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Epice Pour Charcuterie

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 5 juin 2025
SABOURAUD
SABOURAUD
SABOURAUD Épices Rabelais, préparation pour charcuteries, 1 kg
Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Ensemble d'épices et de substances végétales aromatiques
  • Composition : 32% d'épices (girofle, cannelle, muscade) et 68 % d'aromates (romarin, coriandre, laurier)
  • Le Rabelais est une association d'épices d'Afrique, d'Asie et d'herbes de Provence
  • A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
  • Usage : rôti, pot-au-feu, court bouillon, terrine, confit, farce, lapin et toute les charcuteries
  • Fiche recette dans le colis
  • 47,00 € (47,00 € / kg) SUR AMAZON
GENERIQUE
GENERIQUE
EPICES RABELAIS 50G                              
28% Réduction
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • 🇫🇷 -Marque emblématique Française (Marseille).
  • 👩‍🍳 -Rôti, pot-au-feu, court bouillon, terrine, confit, farce, lapin et toute les charcuteries
  • 🍽 -Utilisées dans de nombreuses recettes : Poisson, viande, barbecue, soupe, tarte ... les EPICE RABELAIS sublimeront tous vos plats.
  • 🏅-Célèbre mélange indispensable pour la charcuterie et la cuisine de grand mère. Les Epices Rabelais s'utilisent comme un quatre épices pour la cuisine du cochon : elles relèvent le goût des pâtés, terrines et autre boudin noir. On les emploie aussi dans les soupes, les potages, le pot au feu ou bien sur un fond de pâte à tarte pour sublimer les pâtisseries.
  • ⚠️ -A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
  • 5,79 € (115,80 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Générique
BS BOX, la charcuterie facile Spéciale chipo/merguez, 1 épice à saucisse, 1 épices à merguez, 2 boyaux de mouton pour 5 kilos de viande par sachet et boyau
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Epices saucisse fraîche sans colorant : 125 grammes
  • Boyau de mouton 24/26 : 15 mètres
  • Epices merguez : 275 grammes
  • Boyau de mouton 22/24 : 15 mètres
  • 40,80 € (40,80 € / unité) SUR AMAZON
Générique
Générique
BS BOX La charcuterie facile Spéciale 100% Epicée-1 épice merguez-1 épice chorizo à griller-1 boyau de mouton 22/24 15M-1 boyau de porc 32/34 8M-pour 5 kilos de viande par sachet unidose et boyau
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Epices merguez : 275 grammes
  • Boyau de mouton 22/24 : 15 mètres
  • Epices chorizo à griller : 300 grammes
  • Boyau de porc 32/34 : 8 mètres
  • 40,80 € (40,80 € / unité) SUR AMAZON
Générique
Générique
BS BOX, la charcuterie facile Spéciale saucisson, 1 épice combi sec 120 gr, 10 boyaux gros de boeuf 55/60 30 cm pour 10 saucissons de 500 gr environ
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86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Epices saucisson : 120 grammes
  • Boyau de boeuf 55/60 30 cm : 10 boûts
  • 28,40 € (28,40 € / unité) SUR AMAZON
Generic
Generic
Epices complets pour la fabrication de saussicons sachet de 120gr pour 12 kilos de viande
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • dosage : 10 grammes par kilo de mêlée
  • sachet de 120 gr
  • pour fabriquer 12 kilos de saucisson
  • 13,95 € (116,25 € / kg) SUR AMAZON
SABOURAUD
SABOURAUD
EPICE MERGUEZ SUPER AVEC SEL 55G 1KG            
star

78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Livré avec une fiche recette ainsi qu'une fiche technique.
  • 24,90 € (24,90 € / kg) SUR AMAZON
Browin
Browin
Browin 310014 Mélange d'Herbes et d'épices pour le Cuiseur à Jambon 30 g (2 Sachets) | Jusqu'à 2,5 kg de Viande | Poudre
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75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Une cuisine saine - en préparant des produits faits maison, vous choisissez vos ingrédients préférés et obtenez des plats frais; de la viande et de la charcuterie sans additifs artificiels​.
  • Sans sel ni glutamate, vos produits carnés faits maison seront désormais plus savoureux et plus sains.
  • Produit efficace prêt à l'emploi - 30 g de mélange suffisent pour préparer environ 2,5 kg de viande (l'emballage contient 2 sachets de 15 g).
  • Composition aromatique prête à l'emploi, idéale pour les jambons, les pâtés, les pâtes de viande et les pâtes végétariennes du cuiseur à jambon.
  • Composition naturelle - poivre noir, oignon séché, ail granulé, marjolaine, quatre-épices, noix de muscade, poivre aux herbes, piment.
  • 6,34 € SUR AMAZON
Générique
Générique
BS BOX, La charcuterie facile 100% épices, 5 épices à charcuterie en sachet dose pour la confection de 5 kilos de charcuterie par sachet
star

71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Epices saucisse fraîche sans colorant : 125 grammes
  • Epices saucisse piment Espelette : 225 grammes
  • Epices saucisse ail des ours : 175 grammes
  • Epices merguez : 275 grammes
  • Epices chorizo à griller : 300 grammes
  • 45,90 € (45,90 € / unité) SUR AMAZON
POPPAMIES
POPPAMIES
Poppamies Texas Beef BBQ Rub - Assaisonnement BBQ 100% Naturel - Marinade Sèche Assaisonnement Parfait pour le Bœuf et le Porc Idéal pour le Grill Épices Parfaitement Équilibrées - Grand Format (200g)
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • ✔️ SAVEUR AUTHENTIQUE DU TEXAS : Un mélange moutardé et poivré conçu pour sublimer le bœuf, mais également excellent pour le porc.
  • ✔️ UTILISATION POLYVALENTE : Idéal pour mariner à sec la viande, assaisonner généralement et rehausser les viandes fumées. Parfait pour les cuisines domestiques et les grillades.
  • ✔️ INGRÉDIENTS ÉQUILIBRÉS : Conçu pour offrir un équilibre parfait de saveurs, de sel et de douceur sans additifs supplémentaires.
  • ✔️ APPLICATION FACILE : Frottez généreusement 40-50g du mélange d'épices par kilogramme de viande pour des saveurs optimales.
  • ✔️ MULTIPLES MÉTHODES DE CUISSON : Convient pour griller, cuire au four, frire à la poêle, et assaisonner les soupes, les ragoûts et les sauces.
  • ✔️ PIQUANT : 0/10. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VÉGÉTALIEN
  • ✔️ SUR LE GRILL : Frottez le mélange d'épices sur la viande ou le steak avec une petite goutte d'huile et faites griller jusqu'à cuisson.
  • ✔️ AU FOUR : Appliquez une couche épaisse sur la viande, humidifiez avec du jus de pomme et cuisez à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Faites rôtir les légumes-racines avec le mélange d'épices pour un plat d'accompagnement savoureux.
  • ✔️ À LA POÊLE : Tapotez le steak ou les morceaux de viande, faites frire avec une petite goutte d'huile et ajoutez de la crème pour une délicieuse sauce à la viande.
  • ✔️ DANS LA MARMITE : Assaisonnez les soupes, les ragoûts et les sauces pour une profondeur de saveurs supplémentaire.
  • 9,99 € (49,95 € / kg) SUR AMAZON
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