Dashi Liquide Japonais
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
9 septembre 2025
Emma Basic
Emma Basic - Sauce soja dashi 200 ml | Sans gluten | Sauce soja sucrée | Vegan | Base pour soupe | Fabriqué au Japon
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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DASHI : Le dashi est la base même de la cuisine japonaise. Emma Basic Dashi est savamment préparé en faisant mijoter du varech naturel et des champignons shiitake. Dédié à la fabrication de dashi au Japon depuis 1789.
AUCUN ADDITIF : Sans MSG, Sans colorants, Sans régulateurs d'acidité, Sans sorbate de potassium.
IDÉAL POUR LES SAUCES : Sans gluten et riche en umami et en douceur à la fois, seule une petite quantité ajoute de la profondeur de saveur à une variété de sauces différentes.
POLYVALENT : Cet article peut être utilisé comme sauce à tremper, comme base de soupe et pour les sautés.
3,40 € (17,00 € / l) SUR AMAZON
Générique
Miso soupe - Dashi no moto - Mélange pour Bouillon Savoureux asiatiques japonais - Préparation rapide de la soupe Miso - Compatible avec Marutomo - 48g
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Savoureux : Ce mélange pour bouillon savoureux asiatique japonais permet de préparer rapidement une délicieuse soupe miso.
Ingrédients naturels : Composé d'ingrédients naturels, ce dashi no moto est idéal pour donner une touche authentique à vos plats japonais.
Polyvalent : Compatible avec la marque Marutomo, ce produit peut être utilisé dans diverses recettes asiatiques.
Portion individuelle : Avec son emballage de 48 g, cette préparation convient parfaitement pour une portion individuelle.
Pratique : Facile à utiliser, ce mélange permet de préparer un bouillon savoureux en un rien de temps.
7,99 € (7 990,00 € / kg) SUR AMAZON
Ajinomoto
Kakuni Ajinomoto Bouillon Japonais Dashi Hondashi de Bonite Katsuo en Poudre, 7 Sticks de 8g, Total 56g, Fabriqué au Japon
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#3
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Marque:Kakuni
Ajinomoto Bouillon Japonais Dashi Hondashi De Bonite Katsuo En Poudre 7 Sticks De 8G Total 56G Fabrique Au Japon
Type de produit : soupe et ragoût emballés
12,00 € (214,29 € / kg) SUR AMAZON
asiafoodland.de
Asiafoodland - Bonito Dashi - Assaisonnement pour soupe de poisson - Poudre de Dashi No Moto, 1 paquet (1 x 60 g)
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Un goût 100% authentiquement japonais : avec le dashi d'Asiafoodland, tu introduis dans ta cuisine le goût unique et délicat du fumet de poisson japonais, à base de thon bonite.
Polyvalent : Que ce soit pour le miso, les ramens, les soupes, le curry japonais, les sauces ou pour assaisonner les légumes et la viande, le dashi est un véritable allrounder dans la cuisine japonaise et coréenne.
Haute qualité : seuls des ingrédients de la plus haute qualité, soigneusement sélectionnés, sont utilisés pour le dashi Asiafoodland. Il en résulte un goût intense.
Préparation facile : il suffit de faire bouillir de l'eau, d'ajouter le dashi et de remuer - et tu obtiens un bouillon aromatique pour tes plats japonais. Les granulés se dissolvent rapidement et sont particulièrement faciles à utiliser.
Sachet à fond plat refermable : le sachet à fond plat pratique garantit que ton dashi est conservé en toute sécurité et facile à doser. Grâce à la fermeture refermable, le produit reste frais longtemps. Asiafoodland Dashi est disponible en différentes tailles.
11,36 € (189,33 € / kg) SUR AMAZON
INABA
INABA Dashi Delights - Morceaux dans Un Bouillon au Poulet & Flocons de bonite - 6 × 70g - Topping - Riche en protéines - Ingrédients naturels - Délicieux et sain - Pâtée pour Chat
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#5
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Réalisé avec des ingrédients sains en lesquels vous pouvez avoir confiance : Chaque produit Inaba est conçu avec des ingrédients délicieux et de haute qualité, notamment du poulet élevé en ferme et/ou du thon sauvage naturellement capturé.
Umami : Fabriqué à partir d'un bouillon délicat à base de thon sauvage séché et flocons de bonite, mélangé à des lambeaux de protéines premium soigneusement sélectionnées, libérant un nouveau niveau de saveur pour votre chat.
Complements délicieux et hydratants pour chat : Complétez le repas de vos petits compagnons à fourrure avec un topping ennourriture pour chat hydratant, sans céréales, sans conservateurs, sans carraghénane et sans colorants artificiels.
Simplement délicieux : Ingrédients frais avec ajout de vitamine E pour soutenir leur système immunitaire et d'extrait de thé vert comme antioxydant naturel. Faites plaisir à votre chat avec ces toppings en nourriture pour chat à portion individuelle.
Ajoutez un peu de variété à la vie de votre chat : Disponible en huit recettes et trois assortiments que les chats de toutes les races et de tous les stades (chaton à senior) apprécieront en tant que complément à leur bol.
11,94 € (170,57 € / kg) SUR AMAZON
Hikari Miso
Hikari Miso White Miso-Paste (Shiro Miso), Pâte miso authentique du Japon, sans additifs, 400 g
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#6
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Pâte miso authentique du Japon, sans additifs
vegan
MISO authentique du leader du marché au Japon
3,29 € SUR AMAZON
Umami
Umami Algue Kombu cultivée au Japon, Qualité Premium, 50gr - Première récolte, mers vierges du SUD du Japon, Pêche au soleil
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#7
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"Cultivé et transformé au Japon
Cultivé dans les mers vierges du nord du Japon
Des algues très précieuses, parmi les plus consommées au Japon
Fabricant avec de nombreuses années d'expérience dans le secteur
Sans conservateurs ni additifs chimiques"
11,99 € (239,80 € / kg) SUR AMAZON
TANOSHI
TANOSHI - Soupe Miso Tofu - Soupe Instantanée - 3 Personnes - Sans Glutamate Ajouté - 60, 9 g
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#8
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SOUPE MISO AU TOFU TANOSHI : Idéale pour vous réchauffer et prête en 1 minute, la soupe miso Tanoshi vous fait voyager vers l'Orient avec ce mets traditionnel japonais à base de soja qui se consomme en début de repas.
QU'EST-CE QUE LE MISO ? : Faisant partie des aliments de base au Japon, la soupe miso est préparée à partir de pâte de soja fermenté diluée dans l'eau, ce qui lui confère une texture claire sur le dessus et veloutée au fond.
LA RECETTE DE CETTE SOUPE : Sans glutamate ajouté, cette soupe Tanoshi est cuisinée avec de la pâte de miso à base de soja, du tofu (pâte formée à partir de lait de soja caillé), des algues wakamé et des oignons verts.
COMMENT PRÉPARER VOTRE BOL DE SOUPE MISO ? : Diluez un sachet de pâte Miso dans 160 ml d'eau bouillante, puis remuez. Ajoutez le sachet de tofu et d'algues en remuant, puis laissez reposer 1 minute avant de déguster.
LA MARQUE TANOSHI : Tanoshi vous fait voyager en Asie avec délice, au travers de produits authentiques, savoureux et raffinés, dédiés à la gastronomie japonaise (produits roses) et à la cuisine coréenne (produits jaunes).
2,72 € SUR AMAZON
CHEF
CHEF Concentré Liquide Asian - Saveur Asiatique - Utilisable à Chaud et à Froid - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Bouillon, Fonds - Bouteille de 980 ml
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#9
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Découvrez la gamme de Concentrés Liquides CHEF avec le Concentré Liquide Asian CHEF: Ce concentré liquide est idéal pour : 1) Confectionner des sauces froides condimentaires à base de mayonnaise, de fromage blanc ou de crème épaisse, des vinaigrettes et des sauces vierges de légumes. 2) Assaisonner des émulsions et espumas. 3) Réaliser des bouillons aromatisés à servir ou des infusions. 4) Préparer des bouillons de mouillement (risottos ou cuissons de ravioles). 5) Enrichir un wok de viande, de volaille, de produits de la mer, de légumes ou de nouilles sautées. 6) Agrémenter ou enrichir la saveur des sauces à tout moment de la préparation. 7) Corser les préparations à cuire sous-vide. 8) Réaliser des marinades instantanées ou des laquages. 9) Personnaliser ou renforcer le goût des potages. 10) Assaisonner les farces et appareils
Le Concentré Liquide Asian CHEF est polyvalent, facile et rapide à mettre en œuvre : il est utilisable à chaud comme à froid, dilué pour réaliser des bouillons ou en l’état pour corser vos préparations. Recette adaptée à un régime végétalien. Sans gluten.
Mode d'Emploi du Concentré Liquide Asian CHEF: Bien agiter avant emploi. Ce concentré liquide s'utilise à chaud comme à froid pour assaisonner, agrémenter, personnaliser, valoriser ou corser l'ensemble de vos préparations culinaires. Dosage de 5 à 50 ml en assaisonnement ; 30 ml/ 1 l d'eau pour un fumet ; 20 ml/ 1 l d'eau pour un bouillon
À très faible teneur en matières grasses. À très faible teneur en graisses saturées. Ce produit est déjà salé, évitez de resaler. NutriScore B tel que preparé avec 30ml/L d'eau.
NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : bouteille en plastique Polyéthylène téréphtalate (PET) et bouchon en plastique Polypropylène (PP) recyclables.
24,73 € (25,23 € / l) SUR AMAZON
INABA
INABA Dashi Delights - Morceaux dans Un Bouillon de Flocons de bonite au Poulet & pétoncles - 1 x 70g - Délicieuse et Saine - Topping - Riche en protéines - Ingrédients naturels - Pâtée pour Chat
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