Cuisiner Le Homard
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
30 mai 2025
Cité des livres
J'en pince pour lui !: Le homard dans tous ses états
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Le livre de cuisine du homard: Les recettes ailées volume 2, apprenez à cuisiner le homard de manière gourmande et originale. Pour se régaler en toute simplicité !
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CHEF
CHEF Fumet de Homard Premium - Pâte Concentrée à Base d'Extrait de Homard - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Pot de 560g pour 7L à 14L
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#3
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DESCRIPTIF: Fumet de Homard élaboré à partir de concentré de homard et garniture aromatique. Préparé avec des ingrédients nobles soigneusement sélectionnés, ce fumet de homard d'une grande qualité apporte une saveur inédite pour vos sauces homard.
AVANTAGES: Une recette noble et subtile, mariant la finesse du goût de la chair de homard à la saveur caractéristique de la carapace. Cet équilibre procure au Fumet de Homard Premium CHEF une construction aromatique alliant délicatesse et puissance.
MODE D'EMPLOI du Fumet de Homard Premium: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes
UTILISATION: Ce fumet de homard est idéal pour la confection de sauces homard, sauces poisson riches en saveurs, des mouillement de risotto ou bisques, pochage de poissons et crustacés, des espumas et émulsions, corser une sauce, velouté, vinaigrette
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds de veau à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
29,96 € (53,50 € / kg) SUR AMAZON
Gremese
Homard
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Homard Recettes
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LEEQ
LEEQ 4 Pics de fourchettes de Fruits de mer, Outils de cueillette de Crabe et de Homard en Acier Inoxydable Outil de Casse-Noix de Cuisine pour Homard, Crabe, écrevisse, crevette
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#6
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🦞[Conception double face]： Tête de fourche étroite avec deux dents courtes et pointues pour une prise ferme dans la viande de homard, bonne manipulation grâce à la poignée fine avec des extrémités de cuillère pour gratter la coquille de homard pour faciliter la dégustation de fruits de mer tels que crabes et homards.
🦞[MATÉRIEL PENDANT]： La fourchette à crabe est en acier inoxydable, avec un design de crabe gracieux, une apparence lumineuse et créative. Ils sont faciles à nettoyer et passent au lave-vaisselle.
🦞[Extérieur]： Avec un fin gaufrage de homard au milieu de la poignée, des dimensions étroites pour un rangement facile dans le tiroir de la cuisine.
🦞[MINCE et LONG]： Le homard rassemble environ 16 cm de long et 1,2 cm de large. Le corps mince est facile à coller dans les griffes et les coquilles, vous pouvez cueillir de la viande de poisson dans des crevasses cachées et réduire le gaspillage alimentaire.
🦞[Pack]： Fourchettes à crabe faciles à transporter. Vous et votre famille ou vos amis pourrez déguster ensemble un délicieux plat de poisson. Chacun a son propre outil de collecte, plus de gâchis.
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Spreadshirt
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Design de homard pour les passionnés de la mer qui aiment cuisiner les fruits de mer.
Taille assez grand/coupe classique/pas de moulant.
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Spreadshirt fabrique des pièces uniques qui font plaisir et préservent l'environnement. La production est exécutée en Europe sous bonnes conditions qui respectent l'éthique de l'entreprise.
rond. Lavez 30°C à l’envers, pas de sèche-linge..
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Fouvin
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#8
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Ce porte-cuillère en silicone antidérapant vous permettra de vous occuper d'autres choses. Pour ce crustacé intrépide, la vapeur et les bulles d'air sont comme une journée au spa. Les griffes robustes Red sont résistantes à la chaleur et peuvent contenir des cuillères et autres ustensiles de cuisine. Plus de stress et de désordre lors de la préparation, de la cuisine, de la pâtisserie et du barbecue
Qualité saine : nos supports de couvercle de casserole sont fabriqués en silicone de haute qualité, non toxique et inodore, qui répond aux normes strictes de sécurité alimentaire. Ces matériaux ont une plage de résistance à la chaleur de -40 °C à 240 °C, ne se déforment pas facilement et peuvent être utilisés pendant une longue période. Il protège non seulement le goût des aliments, mais aussi votre santé.
Facile à nettoyer : le support de casserole et de cuillère est facile à nettoyer, peut être bien entretenu après une utilisation prolongée, résiste aux températures élevées et basses, ne se décolore pas et ne se déforme pas, est fabriqué en silicone de haute qualité et est plus sûr. Pour un usage domestique, c'est un ustensile de cuisine pratique et hygiénique.
Silicone résistant à la chaleur : sans danger pour les casseroles et les poêles, protège contre les rayures. Ustensiles de cuisine en silicone sans BPA pour tous les cuisiniers.
Polyvalent : parfait pour les cuillères de cuisine, les fouets et autres ustensiles de cuisine, un must have pour tout amateur de cuisine. La couleur ne se décolore pas, ne se casse pas, juste une cuisine heureuse avec ce fidèle porte-cuillère en silicone. Car avec Red le homard, la préparation des repas est encore plus amusante
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La Bisque de homard, dix façons de la préparer
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Recettes Coquillages et Crustacés (La cuisine d'Auguste Escoffier t. 10)
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