Farine Italienne Pate Fraiche
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
20 juillet 2025
Colichef
Colichef Farine Caputo Semola grain dur rebroyé - 2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - Idéal pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Colichef
Farine Caputo Semola grain dur rebroyé - 5 Kilos (pack 5 x 1 Kg) - Idéal pour les pâtes fraîches et le pain de blé dur. La farine préférée en Italie !
11% Réduction
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QUALITÉ MAXIMALE
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#2
Colichef
Lot de 4Kg de Farine Caputo Pizzeria + levure sèche. Les farines et levure préférées en Italie pour réussir la pizza traditionnelle. Parfait pour réaliser des pizzas authentiques napolitaines.
11% Réduction
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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✅ FARINE TYPE 00 : Cette farine 00 Caputo pour pizza est produite en Italie à partir de blé tendre (Type 00 ) qui contient moins de gluten que le blé dur. Cela donne une pâte plus légère et plus aérée qui se prête bien à la cuisson au four à haute température.
✅ LEVURE À FERMENTATION LENTE 100% ITALIENNE : Élevez vos pizzas au niveau supérieur grâce à cette levure exceptionnelle. Utilisée et approuvée par les maîtres de la pizza et de la boulangerie en Italie..
✅ TENEUR EN PROTÉINES ÉLEVÉE : La farine Caputo Pizzeria possède une des teneurs en protéines les plus élevées du marché (12,5 %). Cela vous permettra de mieux réussir vos pizzas, de produire une pâte plus élastique et plus résistante qui peut supporter les ingrédients et les sauces sans devenir pâteuse ou molle.
✅ LA FARINE DES PROFESSIONNELS DE LA PIZZA EN ITALIE : La farine à pizza Caputo Pizzeria 00 est certainement LA marque la plus réputée et la plus appréciée par les professionnels de la pizza dans le monde entier et surtout en Italie. Elle est connue pour sa qualité constante, sa traçabilité et son approvisionnement en matières premières de qualité supérieure. Si vous recherchez la meilleure farine pour réussir vos pizzas comme en Italie, ne cherchez plus ...
✅ ABSORPTION D'EAU OPTIMALE : L'absorption d'eau de la farine à pizza Caputo est optimale, ce qui lui permet de produire une pâte souple et facile à travailler. Cette farine à pizza de qualité supérieure a une absorption d'eau élevée, généralement de l'ordre de 60-65%.
✅ GOUT ET VALEURS NUTRITIONNELLES PLUS ÉLEVÉS : Le traitement de la farine Caputo est particulier. Cette farine à pizza de qualité supérieure est souvent non raffinée et non biodégradable, ce qui signifie qu'elle contient encore le germe et le son du blé. Cela lui confère une teneur nutritionnelle plus élevée et un goût plus savoureux.
✅ PLUS FACILE À DIGÉRER : Le faible taux de fermentation de la farine Caputo Pizzeria permet de produire une pâte à pizza plus digeste et plus légère.
✅ CONVIENT POUR DE NOMBREUSES UTILISATIONS : La farine Caputo est une farine à pizza polyvalente qui convient à différentes techniques de cuisson, y compris la cuisson en four à bois, en four électrique ou en pierre. Cette farine de qualité supérieure peut également être utilisée pour d'autres recettes de pâtes telles que la focaccia, les pains plats et les pâtes fraîches.
✅ CONTENU DU PACK : Ce pack contient 4 kilos de farine Caputo Pizzeria + 100g de levure Caputo Lievito
22,95 € (4,59 € / unité) SUR AMAZON
Antimo Caputo
Caputo farine pâtes fraîches et Gnocchi kg. 5
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Colichef
Colichef Farine Caputo Nuvola Type 0-5 Kilos (pack de 5 x 1 Kg) - La farine parfaite pour une pâte légère et aérée. La farine pour Pizza préférée en Italie !
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
Molino Caputo
Caputo - Farine De Blé Tendre Tipo 00 Pizzeria 1kg (lot De 10)
14% Réduction
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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10x Farina Molino Caputo Pizzeria by Pizza Napoli Farine à pizza Farine à pizza 1kg
Type de produit : FARINE
Marque : Molino Caputo
Format : 1 kg Paquet de 10
31,99 € (3,20 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Colichef Farine Caputo Nuvola Type 0-2 Kilos (pack 2 x 1 Kg) - La farine parfaite pour une pâte légère et aérée
12% Réduction
80
QUALITÉ BONNE
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#7
Antimo Caputo
Farina Molino Caputo Lot de 6 pâtes Fresca e Gnocchi Napoli Farine 0 1 kg
75
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#8
OLTRESOLE
Oltresole, Farine de Sorgho Italienne Biologique 1 Kg, Sans Gluten, Sans OGM, 100% Made in Italy, Idéal pour les coeliaques, Pain, Sucreries et Pâtes, Riche en Fibres et Protéines
Livraison gratuite
71
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#9
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CONTENU - Vous recevrez à la maison un paquet de 1 kg de farine de sorgho, idéale pour les coeliaques.
SANS GLUTEN - Totalement dépourvue de gluten, cette farine est parfaite pour les cœliaques et ceux qui recherchent une alternative saine aux farines traditionnelles. Sans OGM, elle est idéale pour un régime alimentaire sûr et sain.
RICHE EN PROTÉINES ET EN FIBRES - Riche en fibres et en protéines végétales, la farine de sorgho favorise une alimentation équilibrée et contribue au bien-être intestinal et au maintien de l'énergie tout au long de la journée.
POUR LE DOUX ET LE SAVOUREUX - Parfaits pour préparer du pain, des gâteaux, des biscuits, des pâtes et d'autres recettes sans gluten. Convenant également aux régimes végétaliens et végétariens, elle garantit des résultats savoureux et nutritifs.
OLTRESOLE - Oltresole est une entreprise à la recherche de saveurs authentiques et matières premières. Chaque produit est sélectionné grâce à la connaissance directe des producteurs et au contrôle de l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement.
7,76 € (7,76 € / kg) SUR AMAZON
Colichef
Lot de 5 farines Caputo spéciale Pizza
11% Réduction
64
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#10
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🔥 ENFIN DISPONIBLE ! Cela fait longtemps qu'on l'attendait, il est enfin dispobible ! Découvrez ce pack qui comprend les 5 principales farines de chez Caputo.
✅ La farine CAPUTO PIZZERIA : La farine N°1 préférée des pizzaiolos Napolitains. La farine idéale pour réussir vos pizzas comme en Italie.
✅ La farine CAPUTO NUVOLA : La farine parfaite pour une pâte légère et aérée.
✅ La farine CAPUTO DOPPIO ZERO : La farine 00 parfaite. Idéale pour les pâtes molles et légères. Recommandée pour peaufiner vos pâtes à pizzas ou pour réaliser un pain léger à la mie moelleuse et blanche.
✅ La farine CAPUTO CUOCO: La farine des professionnels en Italie. Idéale pour la production de pâtes fraîches, de pains et de pâtisseries de qualité supérieure.
✅ La farine CAPUTO SEMOLA : Parfaite pour une texture croustillante, ferme et résistante à la cuisson, ce qui est essentiel pour obtenir des pâtes fraîches de qualité supérieure.
24,99 € (4 998,00 € / kg) SUR AMAZON
farine pate fraiche
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