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De Buyer Pâtisserie

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 9 juin 2025
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De Buyer - Plaque pâtissière en aluminium perforée aux bords pincés - 40 x 30 cm -, Argent
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La plaque rectangulaire 40 x 30 cm de cuisson pâtissière micro-perforée à bord pincés De Buyer est idéale pour la cuisson des viennoiseries, petites pâtisseries, quiches, tourtes...
  • RÉSISTANTE : Fabriquée en France, cette plaque de cuisson pâtissière est épaisse, légère et résistante.
  • CUISSON MAÎTRISÉE : Dotée de micro-perforations optimales de 3 mm de diamètre, la plaque offre une excellente circulation de l'air, qu'il soit chaud ou froid, pour une cuisson optimale.
  • PRATIQUE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 40 x 30 cm et sa surface utile est de 37 x 27 cm.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.
  • 15,69 € SUR AMAZON
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De Buyer - Cercle à tarte rond en inox perforé et bord roulé - 22 x 2 cm - Technologie AIR SYSTEM, Micro-Perforations pour Cuisson Rapide et Homogène, Résultat Croustillant et Savoureux
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • DEMOULE FACILEMENT : Le cercle à tarte rond De Buyer est en inox perforé. Principalement destiné à la confection des quiches et autres tartes, salées ou sucrées, il est dôté de bords supérieurs et inférieurs ronds, rendant la manipulation de votre préparation beaucoup plus facile.
  • UTILISATION PRATIQUE : il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, le chemiser puis constituer votre quiche ou tarte. Lorsque la cuisson est terminée, il suffit de démouler en retirant délicatement le cercle par le dessus.
  • SURFACE LISSE : La surface intérieure du cercle à tarte rond en inox De Buyer est lisse, ce qui vous permet d'obtenir très facilement des cercles sans défaut, parfaitement lisse.
  • MULTIFONCTION : Le cercle à tarte est passe au surgélateur, au congélateur mais également au réfrigérateur.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaiselle.
  • 17,55 € SUR AMAZON
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De Buyer - Plaque de 12 madeleines en acier antiadhésif - 26 x 20 x 1,4 cm -, Noir
24% Réduction Livraison gratuite
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QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • MOULE ANTIADHÉSIF : La plaque de 12 madeleines traditionnelles en acier revêtu antiadhésif De Buyer est robuste et atteint de hautes températures, ce qui offre des excellents résultats de cuisson.
  • ANTIADHÉRENCE : La plaque possède un revêtement antiadhésif fonctionnel et pratique : garanti PTFE sans PFOA pour un démoulage plus facile protection de l'acier contre l'oxydation et nettoyage facile.
  • CUISSON OPTIMALE : Offrant une diffusion homogène de la chaleur pour atteindre une cuisson uniforme, les plaques De Buyer sont antiadhésives, pratiques et fonctionnelles.
  • UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • 13,69 € SUR AMAZON
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DE BUYER -042026 -rouleau de 10m de polypropylene h:6cm, Argent
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Le rouleau de film ou ruban à pâtisserie est un film antiadhésif qui facilitera le retrait de vos cercles de dessert et cadres de pâtisserie.
  • Pour des présentations impeccables et des bords lisses de vos pâtisseries.
  • Ce film est indispensable et permet de démouler facilement toutes vos pâtisseries sans risquer d'endommager le tour de votre gâteau.
  • Fabriqué en France
  • Dimensions : 6 cm
  • 9,90 € SUR AMAZON
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De Buyer - Plaque patissière CHOC en aluminium antiadhésif - 40 x 30 cm -, Noir
34% Réduction Livraison gratuite
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82

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • PLAQUE MULTIFONCTION : Avec son revêtement antiadhésif, la plaque pâtissière de cuisson est parfaite pour les cuissons délicates, comme les viennoiseries, les galettes, les tuiles ou les langues de chat.
  • ANTIADHÉSIVE : Elle possède d'excellentes propriétés antiadhésives vous permettant un décollement facile de vos préparations.
  • UTILISATION : Veillez à ne pas chauffer à vide, ni surchauffer cette plaque, mais aussi à éviter tout choc thermique.
  • SURFACE UTILE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 40 x 30 cm et sa surface utile est de 37 x 27,5 cm.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main avec une éponge non-abrasive, ne pas mettre au lave-vaisselle.
  • 19,70 € SUR AMAZON
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De Buyer - Cercle à entremets rond en inox - 20 x 4,5 cm - Fabriqué en France, Parfait pour Mousse, Entremets, Pâtisserie, Inox Durable qui Conserve sa Forme, Bonne Convection Thermique
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • FABRIQUÉ EN FRANCE : Le cercle à entremets rond en acier inoxydable AISI 304 De Buyer est parfait pour le montage d'entremets et le formage à froid des desserts.
  • RÉSULTATS PROFESSIONNELS : Il ne s'oxyde pas en cas d'exposition à de basses températures. Aucun décalage n'est présent au niveau de la soudure, ce qui lui confère une étanchéité maximale.
  • DÉMOULAGE PARFAIT : Le cercle à entremets offre un démoulage facile et une surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.
  • MULTIFONCTION : Le cercle passe au surgélateur, au congélateur et au réfrigérateur. Il passe également au four.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 15,35 € SUR AMAZON
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De Buyer - Cercle à tarte rond VALHORNA en inox perforé - 24,5 x 3,5 cm - Fabriqué en France, Technologie AIR SYSTEM, Micro-Perforations pour Cuisson Rapide et Homogène pour Résultats Croustillants
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • CERCLE À TARTE PROFESSIONNEL : Le cercle à tarte perforé rond en acier inoxydable De Buyer a été développé en collaboration avec l'école du grand chocolat VALRHONA, une référence en matière de chocolaterie et de pâtisserie. Ce partenariat garantit l'expertise et la qualité du produit, qui a été conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie. Ce cercle à tarte perforé est entièrement fabriqué en France, garantissant ainsi une qualité supérieure.
  • UTILISATION DIVERSE : Le cercle à tarte est idéal pour réaliser différents types de pâtisseries telles que les tartes, tartelettes, tourtes et quiches. Il convient parfaitement à la cuisson de diverses pâtes, qu'elles soient sablées, feuilletées ou brisées. Sa conception polyvalente offre une grande flexibilité pour réaliser une variété de recettes sucrées ou salées.
  • CUISSON OPTIMALE : Le cercle à tarte De Buyer sont constellé de trous qui permettent une cuisson uniforme des bords de la tarte. Ces perforations favorisent la circulation de l'air chaud, assurant ainsi une distribution homogène de la chaleur. Cela permet d'obtenir une cuisson parfaitement maîtrisée, avec des bords dorés et croustillants. Grâce à son bord droit, le cercle à tarte De Buyer offre une finition impeccable des petits gâteaux, tels que les entremets. Sa forme facilite également le démoulage, permettant de présenter vos créations pâtissières avec élégance et facilité.
  • MULTIFONCTION : Le cercle à tarte perforé rond en inox De Buyer passe au surgélateur, congélateur et réfrigérateur.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 21,80 € SUR AMAZON
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De Buyer - Spatule blanche en polyglass - Longueur 30 cm -
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QUALITÉ BONNE

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#8

  • FABRIQUÉE EN FRANCE: La spatule De Buyer est idéale pour tourner, remuer, mélanger et racler des récipients.
  • PRATIQUE : Sa composition en polyglass lui permet une très grande résistance aux craquelures et cassures, en supportant de très hautes températures allant jusqu'à +220°C.
  • OPTIMISÉE : La spatule possède des bords arrondis qui lui permet de racler les récipients.
  • QUALITÉ : Résistante, la spatule De Buyer n'abîme pas les revêtements des poêles antiadhésives.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 5,09 € SUR AMAZON
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De Buyer - Cercle à tarte rond en inox à bord roulé - 18 x 2 cm - Surface Lisse, Démoulage Facile, Pour des Résultats Sans Défaut et Délicieux, Argent
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • CERCLE À TARTE IDÉAL : Le cercle à tarte rond en inox De Buyer est destiné à la réalisation de tartes et de quiches parfaites. Ses bords supérieurs et inférieurs sont roulés afin de favoriser une manipulation facile.
  • ACIER INOXYDABLE POUR DES RÉSULTATS PROFESSIONNELS : L'acier inoxydable utilisé pour le cercle à tarte rond De Buyer est de qualité ressort et haut de gamme.
  • DÉMOULAGE FACILE : Le démoulage se fait facilement en retirant simplement le cercle à tarte rond par le dessus. Sa surface intérieure étant lisse, vous obtenez des pâtisseries sans défaut.
  • MULTIFONCTION : Le cercle à tarte rond en inox passe au surgélateur, congélateur et réfrigérateur.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 6,80 € SUR AMAZON
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DE BUYER PISTON A PRESSION 'LE TUBE' 0.75L, Noir
36% Réduction Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE

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#10

  • Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.
  • Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…
  • Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.
  • Possède une molette avec graduations (cl et en oz) pour régler précisément la quantité dispensée.
  • Contenant transparent gradué (cl et oz), de 0.75L : facile à remplir.
  • Système de seringue flexible : s’adapte à la quantité de préparation dans le contenant, stoppe le flux entre 2 pressions.
  • Couvercles avec système de fermeture « ¼ de tour » : assemblage simple et rapide.
  • Le coffret du Tube Essentiel et ses accessoires : Piston à pression, 2 douilles U8 et D8, Notice 8 langues
  • 64,21 € SUR AMAZON
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