Dukkah
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
ORANESSENCE
Épices Dukkah (200g) - Fabriqué à la main en Normandie - Assemblage d'Exception - Sans additif, Sans Colorant, Sans Conservateur, non irradié
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Nous avons élaboré notre mélange dukkah à partir de noisettes et d’amandes issues de l’agriculture biologique. À celles-ci, nous avons ajouté -entre autres- des graines de sésame, de coriandre, de cumin… du paprika, de la fleur de sel de Guérande et du poivre noir de Madagascar. C’est un mélange très gourmand et raffiné qui donne du « peps » aux plats les plus simples.
UTILISATION : Traditionnellement, il est consommé avec du pain (galette égyptienne) préalablement trempé dans de l’huile d’olive : à l’image du zaathar libanais. C’est excellent à l’apéro ou à grignoter. Cependant, vous pouvez le parsemer un peu partout pour rehausser vos assiettes et les rendre plus gourmandes. Privilégiez une utilisation en fin de cuisson ou au moment du dressage pour conserver tout son croquant. Vous pouvez aussi faire une croûte d’épices croustillante sur vos poissons et vos volailles. Pour les panures, nous vous conseillons de concasser le mélange ou le passer au moulin pour davantage de finesse.
Conseil de votre épicier : Vous pouvez vous permettre d’être généreux avec ce mélange ultra gourmand. Personnellement, nous y allons à la cuillère à soupe !
ASSOCIATIONS: Le dukkah s’accorde parfaitement avec les viandes : simplement parsemé ou en marinade. Il apporte beaucoup de gourmandise aux légumes, aux féculents et aux salades. Il s’associe évidemment aux fromages frais. Son utilisation traditionnelle avec du pain préalablement trempé dans une (bonne) huile d’olive pour l’apéro fait son effet.
Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
25,90 € (129,50 € / kg) SUR AMAZON
NABALI FAIRKOST FÜR ALLE
NABALI FAIRKOST Zaatar & Dukkah & Sumac produit de qualité de Palestine I 100% naturel aromatique traditionnel frais oriental sans conservateur I végétal (100g)
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100% PALESTINE pour votre cuisine - Za'atar de thym sumac sésame grillé avec une pincée de sel & sumac aigre fruité & dukkah de cumin exquis anis blé et sésame grillé
NATURELS - Nos mélanges d'épices naturels sont bien sûr SANS arômes artificiels, SANS conservateurs, SANS génie génétique et SANS exhausteurs de goût
POLYVALENTS - Zaatar Sumac Dukkah Nabali sont idéals pour les plats du livre de cuisine Jérusalem de Ottolenghis I Pour les légumes au four I Pour la sauce salade I Pour un régime végétarien / végétalien
BIO ÉQUITABLE - Notre jeune entreprise de Düsseldorf agit sur un plan durable et écologique - de la culture à l'emballage - avec des produits provenant de régions économiquement défavorisées
SERVICE - Votre satisfaction est notre souhait. Si vous avez des questions, nous sommes toujours disponibles par téléphone ou e-mail. Si vous n'êtes pas satisfait, nous trouverons une solution fiable
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Générique
DUKKAH 620g - XL - mélanges d'épices, herbes, aromates, condiments, piments pour viandes, poissons, légumes, marinades, salades, barbecue - Les EPICES DeLACO
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#3
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🌿 Mélange traditionnel : Un savoureux assemblage de graines de sésame, fruits secs, épices et herbes pour une touche orientale authentique.
🥖 À saupoudrer ou à tremper : Idéal avec du pain et de l’huile d’olive, en topping sur des salades, légumes rôtis, viandes ou poissons
💯 Ingrédients naturels : Sans additifs, sans conservateurs, uniquement des épices, noix et graines soigneusement sélectionnées.
👩🍳 Usage facile au quotidien : Parfait pour ajouter du croquant, relever une sauce ou sublimer vos plats d’inspiration méditerranéenne.
🇫🇷 Conditionné en France : Mélangé et emballé avec soin dans nos ateliers pour garantir fraîcheur et qualité optimale.
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DUKKAH 60g - S - mélanges d'épices, herbes, aromates, condiments, piments pour viandes, poissons, légumes, marinades, salades, barbecue - Les EPICES DeLACO
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QUALITÉ EXCELLENTE
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· SINCE 1982 . GREENFIELDS
Dukkah
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Dukkah a une saveur chaude et grillée de noix qui est illuminée par de la coriandre fraîche et d'agrumes et du cumin.
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Waitrose
CI Dukkah Spice Blend Waitrose 50g
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QUALITÉ FIABLE
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Mélange d'épices CI Dukkah Waitrose 50g
Type de produit : SEASONING
Marque: Waitrose
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DUKKAH 1240g - PRO - mélanges d'épices, herbes, aromates, condiments, piments pour viandes, poissons, légumes, marinades, salades, barbecue - Les EPICES DeLACO
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DUKKAH 155g - M - mélanges d'épices, herbes, aromates, condiments, piments pour viandes, poissons, légumes, marinades, salades, barbecue - Les EPICES DeLACO
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Mélange Zaatar/Za'atar Libanais Qualité Premium - Sachet Fraîcheur Hermétique Refermable (100g)
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Mélange Zaatar libanais Ce mélange d'épices traditionnel du Moyen-Orient est un des plus universels qui soient ! Sa saveur à la fois chaude, ronde, subtilement salée et vinaigrée fera merveille dans toutes vos préparations !
ARÔME Parfum épicé aux notes d'herbes. PRÉPARATION En marinade, saupoudré sur vos aliments ou en base pour chilis. CUISSON Supporte très bien la cuisson.
ASSOCIATION Parfait avec les viandes, les légumes ou les grillades. TYPE DE CUISINE Cuisine tex-mex, cuisine épicée, cuisine au barbecue.
En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes
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GENERIQUE
EPICES RABELAIS 50G
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🇫🇷 -Marque emblématique Française (Marseille).
👩🍳 -Rôti, pot-au-feu, court bouillon, terrine, confit, farce, lapin et toute les charcuteries
🍽 -Utilisées dans de nombreuses recettes : Poisson, viande, barbecue, soupe, tarte ... les EPICE RABELAIS sublimeront tous vos plats.
🏅-Célèbre mélange indispensable pour la charcuterie et la cuisine de grand mère. Les Epices Rabelais s'utilisent comme un quatre épices pour la cuisine du cochon : elles relèvent le goût des pâtés, terrines et autre boudin noir. On les emploie aussi dans les soupes, les potages, le pot au feu ou bien sur un fond de pâte à tarte pour sublimer les pâtisseries.
⚠️ -A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
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