Eau De Vie De Fruit
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Nusbaumer
NUSBAUMER Mirabelle - Eaux de vie de fruits - 45 purcent Alcool - Origine : France, Alsace - Bouteille 70 cl
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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EAU-DE-VIE DÉLICATE : Cette petite prune jaune, douce et parfumée, donne une eau-de-vie parmi les plus fines et les plus appréciées
UNE RECETTE UNIQUE : Les mirabelles proviennent uniquement des vergers de Lorraine qui bénéficient d'une AOP. Jaune tachetée de rouge au goût de miel, sucrée et parfumée, son fruit donne une eau-de-vie raffinée souple, douce, fruitée et franche au puissant bouquet de fruits. Il faut environ 9 kg à 10 kg de fruits, pour obtenir un litre d'eau-de-vie à 50°, Le vieillissement prend de 12 mois à 24 mois en cuve inox pour lui donner souplesse et rondeur
CONSEILS DE DÉGUSTATION : L'eau-de-vie se déguste pure généralement à température ambiante. Elle donne aussi beaucoup de caractère aux cocktails et de la finesse aux longs drinks
L'EAU-DE-VIE EN DÉTAIL : Raffinée, souple, miel, puissant bouquet de fruits
LA MARQUE NUSBAUMER : Située à Steige dans le Bas-Rhin. la distillerie Nusbaumer est spécialisée dans la fabrication d'eaux-de-vie et de liqueurs issues du terroir Alsacien depuis 1947
39,90 € (57,00 € / l) SUR AMAZON
Hachette Livre BNF
Traité pratique de la fabrication des eaux-de-vie par la distillation des vins: cidres, marcs, lies, mélasses, miel, fruits à noyaux
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97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Miclo
Miclo Eau-de-Vie Poire William Grande Réserve 70 cl
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Bouche équilibrée au fruité complexe, au goût cerisé, d'amande et de massepain
Poire William 4 ans de vieillissement
Consommer légèrement rafraîchie de façon à exalter le délicat parfum du fruit
Nez intense et fruité, caractéristique de la cerise, avec des notes amandées
45,94 € SUR AMAZON
Thoquino
THOQUINO - Cachaça Thoquino - Eau de Vie de Canne à Sucre du Brésil - Fraiche et florale - 1 Litre
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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L'AUTHENTICITÉ BRÉSILIENNE : La Cachaça Thoquino est une "aguardente de cana" obtenue par fermentation puis distillation du jus frais de canne à sucre. La Cachaça est la boisson par excellence du Brésil.
UN GOÛT UNIQUE : Cette eau de vie de canne à sucre offre une saveur délicatement florale et fraiche. Ses notes de canne à sucre coupée, d'agrumes et de poivre, apportent une touche inimitable à vos cocktails.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : La Cachaça est l'ingrédient de base des cocktails Brésiliens comme la Caïpirinha ou les Batidas. Il accompagne à merveille les fruits ou jus exotiques comme l'ananas, le fruit de la passion, la mangue, la coco ou même la fraise.
UNE CACHACA D'EXCELLENCE : La Cachaça Thoquino est produite par la distillerie familiale Thomaz de Aquino qui effectue elle-même l'ensemble du processus de fabrication à partir de ses propres plantations de cannes à sucre, ce qui garantie des produits de qualité constante et maitrisée.
THOQUINO : Producteur de Cachaça depuis plus de 100 ans, Thoquino est installé dans la région de Campos, lieu traditionnel de la culture de la canne à sucre. Il bénéficie d'une terre exceptionnelle et d'un ensoleillement privilégié, apportant ce goût unique aux produits.
25,00 € (25 000,00 € / l) SUR AMAZON
Phenix Azur
Fruits à l'eau-de-vie
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QUALITÉ FIABLE
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#5
Morand
Eaux de vie Mirabelle Morand 70cl
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Créée en 1953 par André Morand, la Williamine est devenue au fil des décennies la référence des eaux-de-vie de poires au niveau international. Elaborée à partir des meilleures poires Williams du Valais (Suisse) et distillée dans la plus pure tradition, sa qualité reste aujourd'hui inégalée.
Les fruits sont broyés et délicatement réduits en purées et sont ensuite recueillis et logés dans des cuves émaillées durant tout le temps de leur fermentation alcoolique, soit 10 à 15 jours. Cette purée fermentée est ensuite distillée très lentement (1 jour) au travers d’alambics à plateaux de rectification, chauffés à la vapeur.
Six à huit mois sont nécessaires à l’eau-de-vie pour s’assagir et ne garder que les parfums les plus purs et les plus fins du fruit dont elle est issue.
75,00 € (107,14 € / l) SUR AMAZON
Legare Street Press
Le Glacier Royal, Ou, L'art De Donner Des Bals Et Soirées: Contenant Les Meilleures Recettes Pour Faire Les Glaces, Sorbets, Café, Punch, Chocolats, ... Sirops, Etc.: Suivi De La Construction...
78
QUALITÉ BONNE
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#7
Alcotec
8x levures turbo AlcoTec Classic 48h 20% d'alcool dans les 5 jours
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#8
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Pratique : 8 x Alcotec Classic 48H - 130 g
Pour la production de vin et d'eau-de-vie
20% d'alcool en 5 jours
produit rapidement un alcool au goût neutre
32,89 € (31,62 € / kg) SUR AMAZON
EDDU
EDDU - Lambig de Bretagne AOC - Eau-de-vie de cidre ou "La Fine de Bretagne" - Origine : France/Bretagne - Notes de Vanille et Pomme fraîche - 40% Alcool - 70 cl
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#9
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DÉCOUVREZ LAMBIG : Le Lambig est une eau-de-vie obtenue à partir de cidre distillé – le lambig est également connu sous son autre nom la fine de Bretagne - et vieillie dans des fûts de chêne français
UNE RECETTE UNIQUE : Eddu Lambig de Bretagne est produit par la distillerie des Menhirs à partir de pomme issues de 40 hectares de vergers proches de la distillerie située à Plomelin. L’eau-de-vie a ensuite vieilli pendant 3 ans dans des fûts de chêne français
CONSEILS DE DÉGUSTATION : L'eau-de-vie se déguste pure. généralement à température ambiante. Elle peut être aussi consommée sous forme de canard. c’est-à-dire imbibée sur un sucre ou en accompagnement du café de fin de repas
LE LAMBIG EN DÉTAIL : Fruité et boisé. Pomme fraîche, vanille
LA MARQUE EDDU : La gamme Eddu est le fruit du talent de la Distillerie des Menhirs qui nous fait découvrir un whisky de blé noir à la fois original et fervent ambassadeur de la belle région qu'est la Bretagne
33,00 € (47,14 € / l) SUR AMAZON
Independently published
Journal du Bouilleur de Cru: Mes Notes pour une Eau-De-Vie Réussie | 6x9 pouces, 100 pages numérotées | Cadeau pour Bouilleur de Cru ou Distillateur
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#10
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#1 GAGNANT
