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Faites Votre Glucose Révolution, Jessie Inchaupsé

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 4 juin 2025
ScrapCooking
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Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
  • DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
  • POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
  • FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
HerbAmour
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CHARBON ACTIF VÉGÉTAL | Aérophagie Et Météorisme | 120 Cpr. Haut Dosage Avec Charbon Végétal De Hêtre | Exceptionnel Pour Réduire L’Air Dans Le Ventre
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70

QUALITÉ BONNE

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#10

  • ✅ AEROPHAGIE et MÉTÉORISME: Le Charbon Végétal de Hêtre a été reconnu avec des propriétés dégonflantes, agit sur le ballonnement abdominal en éliminant les désagréments causés par les gaz intestinaux en favorisant l’effet d’un ventre moins enflé, il est l’allié idéal pour évitant l’accumulation excessive d’air.
  • ✅ CHARBON VÉGÉTAL DE HÊTRE: les principes actifs présents peuvent aider à soutenir: ballonnements abdominaux et accumulation des gaz intestinaux. Les minuscules particules de charbon végétal, en retenant les gaz qui se développent au niveau gastrique et intestinal, évitent les ballonnements et les tensions abdominales.
  • ✅ MENTHE POIVRÉE: en extrait sec, elle a une activité bénéfique pour le système digestif car elle stimule le processus digestif et combat la formation des gaz abdominaux. Fonction digestive. Régule l’élimination des gaz.
  • ✅ CORIANDRE: Coriandre en extrait sec titré. La coriandre est carminative (réduit la présence des gaz intestinaux) et antispasmodique, réduisant ainsi les difficultés digestives et les ballonnements.
  • ✅ FENOUIL: en extrait sec titré, l’utilisation principale, est carminative, c’est-à-dire qu’il aide à éliminer les gaz intestinaux et empêche simultanément leur formation. Par conséquent, il est utilisé pour les personnes ayant des difficultés digestives, des flatulences ou de l’aérophagie. Fonction digestive. Régule la motilité gastro-intestinale et l’élimination des gaz. Drainage des liquides corporels.
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