Couteau Miyabi 5000 : top 10 en juillet 2025

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Le noyau de la lame est en acier MicroCarbide MC63, enrobé dans 100 couches d'acier garantissant ainsi une dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell (unité de mesure internationale de la dureté) et une très grande résistance à l'usure
Procédé spécial CRYODUR de refroidissement de l'acier, les lames sont particulièrement aiguisées flexibles et résistantes à la corrosion
Profil de lame japonaise authentique avec un angle symétrique de 19°
Chaque lame est aiguisée à la main, selon la méthode traditionnelle "Honbazuke", pour un tranchant exceptionnel
Manche traditionnel en forme de D en bouleau (de Masur), ergonomique et confortable, permet de travailler sans de fatiguer
Garantie à vie
Fabriqué au Japon
Lame : 20 cm
329,57 € SUR AMAZON

Couteau Miyabi 5000

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 22 juillet 2025

ZWILLING

Miyabi 34680-241-0 5000 FCD Sujihiki Couteau Japonais Acier Brun 24 cm

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Miyabi 34680-131-0 5000 FCD Shotoh Couteau Japonais Acier Brun 23 x 2 x 3 cm

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Miyabi 34684-181-0 Santoku 180 5000 FCD, Acier, Brun, 31 x 6 x 3 cm

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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Miyabi 34373-241-0 5000MCD Gyutoh 20 cm

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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MIYABI Faca Japonesa de Pão 5000MCD67-24cm

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Miyabi 34686-241-0 5000 FCD Couteau Japonais à Pain Acier Brun 37 x 6 x 3 cm

82

QUALITÉ FIABLE

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ZWILLING Miyabi Messer 5000FCD Nakiri 17cm

81

QUALITÉ BONNE

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Miyabi 34681-161-0 5000 FCD Gyutoh Couteau Japonais Acier Brun 16 cm

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QUALITÉ BONNE

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Miyabi Couteau 5000FCD Shotoh 11cm

74

QUALITÉ BONNE

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MIYABI 34378-241-0 Couteaux Japonais Sujihiki

64

QUALITÉ BONNE

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