Douk Douk Original : top 10 en juin 2025

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Couteau pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en fer nickelé pour le manche et sa lame à pointe tombante est faite avec de l'acier SK à haute teneur en Carbone - 60 HRC.
Grâce à sa forme en V à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelle que soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.
Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposé Higonokami !
Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous-même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.
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Douk Douk Original

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 1 juin 2025

Homos

Douk-Douk 61815 Couteau lame 8,5 cm Acier inox Z70CD16 manche 11 cm longueur

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Stylanda

Couteaux régionaux 1715 Couteau, lame de 7,5 cm acier carbone forgée et gravée, manche 9 cm métal bronze d'arme, avec bélière

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Couteaux Régionaux

Couteau Régionaux - 1815

94

QUALITÉ EXCELLENTE

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Jill Douka MBA, MCC Global Academy of Coaching

Global Academy of Coaching Podcast by Jill Douka MBA, MCC

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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HIGO NO KAMI

(L) 18cm Japan-Couteau de Poche Traditionnel Japonais Higonokami

87

QUALITÉ FIABLE

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sherwin douki

the sherwin douki podcast

81

QUALITÉ BONNE

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Douk Douk

Couteaux régionaux 61715 Couteau Lame 7 cm Acier INOX Z70CD15 Manche 9 cm, Longueur Lame 7 cm Métal Chromé

78

QUALITÉ BONNE

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HIGO NO KAMI

HIGO NO KAMI Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Higonokami Warikomi Acier au Carbone SK Manche Argent Fait Main au Japon par Nagao Kanekoma HRC 60 (Lame 7 cm)

78

QUALITÉ BONNE

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Dr. Rob Douk

The Well Club

70

QUALITÉ BONNE

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肥後守

Higonokami Couteau de poche pliant, taille, XL, chromé, 210 millimètres

66

QUALITÉ BONNE

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