Farine 00 5kg : top 10 en septembre 2025

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Caractéristiques : humidité maximale 15,50 %, cendres : type "00", max 0,55 %, protéines : min 11,50 %, gluten humide : min 28
Alvéographe de Chopin : W 270 (tolérance de + ou - 5 %), P/L 0,50 (tolérance de + ou - 5 %)
Cuisson : excellente résistance aux hautes températures, idéal pour l'utilisation du four à bois
Temps de levée : 8 à 10 heures
Idéal pour : pizza napolitaine
7,59 € (7,59 € / kg) SUR AMAZON

Farine 00 5kg

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 14 septembre 2025

Antimo Caputo

Caputo Caputo Farina Cuocco Tipo '00' / 2 paquet de 1000 grammes/Qualité Premium d'Italie/Riche en protéines. 1.00 kg 1000.00 ml (L'emballage peut varier)

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Colichef

Colichef Farine Caputo Cuoco Type 00/5Kg (pack 5 x 1 Kg) - Caputo, la farine N°1 en Italie !

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Antico Molino Napoli

Farine Caputo Pizzeria Kg. 5

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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Molino Casillo

CASILLO – Farine Tipo 00 La Pizza – (1 x 1 kg)

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Antimo Caputo

Farine Caputo "Classica" 5 kg

87

QUALITÉ FIABLE

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Molino Gaiero e Gabutti

Farina Per Frolla Tipo 00 5Kg

82

QUALITÉ FIABLE

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POLSELLI

Polselli Classica Farine de blé tendre type « 00 » pour pizza napolitaine 5 kg

80

QUALITÉ BONNE

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Grace nnvg

Caputo - Farine italienne Premium Type "0" Cuoco - Paquet de 5 kg

78

QUALITÉ BONNE

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Prestige Food & Wine

Caputo Farine premium de type « 00 » pour pizzas italiennes, 5 sacs de 1 kg

71

QUALITÉ BONNE

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Barilla

Farina Barilla Tipo 00 Grano Tenero Lot de 3 farines de blé tendre 5 kg

65

QUALITÉ BONNE

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