précise.
MOV 5Cr15MoV épaisseur : 1.5/2 mm
Sabatier Trompette place le plaisir de la coupe et de la précision au coeur du développement de cette nouvelle ligne de couteau de précision. La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Asean - Couteau Santoku 17cm
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Couteau Santoku, de la gamme Asean. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. Couteau monobloc avec manche en acier inox 18/0.
Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Asean se décline sur 6 modèles d'inspiration japonaise. 100% acier, les couteaux de cuisine Asean ont une résistance à toute épreuve. Faciles à nettoyer, leur fluidité en fait des outils sains, antibactériens, adaptés à un usage quotidien.
Longueur de la lame : 17 cm ; Longueur totale : 29.7 cm
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Vulcano - Set 5 couteaux de cuisine
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Set 5 couteaux de cuisine de la collection Vulcano par Sabatier Trompette.
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm. Dimensions : Office : 19 cm, lame 9 cm ; Désosser : 23.5 cm, lame 13 cm ; Sole : 28.5 cm, lame 18 cm ; Santoku : 30 cm, lame 18 cm ; Chef : 32 cm, lame 20 cm
La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d’une mitre en inox.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.
Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business.
141,70 € (28,34 € / unité) SUR AMAZON
SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette 025600MBA110K Universal Set 8 couteaux de boucher
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Set de 8 couteaux de boucher Universal par Sabatier Trompette: 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau à découper 18cm, 1 fourchette à découper 18cm, 1 couteau de boucher 20cm, 1 couteau de boucher alvéolé 25cm, 1 Couperet 18cm, 1 Sécateur et 1 fusil à aiguiser 30cm
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV: acier à haute performance de coupe, facile à aiguiser et résistant à la corrosion. Finition polissage satiné, pourtour de lame adouci et lustré.
Manche ABS noir avec 3 rivets inox traversant. Compatible lave vaisselle, lavage à la main et séchage avec un chiffon doux recommandé.
Ensemble de 8 couteaux de boucher pour désosser, saigner et découper vos viandes. Les outils professionnels indispensables a vos préparations culinaires, pour les chefs du quotidien.
Désosser lame 13 cm, longueur 26 cm; découper lame 18 cm, longueur 31 cm; fourchette à découper 18 cm, longueur 32.5 cm; boucher lame 20 cm, longueur 33 cm; boucher alvéolé lame 25 cm, longueur 38.5 cm; Couperet lame 18 cm, longueur 31 cm; Sécateur 25 cm; fusil à aiguiser 30 cm, longueur 42 cm
146,80 € (18,35 € / unité) SUR AMAZON
SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Vulcano - Couteau d'office 9cm
13% Réduction
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Couteau office de la gamme Vulcano en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soie sont en acier inox 18/0.
Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d?une mitre en inox.
Longueur de la lame : 9 cm ; Longueur totale : 19 cm
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d?obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
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LION SABATIER
LION SABATIER Coffret de 4 couteaux Majoris 900684
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