Epices Dukkah Pistache
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
28 mai 2025
ORANESSENCE
Épices Dukkah (200g) - Fabriqué à la main en Normandie - Assemblage d'Exception - Sans additif, Sans Colorant, Sans Conservateur, non irradié
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Nous avons élaboré notre mélange dukkah à partir de noisettes et d’amandes issues de l’agriculture biologique. À celles-ci, nous avons ajouté -entre autres- des graines de sésame, de coriandre, de cumin… du paprika, de la fleur de sel de Guérande et du poivre noir de Madagascar. C’est un mélange très gourmand et raffiné qui donne du « peps » aux plats les plus simples.
UTILISATION : Traditionnellement, il est consommé avec du pain (galette égyptienne) préalablement trempé dans de l’huile d’olive : à l’image du zaathar libanais. C’est excellent à l’apéro ou à grignoter. Cependant, vous pouvez le parsemer un peu partout pour rehausser vos assiettes et les rendre plus gourmandes. Privilégiez une utilisation en fin de cuisson ou au moment du dressage pour conserver tout son croquant. Vous pouvez aussi faire une croûte d’épices croustillante sur vos poissons et vos volailles. Pour les panures, nous vous conseillons de concasser le mélange ou le passer au moulin pour davantage de finesse.
Conseil de votre épicier : Vous pouvez vous permettre d’être généreux avec ce mélange ultra gourmand. Personnellement, nous y allons à la cuillère à soupe !
ASSOCIATIONS: Le dukkah s’accorde parfaitement avec les viandes : simplement parsemé ou en marinade. Il apporte beaucoup de gourmandise aux légumes, aux féculents et aux salades. Il s’associe évidemment aux fromages frais. Son utilisation traditionnelle avec du pain préalablement trempé dans une (bonne) huile d’olive pour l’apéro fait son effet.
Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
25,90 € (129,50 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Éclats de Pistaches Torréfiées, 50g
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Rigoureusement sélectionné ces pistaches de Californie pour leur goût intense
Leur délicieux parfum, intensifié par la torréfaction, apportera finesse et caractère à vos desserts
Ces éclats de pistaches sont parfaits pour être incorporés dans les pâtes à gâteaux et à crumbles
Nombreux Bienfaits : les herbes et épices ajoutent du goût sans ajouter de matières grasses, elles sont parfaites pour assaisonner et réhausser le goût de vos plats sans apport de matière grasse
La Qualité Ducros : ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
4,05 € (81,00 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE - Poudre de Pistaches Vertes Décortiquées - Recette 100% Naturelle, Prête à l'Emploi - Ingrédient de Pâtisserie Goût Riche - Idéal Dessert, Gâteau
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Le délicieux goût de la pistache dans vos desserts favoris : macarons, financiers, cakes, entremets ou encore fondants, cette poudre de pistaches vertes décortiquées sublimera vos préparations sucrées grâce à sa délicieuse saveur de caractère
100% naturelle, prête à l'emploi : de la pistache et uniquement de la pistache. Cette poudre LA PATELIERE a été élaborée exclusivement à partir de pistaches vertes décortiquées. Une préparation naturelle riche en goût et prête à l'emploi. À vos fourneaux
Suggestion : finement moulue, elle est votre alliée pour aromatiser intensément et colorer vos macarons, vos financiers, vos cakes, vos tartes ou vos fondants. La pistache se marie particulièrement bien avec la framboise
À vos tabliers : incorporez la poudre de pistache dans votre pâte à gâteau pour une saveur riche et subtile. Saupoudrez-la sur des desserts tels que crèmes brûlées, glaces ou cupcakes pour une touche délicatement parfumée
Ingrédients plus sains : LA PATELIERE déploie tous les efforts possibles pour préserver les qualités originelles de ses ingrédients, développe des recettes sans additif, conservateur ni huile de palme et utilise des procédés de production non dénaturants
3,60 € (72,00 € / kg) SUR AMAZON
Wonderful
Wonderful Pistachios - Pistaches sans sel 250g
22% Réduction
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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ORIGINE : Nos pistaches sont issues de nos propres vergers en Californie, sélectionnées pour leur qualité. Nous les récoltons à maturité et les séchons au soleil pour qu’elles s’ouvrent naturellement
VITAMINES : Nos pistaches sont de véritables pépites nutritionnelles! Elles sont riches en potassium, vitamines B6 & B1, magnésium et cuivre
Et sont en plus une excellente source de protéines
Un bon moyen de faire le plein d'énergie à tout moment de la journée
VARIÉTÉ : Les pistaches SANS SEL, c’est toute la gourmandise Wonderful pour celles et ceux qui veulent diminuer leur consommation de sel
FORMAT : 250g, un format intermédiaire idéal pour un encas sain en journée ou à partager à l’apéro
GOÛTEZ-LES : Laissez-vous surprendre par ces pistaches SANS SEL. Cliquez sur « Ajouter au panier » pour les recevoir rapidement
Pistaches certifiées HALAL et CASHER
5,45 € (21,80 € / kg) SUR AMAZON
by Amazon
by Amazon Naturel Pistache Décortiquées, 500 g
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Riche en Fibres
Proteinquelle
Conditionné sous atmosphère protectrice
Convient à un régime végétarien et végétalien
Peut occasionnellement contenir des fragments de coque
11,97 € (23,94 € / kg) SUR AMAZON
Wonderful Pistachios
Wonderful Pistachios - Pistaches sel & poivre 250g
10% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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ORIGINE : Nos pistaches sont issues de nos propres vergers en Californie, sélectionnées pour leur qualité. Nous les récoltons à maturité et les séchons au soleil pour qu’elles s’ouvrent naturellement
VITAMINES : Nos pistaches sont de véritables pépites nutritionnelles! Elles sont riches en potassium, vitamines B6 & B1, magnésium et cuivre
Et sont en plus une excellente source de protéines
Un bon moyen de faire le plein d'énergie à tout moment de la journée
VARIÉTÉ : Les pistaches sel & poivre sont grillées à sec (sans huile) et délicatement assaisonnées avec du sel et du poivre. Un mariage inédit et raffiné
FORMAT : 250g, un format intermédiaire idéal pour un encas sain en journée ou à partager à l’apéro
GOÛTEZ-LES : Laissez-vous surprendre par ces délicieuses pistaches sel & poivre. Cliquez sur « Ajouter au panier » pour les recevoir rapidement
Pistaches certifiées HALAL et CASHER
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L'épicerie du chef
L'épicerie du chef Pâte de Pistaches 200 g - Ingrédient Professionnel pour Pâtisseries, Desserts, Macarons, Entremets, Cakes, Glaces, Smoothies, Gâteaux - Cake Design - EDC9303
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QUALITÉ BONNE
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#7
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ARÔMATISEZ VOS PRÉPARATIONS - Une pâte de pistache goûteuse et épaisse pour vos pâtisseries. Ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels, la pâte de pistache est utilisée dans de nombreuses recettes : macarons pistache, cakes, financiers, ganaches, glaces, entremets, crèmes de pistache, bûches de Noël, smoothies, fourrages chocolats… Un incontournable dans votre cuisine pour réussir toutes vos réalisations à base de pistache.
ARÔME DE PISTACHE INTENSE - Cette pâte alimentaire de qualité professionnelle est composée de 52,1% de pistaches émondées et soigneusement sélectionnées. Goût de pistache idéal pour parfumer vos desserts et pâtisseries. Sans conservateur.
PRATIQUE & FACILE - Mélangez la pâte avant utilisation dans vos préparations. Pot refermable de 200g, se conserve au réfrigérateur jusqu’a 10 jours après ouverture.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Cette pâte de pistache est aussi disponible en format 1 kg (ref. EDC8641). Testez nos autres aides culinaires pour les pâtissiers : Pâte de Praliné Amandes Noisettes (ref. EDC9301 en 200 g; EDC8640 en 1 kg), Pâte de Praliné Amandes (ref. EDC9300 en 200 g; EDC8647 en 1 kg) et Pâte de Praliné Chouchou (ref. EDC8644 en 200 g; EDC8643 en 1 kg)
FABRIQUÉ EN FRANCE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
19,37 € (96,85 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
PATISDECOR Arome Naturel Pistache 65 g
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#8
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Distribue par Cerf Dellier 739 Bvd F. de Lesseps 62110 HENIN BEAUMONT
Arôme naturel conditionné en flacon hermétique opaque, d'une contenance de 50 ml 1 cuillère à café pour 100 g de préparation. L'arôme naturel vous assure un goût véritable et naturel, Sans artifice
8,50 € (170,00 € / l) SUR AMAZON
ScrapCooking
Scrapcooking Poudre d'Arôme Naturel Pistache 15 g - Pour Pâtisseries, Gâteaux, Desserts - 4446
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#9
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Pot de poudre d'arôme naturel au pistache pour aromatiser vos gâteaux, crèmes, entremets, macarons, chocolats ou yaourts...
Fort pouvoir aromatisant. Parfait pour renforcer le goût et le parfum de vos gâteaux.
Utilisation : A doser selon vos goûts.
Fabriqué en France.
Poids net : 15 g.
5,86 € (390,67 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Pistazien - Gehackt - Pistaches Hachées - Poudre Parfait pour Pâtisserie et Cuisine - Idéale pour Desserts Crémeux et Gourmands - Compatible avec Dr.Oetker - 25g
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#10
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Ingrédient parfait : Ces pistaches hachées sont idéales pour la pâtisserie et la cuisine, ajoutant une saveur délicieuse et croquante à vos créations.
Compatible : Parfaitement compatible avec les produits Dr. Oetker, vous pouvez les utiliser en toute confiance.
Texture fine : Avec leur texture fine et homogène, ces pistaches hachées se mêlent parfaitement à vos préparations.
Polyvalence : Ajoutez-les à vos desserts crémeux, gâteaux, salades et bien plus pour un résultat gourmand.
Portion pratique : Emballage de 25g, idéal pour vos recettes ou pour une petite grignotine saine.
8,99 € (8 990,00 € / kg) SUR AMAZON
epices dukkah
#1 GAGNANT
