Couteaux À Désosser Sabatier
Les 9 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
24 juillet 2025
SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Vulcano - Couteaux à désosser 13cm
15% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Couteau à désosser de la gamme Vulcano en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. La mitre, les rivets et la soie sont en acier inox 18/0.
Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d?une mitre en inox.
Longueur de la lame : 13 cm ; Longueur totale : 23.5 cm
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire. Forme de la lame, ergonomie du manche, faible poids et parfait équilibre sont étudiés afin d?obtenir des outils parfaits pour les Chefs amateurs ou confirmés.
Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business.
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Universal - Couteau à désosser 13cm
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Couteau à désosser de la gamme Universal. Lame en acier haute performance MoV - Molybdène Vanadium. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir.
Nous recommandons d'essuyer le couteau après lavage - machine ou main - pour en prolonger indéfiniment l'usage.
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants.
Longueur de la lame : 13 cm ; Longueur totale : 26 cm
La marque Sabatier Trompette est née au début du 18ème siècle dans le bassin de Thiers, capitale de la coutellerie en France. Les gammes de couteaux de la marque Sabatier Trompette répondent aux usages spécifiques de la préparation culinaire.
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K SABATIER
K SABATIER - Désosser 13 Cm Gamme Authentique - Acier Inoxydable - Manche Noir - 100% Forge - Entièrement Fabrique en France
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Origin - Couteau à désosser 13cm
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Couteau à désosser 13cm de la collection Origin par Sabatier Trompette.
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm. Dimensions : Longueur de la lame : 13 cm ; Longueur totale : 24.5 cm
La collection Origin est une gamme premium qui se décline sur 13 modèles équilibrés. Répondant aux exigences des professionnels, les manches ont un dessin traditionnel, avec 3 rivets et une mitre en inox. La lame se prolonge sur toute la longueur pour offrir le maximum de fiabilité et de performance.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.
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Lion Sabatier
Lion Sabatier 831385 Provençao Couteau à Désosser 13 cm
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Roussillon Provençale rivets inox forgé couteau à désosser en boîte est faite de lame en acier inoxydable X50CrMoV15. Le choix des différents composants en acier constituent l'acier (alliage) et donner sa qualité conformément aux pourcentages utilisés. On
Lame acier inox
Manche polymère
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Amefa
SABATIER TROMPETTE Vulcano - Set 5 couteaux de cuisine
40% Réduction
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Set de 5 couteaux de cuisine Vulcano par Sabatier Trompette : 1 couteau d'office 9cm, 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau santoku 17cm, 1 couteau à pain 20cm et 1 couteau de chef 20cm
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV : acier à haute performance de coupe, facile à aiguiser et résistant à la corrosion. Finition polissage satiné, pourtour de lame adouci et lustré.
Manche Polymère Noir avec 3 rivets et mitre en inox. Compatible lave vaisselle, lavage à la main et séchage avec un chiffon doux recommandé.
Ensemble de 5 couteaux de cuisine pour hacher, émincer, découper et trancher. Les outils professionnels indispensables a vos préparations culinaires, pour les chefs du quotidien.
Office lame 9 cm, longueur 19 cm ; Désosser lame 13 cm, longueur 23.5 cm ; Santoku lame 17 cm, longueur 30 cm ; Pain lame 20 cm, longueur 32 cm ; Chef lame 20 cm, longueur 32 cm
80,89 € (16,18 € / unité) SUR AMAZON
SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Vulcano - Set 5 couteaux de cuisine
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#7
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Set 5 couteaux de cuisine de la collection Vulcano par Sabatier Trompette.
Acier 5Cr15MoV, épaisseur 2.5 mm. Dimensions : Office : 19 cm, lame 9 cm ; Désosser : 23.5 cm, lame 13 cm ; Sole : 28.5 cm, lame 18 cm ; Santoku : 30 cm, lame 18 cm ; Chef : 32 cm, lame 20 cm
La collection Vulcano décline 8 couteaux de cuisine haute performance. Les manches sont moulés en polymère haut de gamme dont le volume permet une prise en main ferme et sécurisée. La garde du manche offre une protection maximale lors de la découpe. Les couteaux Vulcano sont pourvus d’une mitre en inox.
Les couteaux de Chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont en acier inoxydable Molybdène vanadium de grande qualité avec un pourcentage élevé de carbone. Ces aciers confèrent aux produits leurs qualités de résistance, dureté, inoxydabilité, anti-corrosion et tranchant.
Cette composition est également proposée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur Amazon Business.
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Universal - Set 8 couteaux de boucher
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#8
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Set de 8 couteaux de boucher Universal par Sabatier Trompette: 1 couteau à désosser 13cm, 1 couteau à découper 18cm, 1 fourchette à découper 18cm, 1 couteau de boucher 20cm, 1 couteau de boucher alvéolé 25cm, 1 Couperet 18cm, 1 Sécateur et 1 fusil à aiguiser 30cm
Lame en acier inoxydable 5Cr15MoV: acier à haute performance de coupe, facile à aiguiser et résistant à la corrosion. Finition polissage satiné, pourtour de lame adouci et lustré.
Manche ABS noir avec 3 rivets inox traversant. Compatible lave vaisselle, lavage à la main et séchage avec un chiffon doux recommandé.
Ensemble de 8 couteaux de boucher pour désosser, saigner et découper vos viandes. Les outils professionnels indispensables a vos préparations culinaires, pour les chefs du quotidien.
Désosser lame 13 cm, longueur 26 cm; découper lame 18 cm, longueur 31 cm; fourchette à découper 18 cm, longueur 32.5 cm; boucher lame 20 cm, longueur 33 cm; boucher alvéolé lame 25 cm, longueur 38.5 cm; Couperet lame 18 cm, longueur 31 cm; Sécateur 25 cm; fusil à aiguiser 30 cm, longueur 42 cm
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SABATIER TROMPETTE
Sabatier Trompette Universal - Valise hôtelière 8 couteaux de cuisine
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#9
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Valise hôtelière 8 couteaux de cuisine de la collection Universal par Sabatier Trompette.
Désosser: 26 cm - lame: 13 cm, Découper 31 cm - lame 18 cm, Sole 28.5 cm - lame 18 cm, Boucher 33 cm - lame 20 cm, Jambon 38 cm - lame 25 cm, Chef - lame 20 cm, Trousse 43.5 x 49.3 cm.
La collection Universal est une gamme incontournable de la coutellerie professionnelle, qui se décline sur 14 modèles. Design classique, avec un manche pourvu d'une garde avant et arrière. Ces couteaux sont montés avec 3 rivets traversants qui garantissent une solidité à toute épreuve.
Acier inoxydable : 5CR15MOV, Epaisseur : 2.5 mm
Les couteaux de chef Sabatier Trompette ont été développés pour répondre aux exigences spécifiques de la préparation culinaire. Les lames des couteaux sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone, à base de molybdène et de vanadium.
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